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簡介：《家常小炒6000例》是2011年湖南美術出版社出版的圖書。書 名: 家常小炒6000例出版社： 湖南美術出版社 出版時間： 2011年2月1日 ISBN: 9787535642226 開本： 16開 定價: 24.80元 《家常小炒6000例》精選了1500道家常小炒，分成甘老師教你怎樣炒菜更營養(yǎng)美味，省時省錢快小炒，清爽素小炒，下飯肉小炒，鮮美炒水產(chǎn)，輕松炒飯、炒面、炒粉，從制作方便入手，突出家常小炒的快捷、經(jīng)濟、營養(yǎng)和美味，以滿足全國各地美食愛好者的日常飲食需求。大廚獻招、專家點評，告訴你怎樣做菜更好吃；適合人群、食用禁忌，讓你吃得更營養(yǎng)，更健康！第一章 甘老師教你怎樣炒菜更營養(yǎng)美味 第二章 省時省錢快小炒 第三章 清爽素小炒 第四章 下飯肉小炒 第五章 鮮美炒水產(chǎn) 第六章 輕松炒飯、炒面、炒粉 |
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