人經(jīng)過一個冬天、一個春天，體內積聚的病氣會比較多。夏天炎熱，人體腠理是開放的，體內陽氣空虛。此時喝一杯姜棗茶，既能補體內陽氣之虛以溫中，又能助陽氣發(fā)散以排寒。而且，天熱以后脾胃比較虛寒，提前用姜棗補補脾胃，夏天會過得舒服一些。

總結一下，姜棗茶有如下功效：

1. 幫助身體排毒，去除體內寒氣。

2. 調和消化系統(tǒng)功能。

生姜和大棗在中醫(yī)開方時常用在一起，用來調和脾胃的功能。特別是在感冒之后，人往往感覺惡心、想嘔吐、沒胃口，這時候喝點姜棗茶就可以消除這些不適。姜棗茶對于兒童的脾胃保健也很好。

3. 提高免疫系統(tǒng)功能。

夏天喝了姜棗茶，人體對于各種病毒的抵抗力會增強，不容易生病。

4. 預防下巴長痘。

很多人以為長痘痘就是“上火”。其實，痘痘如果只是在下巴長，尤其是中年女性，往往說明人體的下焦有寒氣，是氣血不足的一個表現(xiàn)，而不是我們通常認為的什么身體火大的緣故。姜棗茶是用姜來把身體下焦的寒氣驅趕出去，用棗來補氣血。所以常喝這道茶，對于下巴愛長痘的人調理身體的氣血是很有幫助的。

用料：生姜200克，大棗200克，鹽20克，甘草30克，丁香、  沉香各30克。

做法：將用料共搗成粗末和勻，每天晨取10--15克，沸水泡    10分鐘即可代茶飲用。

功效：長期服用可使容顏紅潤，肌膚光滑。

用料：5粒大紅棗、5顆桂圓、半塊生姜、一小撮枸杞還有適量的紅糖。

做法：把大棗洗凈，去核以后切成小粒，把生姜切成小細絲，桂圓也去殼留下果肉。其次把除紅糖以外的所有材料都放在壺里，加入多半壺的水在火上煮一刻鐘。然后把自己的杯子里加入紅糖，再倒上姜棗茶，就可以飲用了。頭幾口可以喝到棗子和桂圓，枸杞本來就有淡淡的甜味，紅糖在水的作用下慢慢化開，喝起來   會越喝越甜，感覺特別好。

功效：大棗具有補中益氣、養(yǎng)血安神的作用，生姜具有溫中止嘔、散寒的作用，二者合用，可共同促進氣血的流通，全身的血液循環(huán)也就得到了相應的改善，手腳當然也就隨之溫暖起來。

做法：生姜一般8-10片；大棗8-9個(掰開)，鍋內煮上20分鐘，加紅糖再煮十分鐘，即可，一次不要喝太多，先把姜吃掉，再吃紅棗，然后把姜棗茶喝了。

功效：方中生姜辛溫散寒，炒后增強溫胃澀腸之功。大棗甘溫，補脾益胃，適合寒涼體質，長年大便不成形者。紅糖大棗姜水，既方便也很便宜。紅糖有促進血液循環(huán)、活血舒筋、暖脾健胃化瘀生新之功效。紅糖大棗姜水有驅風寒、補氣益血的功效，保健強身、是實用的女性保健佳品。

1、特別適合寒涼體質的人

這種人最大特點就是一年四季都怕冷，手和腳摸上去是涼的，身上有些地方會容易痛，比如腿或者肚子會痛，而且是冷痛，覺得冰涼冰涼的那種。

2、最好是上午把它喝完，不要超過中午

因為姜是適合在早上吃的，下午和晚上不適合喝姜茶。很多人怕喝完姜棗茶容易上火，其實只要上午喝是不會的。

3、不體寒的人，這個季節(jié)也能喝

如果不是虛寒的人，最好不要一年四季天天喝姜棗茶，特別是秋冬季容易上火。但在這個時節(jié)，不體寒的人也能喝。