醬油雞

昵稱mt5Lu 2016-06-22

展開全文

食材準(zhǔn)備：

主料：雞一只，醬油一杯

輔料：沙姜、姜、蒜粒、香蔥、芫荽、糖鹽少許、花生油

烹制步驟：

1、雞收拾干凈，瀝干水分，用少許鹽抹在雞肉上。

2、沙姜、姜切碎成泥，蒜切粒、蔥芫荽切小段調(diào)入少許鹽，成調(diào)料，填充到雞肚子中。

3、醬油加少許糖和花生油兌成汁，備用。

4、起鍋煸香姜片和蔥段，整雞放在姜片和蔥段上，倒下兌好的醬汁，蓋上鍋蓋中火煮。

5、隔幾分翻一次，煮到用筷子輕扎沒有血水滲出，雞肉剛熟，即可。

本站是提供個(gè)人知識(shí)管理的網(wǎng)絡(luò)存儲(chǔ)空間，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，不代表本站觀點(diǎn)。請(qǐng)注意甄別內(nèi)容中的聯(lián)系方式、誘導(dǎo)購(gòu)買等信息，謹(jǐn)防詐騙。如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊一鍵舉報(bào)。

轉(zhuǎn)藏 分享

QQ空間 QQ好友新浪微博微信

獻(xiàn)花（0） +1

來自：昵稱mt5Lu > 《制作》

舉報(bào)/認(rèn)領(lǐng)