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糟鹵雞翅的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2016-07-07

糟鹵雞翅

糟鹵雞翅的菜譜圖片
更新于：2016-1-10 14:01:45
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分類標簽：家常菜譜
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細
雞翅 
醬油八角
桂皮姜
蒜干辣椒
糖糟鹵少許

糟鹵雞翅的做法詳細步驟

糟鹵雞翅的做法圖片第1步
1、雞翅先用利刀滑開口子，以便鹵制時入味。
糟鹵雞翅的做法圖片第2步
2、鍋中座油加入少許糖熬出糖色，加入醬油、八角、桂皮、姜、蒜、干辣椒等調料炒制一會。
糟鹵雞翅的做法圖片第3步
3、加入清水煮開。
糟鹵雞翅的做法圖片第4步
4、下雞翅鹵制。
糟鹵雞翅的做法圖片第5步
5、鹵好的雞翅中倒入糟鹵進行浸泡，兩小時后即可食用。

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