目錄

      蘋果樹(shù)春季管理

      蘋果樹(shù)夏季管理

      蘋果樹(shù)秋季管理

      蘋果樹(shù)冬季管理

      蘋果樹(shù)春季管理

      過(guò)了立春，氣溫逐漸回升，果樹(shù)根系首先開(kāi)始活動(dòng)，并促使樹(shù)液流動(dòng)，使其根系和枝干中貯藏的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)向枝芽運(yùn)輸，因而枝條變軟，芽子膨。在此期間，消耗的養(yǎng)分幾乎全是上年貯藏的。對(duì)此，春管至關(guān)重要，其具體內(nèi)容有：

      一、刮粗翹皮、查腐爛病

      果樹(shù)粗翹皮常常隱藏著多種病害，如山楂紅蜘蛛、星毛蟲、小卷葉蟲、腐爛病等。冬剪結(jié)束后，成齡果樹(shù)如冬季未刮粗皮裂縫的應(yīng)及早補(bǔ)刮，一般僅刮去粗翹皮不留縫隙即可，不可過(guò)深或過(guò)淺。同時(shí)，樹(shù)下鋪上塑料薄膜，將刮下的樹(shù)皮、病蟲體等全部收起燒掉。

      結(jié)合刮皮從2月中旬起重點(diǎn)檢查主干、枝杈、剪鋸口有無(wú)腐爛病，隨發(fā)現(xiàn)隨徹底刮除，木質(zhì)部刮白為止)，隨后涂波美10度石硫合劑或30%腐爛敵30倍液或5%安索菌毒清50倍液，半月后再涂一次。對(duì)于較大病疤，再行橋接。

      二、施肥灌水，覆膜保墑

      上年秋冬沒(méi)有施基肥的果園，應(yīng)在解凍后隨即施入(但效果不如秋施好)。施肥后如有灌溉條件的園地應(yīng)澆水一次，并及時(shí)淺鋤保墑。旱地果園應(yīng)采取頂凌耙保墑，而后施肥，再速將園地整平拍光保墑。幼、弱樹(shù)隨之采取“帶狀”覆膜，增溫保墑，促使樹(shù)體健壯生長(zhǎng)。施肥量的方法，在樹(shù)冠投影下開(kāi)挖寬、深各50厘米的“環(huán)狀溝”或“井字溝”，施入秋備基肥的全部，并與土攪勻;再于樹(shù)盤內(nèi)撒施春備追肥的全部(多元復(fù)合肥、尿素等)，然后翻入土內(nèi)，耙平拍光。施肥要求：一是盡量不傷直徑0.5厘米的根;二是樹(shù)盤追肥部位應(yīng)與主干保留20～30厘米，以免傷害主干。

      三、刻芽、摳芽

      一般蘋果品種枝條中后部芽子不易萌發(fā)，尤其緩放枝常常為“光腿枝”。為促使需枝部位萌芽抽枝，減少光腿，應(yīng)于三月底至4月初，在需萌芽做上方(中心主枝) 或前方(斜生主枝及輔養(yǎng)枝)0.5厘米處用利刀或小鋸條傷及木質(zhì)部的1/4～1/3。隨之將中心主枝的競(jìng)爭(zhēng)(枝)、芽、主枝和輔養(yǎng)枝的背上(枝)芽摳除，以免萌發(fā)抽枝，浪費(fèi)營(yíng)養(yǎng)，擾亂樹(shù)形。

      四、熬制、噴布石硫合劑

      石硫合劑目前仍然是一種廣譜、高效、殘效期較長(zhǎng)，且成本低的殺菌、殺螨、殺蟲劑，尤其是果樹(shù)萌芽前后噴布較高濃度，對(duì)降低多種病蟲基數(shù)、減少全年用藥、降低成本，其效果十分顯著。

      石硫合劑的熬制：硫磺粉10傷，生石灰7份，水60份。先將水加熱，取少量熱水將硫磺粉調(diào)成糊狀倒入鍋內(nèi)燒開(kāi)，再慢慢投入生石灰，增大火力，并不停地?cái)嚢柚敝镣锻晔覊K再熬45分鐘(前15分鐘用大火，后30分鐘用溫火)熬至液體呈醬油色時(shí)熄火冷涼。冷后用波美比重計(jì)量出準(zhǔn)確濃度。一般要求3年生以上蘋果樹(shù)于萌芽期噴波美4～5度石硫合劑+1500倍中性洗衣粉為好。

      五、復(fù)剪、疏蕾

      復(fù)剪：一是對(duì)于過(guò)旺適齡不結(jié)果的樹(shù)，可將冬剪延遲到發(fā)芽后，以緩和樹(shù)勢(shì);二是較旺的樹(shù)除骨干枝冬剪外，其它枝條推遲到發(fā)芽后再剪，以緩和枝勢(shì);三是進(jìn)入結(jié)果期樹(shù)按目標(biāo)產(chǎn)量，如花量過(guò)多，可短截一部分中長(zhǎng)花枝、縮剪串花枝、或疏掉弱短花枝，以減少花枝量，增加預(yù)備枝。

      疏蕾：蘋果樹(shù)盡早疏蕾，能節(jié)省營(yíng)養(yǎng)，利于坐大果，促果高樁。同時(shí)，增強(qiáng)樹(shù)勢(shì)，促使春梢生長(zhǎng)，彌補(bǔ)冬剪不足。起到節(jié)省工時(shí)，提高效率，降低成本的作用。在氣候正常情況下可推廣“以花定果”技術(shù)。即于4月中下旬，花序露紅伸出至花序分離(中心花含苞待放)按花叢間距20～28厘米選留母枝兩側(cè)和背下為主，除保留中心花和1側(cè)花外，多余花全疏除，但必保留“簇葉”。

      六、噴肥、放蜂

      進(jìn)入初花期(5%中心花開(kāi)放)，應(yīng)及時(shí)噴一次0.3%硼砂加0.1%尿素+1%蔗糖水溶液;進(jìn)入盛花期再噴一次0.3%硼砂加1%蜂蜜水溶液，以增加養(yǎng)分，利于授粉坐果?；ㄆ诰喙麍@500米以內(nèi)放置一箱蜜蜂可保證授粉10畝左右，可提高坐果率30%～50%。

      蘋果樹(shù)夏季管理

      一、修剪管理。 1、抹芽。時(shí)間約5月中旬至6月份進(jìn)行。開(kāi)張角度大的枝干，易于萌發(fā)徒長(zhǎng)枝，在其萌發(fā)時(shí)及早抹去，對(duì)過(guò)密的新梢，去直立、留平斜，去弱留壯。2、摘心。時(shí)間在5至6月對(duì)旺梢連續(xù)摘心2至3次。對(duì)于骨干枝背上和先端萌生的新梢，除延長(zhǎng)枝各側(cè)生平斜枝外，對(duì)強(qiáng)旺枝可進(jìn)行重短截，促使短枝形成枝組。其作用是暫時(shí)削弱新梢的旺長(zhǎng)，有利于養(yǎng)分積累，促使發(fā)生短枝，有利于形成花芽。3、扭梢。扭梢時(shí)間一般在5月下旬至6月上旬，新梢半木質(zhì)化時(shí)進(jìn)行。在新梢生長(zhǎng)停止期(5月下旬至6月上旬)將直立新梢在枝條基部以上2至3厘米處，用手捏住枝條向下旋轉(zhuǎn)180度，使其向下，削弱生長(zhǎng)勢(shì)以利于形成花芽。4、環(huán)剝。時(shí)間一般在5月下旬到6月上旬進(jìn)行，為了減少生理落果可在開(kāi)花末期進(jìn)行。在開(kāi)花末期對(duì)內(nèi)膛較旺的枝或輔養(yǎng)枝進(jìn)行環(huán)剝，可促進(jìn)花芽分化。剝皮寬度一般為3至5毫米(既枝條直徑的1/10)，細(xì)者窄，粗者寬。5、捋枝。一般在7至8月份進(jìn)行。向下彎壓1至2下，彎壓要掌握好火候，枝條內(nèi)有清脆響聲但不能折斷才算是恰到好處。

      二、土肥水管理。夏季是蘋果花芽分化期，應(yīng)注意氮、磷、鉀肥的配合使用。在其新梢停長(zhǎng)后應(yīng)追施復(fù)合肥，每株1公斤左右;掛果多的大樹(shù)可多些。結(jié)合噴藥噴施0.3%至0.5%的尿素加0.3%的磷酸二氫鉀。對(duì)幼樹(shù)應(yīng)適當(dāng)控水，掛果樹(shù)以不旱為宜，抑制新梢生長(zhǎng)，積累養(yǎng)分，同時(shí)注意排水防澇，要及時(shí)進(jìn)行中耕除草。

      三、腐爛病的防治管理。從夏季到翌年春季是蘋果樹(shù)腐爛病的發(fā)病周期,該病主要發(fā)生在蘋果樹(shù)枝干的落皮層上(即發(fā)生在蘋果樹(shù)上死去脫落的部位),發(fā)病盛期在6月下旬到8月中旬，因此，從現(xiàn)在開(kāi)始要抓住刮治病斑、主桿涂藥等關(guān)鍵措施控制蘋果樹(shù)腐爛病的發(fā)生危害。1、及時(shí)刮除落皮層和刮治病斑。刮去樹(shù)上當(dāng)年新形成的落皮層和樹(shù)皮枯死組織，刮除病組織做到刮面圓滑不能拐急彎、不留毛茬，上端和側(cè)面留立茬，下端留斜茬，以防積水利于愈合。病疤刮除后應(yīng)急時(shí)涂抹具有全封閉、粘性好、保護(hù)時(shí)間長(zhǎng)、愈合效果好等特點(diǎn)的新腐迪和源迪原藥，效果很好。常用藥劑還有施納寧、格潤(rùn)、菌毒清等，一般在7月底至9月初。2、涂桿。將老翹皮、粗皮刮到見(jiàn)綠后涂抹10至20倍膜力丹或園易清+80倍海之寶或200倍肽神、金富萬(wàn)鉀，殺滅枝干腐爛、干腐病菌，促進(jìn)受傷組織快速愈合。每15天噴霧一次,噴霧應(yīng)側(cè)重主干和主枝等部位,幼芽、枝葉和果實(shí)要少著藥,如果再結(jié)合晚秋和早春進(jìn)行刮治,可收到事半功倍的效果。

      四、病蟲害防治管理。麥?zhǔn)涨耙恢車娡甑谝槐?∶2∶200至240倍波爾多液，隔20至25天再噴一遍。還可用35%200至400倍液輪紋病鏟除劑涂抹或噴枝干，中間可交替使用甲基托布津、多菌靈80%炭疽福美500倍液，20%螨死凈乳油3000倍或30%螨靈克3000倍加500倍旱地豐進(jìn)行噴霧等殺菌劑防治早期落葉病、輪紋病、炭疽病等病害。6月上旬雨后，果園地下撒施5%鋅硫磷顆粒劑，防治食心蟲及金龜子，每畝用量5至7.5公斤，與60公斤的細(xì)砂土混合均勻后撒于樹(shù)冠下投影范圍內(nèi)，撒藥后將地面鋤一遍，以使藥土混勻，提高防治效果。6月下旬要噴施5%尼索朗乳油、25%滅幼脲3號(hào)2000倍液，70%代森錳鋅800倍液等藥劑防治桃小食心蟲、紅蜘蛛、蚜蟲、金紋細(xì)蛾等害蟲。

      蘋果樹(shù)秋季管理

      秋季是蘋果樹(shù)果實(shí)發(fā)育及充分成熟采收期，也是蘋果樹(shù)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)積累和花芽分化的關(guān)鍵時(shí)期。這個(gè)時(shí)期加強(qiáng)管理，可以增加當(dāng)年產(chǎn)量，提高樹(shù)體越冬抗寒能力，減少病蟲害，并為來(lái)年果樹(shù)豐收奠定基礎(chǔ)。具體應(yīng)掌握以下技術(shù)要點(diǎn)：

      一、追肥9月上旬對(duì)晚熟品種追施一次速效性磷鉀肥，每株大樹(shù)施1.5公斤～2公斤，同時(shí)，從現(xiàn)在起每隔10天噴1次0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀，連續(xù)噴3次，促進(jìn)新梢成熟，促進(jìn)果實(shí)著色和提高含量。中晚熟品種果實(shí)采收后每隔10天噴1次0.5%～1%的尿素液或0.3%～0.5%的磷酸二氫鉀液，連噴3次，防止葉片過(guò)早脫落。

      二、防治病蟲及時(shí)做好病蟲害的防治，發(fā)現(xiàn)爛果及時(shí)摘除并深埋。

      三、早施基肥9月下旬～10月上旬，在蘋果采收前采用環(huán)形溝或挖穴深施的方法，每株結(jié)果樹(shù)施200公斤農(nóng)家肥，并力1?鎩?.5公斤速效性氮、磷鉀復(fù)合肥。施肥時(shí)要更換上年施肥的位置，并結(jié)合灌水進(jìn)行。

      四、修剪枝條秋季修剪要輕，突出5個(gè)重點(diǎn)：1.對(duì)當(dāng)前抽出的直立新梢進(jìn)行拿枝軟化，使其呈水平狀;2.疏除密生枝、直立枝、重疊枝、競(jìng)爭(zhēng)枝等，改善光照條件;3.對(duì)二年生長(zhǎng)放枝在一二年生的交接處“戴活帽”修剪，促進(jìn)二年生枝條花芽形成;4.將輔養(yǎng)枝拉平;5.9月上中旬對(duì)所有營(yíng)養(yǎng)枝的延長(zhǎng)枝均剪去秋梢幼嫩部分，減少營(yíng)養(yǎng)消耗。

      五、深翻灌水在果樹(shù)新梢停止生長(zhǎng)時(shí)進(jìn)行深翻，深度以20厘米～40厘米為宜。立冬前灌越冬水，要灌足灌透。

      六、刮除老皮樹(shù)體進(jìn)入休眠期后刮除翹皮，可以將潛藏在翹皮內(nèi)的小卷葉蛾幼蟲和山楂紅蜘蛛成蟲等越冬害蟲刮掉。刮下的翹皮帶出園外燒毀。

      七、主干涂白把配制好的涂白劑均勻地制在蘋果樹(shù)的主干上，涂白高度至主干分枝處，可以有效地防治病蟲。

      蘋果樹(shù)冬季管理

      在蘋果樹(shù)整形修剪中，樹(shù)形模式的選擇要有針對(duì)性，對(duì)于新建果園要采取高紡錘形現(xiàn)代栽培整形方式。對(duì)于老齡郁閉果園也要下決心進(jìn)行改造。

      蘋果郁閉園改造，主要采取間伐、提干、落頭、疏除過(guò)多大枝、大枝上疏除大側(cè)枝等原則，把蘋果樹(shù)改造成高光效省力樹(shù)形。

      喬化密植的三主枝疏散分層形和紡錘形的蘋果樹(shù)，樹(shù)冠10年生以后必須開(kāi)始改形，這也符合喬化砧木蘋果樹(shù)的生長(zhǎng)結(jié)果規(guī)律。郁閉雜亂樹(shù)形改 為高光效樹(shù)形要?jiǎng)哟笫中g(shù)，解決骨干枝過(guò)多問(wèn)題。很多果農(nóng)舍不得，第一反應(yīng)就是心疼，下不了手，其實(shí)這是沒(méi)了解果樹(shù)的生長(zhǎng)規(guī)律，高紡錘形蘋果園管理的理念是 更科學(xué)的。

      對(duì)于郁閉園進(jìn)行改造，首先根據(jù)情況間伐原來(lái)的臨時(shí)株，一次性解決，不留后患。重點(diǎn)改造留下的永久株，以整形改造為主，整形結(jié)果相結(jié)合。

      大樹(shù)樹(shù)形改造分三步走：

      第一步提干：逐年鋸除基部大主枝，最后干高提高到1-1.5米以上。

      第二步落頭：落頭要分年進(jìn)行，最終樹(shù)高控制在2.5-3米，便于采摘、打藥等田間操作。

      第三步疏側(cè)枝：主枝保持單軸延伸，重點(diǎn)疏除選留下來(lái)主枝上的大側(cè)枝，凡是粗度超過(guò)主枝1/3的側(cè)枝要逐步疏除，重新培養(yǎng)結(jié)果枝，徹底解決競(jìng)爭(zhēng)枝的問(wèn)題。

      樹(shù)形改造中注意解決主從不分的問(wèn)題，剪除逆行枝，解決樹(shù)體紊亂問(wèn)題，主枝背上適當(dāng)留些中庸枝條，防止日燒。對(duì)過(guò)長(zhǎng)下垂結(jié)果枝組進(jìn)行回縮 復(fù)壯，改造后結(jié)果部位采取三班制，即要有當(dāng)年結(jié)果枝，次年結(jié)果枝和第三年結(jié)果枝。采取留預(yù)備枝的方式實(shí)現(xiàn)輪換結(jié)果，避免出現(xiàn)大小年，保證年年豐產(chǎn)且優(yōu)質(zhì)。 大改形必須及時(shí)做好傷口保護(hù)，粗度超過(guò)3厘米的剪鋸口部位需要涂抹果樹(shù)傷口愈合劑。

      最后整成的樹(shù)形保持4-6個(gè)大枝，每個(gè)大枝保留20-30個(gè)小結(jié)果枝組，整個(gè)改造需要2-3年完成，產(chǎn)量在改后的前兩年受影響，以后產(chǎn)量基本保持原來(lái)水平，但品質(zhì)會(huì)大有提升。

      關(guān)于西夏(http://www./)