寶寶處于迅速生長發(fā)育時期,新陳代謝旺盛,但各器官發(fā)育不完善,功能不成熟,如很多日常常見的食物,成人吃了補充營養(yǎng),強(qiáng)身健體,但孩子吃了可能分分鐘送命。 那么哪些大人能吃的東西不能給寶寶吃呢? 死胎蛋: 就是雞蛋在孵化過程中因受到細(xì)菌或寄生蟲污染,加上溫度、濕度條件不好等原因,導(dǎo)致胚胎停止發(fā)育的蛋稱死胎蛋。這種蛋所含營養(yǎng)已發(fā)生變化,如死亡較久,蛋白質(zhì)被分解會產(chǎn)生多種有毒物質(zhì),故寶寶不宜食用。(很多大街上都有,還有就是沒有完全孵化的蛋,能看見翅膀,嘴,什么的也不能吃) 相思子: 我國廣東、廣西、云南和臺灣都有生長。色澤鮮艷,一半紅色一半黑色,看著顏色很誘人,所以很多小孩子喜歡拿著玩。 但是孩子不懂相思子是劇毒的東西,如不幸吃到,會出現(xiàn)惡心,嘔吐,食欲不振,腹痛的情況,嚴(yán)重的會當(dāng)場斃命。 臭豆腐: 臭豆腐在發(fā)酵過程中極易被微生物污染, 它還含有大量的揮發(fā)性鹽基氮和硫化氫等。 它還是分解蛋白質(zhì)的腐敗物質(zhì),對寶寶身體健康不利,孕婦也不能吃的。 蜂蜜: 原因:據(jù)英國相關(guān)報道,在過去的25年中,約出現(xiàn)40件嬰兒感染肉毒桿菌死亡案例,都與食用蜂蜜有關(guān)。這些案例中,病況較嚴(yán)重的嬰兒,多半小于6個月。 注意:不要在1歲以內(nèi)嬰兒的奶粉或食品中添加蜂蜜,以避免遭到致命細(xì)菌的感染。 筍: 原因:春筍易引發(fā)過敏性皮炎、消化道疾病。新鮮竹筍中含有難溶性草酸,很容易和鈣結(jié)合生成草酸鈣,過量食用對小兒的泌尿系統(tǒng)和腎臟不利。特別是 處于生長發(fā)育期的幼兒,骨骼發(fā)育尚未成熟,而筍中含有的草酸會影響人體對鈣、鋅的吸收。小孩如果吃筍過多,可能會使他們?nèi)扁}、缺鋅,造成生長發(fā)育的緩慢。 原則:新鮮竹筍少兒不宜多吃,每人每餐最好不要超過半根。 注意:不要給4個月以內(nèi)的嬰兒添加任何含草酸過高的食物如菠菜、卷心菜等。 原則:1歲前盡量不吃雞蛋;1歲到1歲半的嬰兒,最好只吃蛋黃,而且每天不能超過1個;1歲半到2歲的嬰兒,可隔日吃1個蛋(包括蛋黃和蛋白);年齡稍大一些后,才可以每天吃1個蛋。 注意:如果在寶寶的糞便中,發(fā)現(xiàn)有如蛋白狀的物質(zhì),則說明寶寶的腸胃不大好,不能很好地消化吸收蛋白質(zhì)。 對于這些嬰兒,最好把蛋黃煮到其他食物中一起喂食。如果嬰幼兒正在出疹,則暫不要吃蛋,以免增加機(jī)體負(fù)擔(dān)。 |
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