食物是需要多樣化的補給的，這樣才能滿足人們對于營養(yǎng)的需求和具有養(yǎng)生的作用。不知道大家是否了解黑米，很多人都喜歡用黑米熬粥的，營養(yǎng)豐富，而且具有滋陰補腎的作用，最近發(fā)現(xiàn)了一種好吃補腎的豬排小麥黑米粥，大家一起來學習吧。

豬排小麥黑米粥

所需材料：

主要食材豬排，小麥仁，黑豆，輔助佐料 蔥，姜絲，鹽，味精

做法：

1、小麥仁、黑豆分別洗凈，充分浸泡;豬排骨洗凈切塊，汆燙去血水、瀝干備用。

2、排骨入鍋，加清水、鹽、姜絲、蔥絲，大火煮沸，下入小麥仁和黑豆。

3、煮至小麥仁、黑豆熟軟，加鹽、味精調(diào)味即可。

功效與作用：

豬排小麥黑米粥是一道營養(yǎng)非常豐富的粥品，喝雜糧粥對人體是非常有益的，再加入豬排，還能增加營養(yǎng)，補虛健身豬排營養(yǎng)豐富，具有滋陰助陽，益精補血的功效。蛋白質(zhì)、維生素A、脂肪、淀粉、鈣、鐵、硫胺素、核黃素、煙酸小麥具有養(yǎng)心安神、除煩止渴、益腎通淋、斂虛汗、潤腸通便的功效。黑豆具有補腎補血、抗氧化、預防便秘、健腦益智和美容護法的功效。這樣的粥含有的食材比較多，可以補充豐富的蛋白質(zhì)和營養(yǎng)素以外，重要的是具有補血補虛的作用。

可吃這些補腎調(diào)理

一、這樣搭配用補腎給力

材料：肉蓯蓉2-3片，海萃人參1g。

用法：二樣材料同入一杯中，用沸水泡6分鐘左右，燜泡為佳，飲其水。每天放一次材料，水盡可反復加水泡飲至無色無味后將參食用。

男人軟、不持久、腎虛可用此方法，使持久，獲得充分滿足感。

二、腎虛調(diào)養(yǎng)食療

【豉汁炒蜆】

材料：蜆500克，姜（去皮拍碎）15克，蒜頭（去皮拍碎）15克，豆豉20克，豆瓣醬20克，辣椒油少許，鹽、米酒、生抽、花生油各適量

做法：蜆放入清水中靜養(yǎng)，令其吐出體內(nèi)雜質(zhì)，用開水煮至兩殼打開。然后以大火爆炒姜、蒜和豆豉，下蜆翻炒片刻，攢米酒，下豆瓣醬和少許生抽繼續(xù)翻炒，以鹽調(diào)味，加入辣椒油和麻油，炒勻便可上碟。

【苦瓜豆鼓炒肉片】

材料：瘦肉100克 苦瓜400克 淀粉適量 食用油30克 醬油1大匙 高湯2小匙 豆豉1大匙 精鹽1小匙 味精0.5小匙

做法：苦瓜對半切開，去籽、洗凈并切片；豬肉洗凈切片，放入碗中，加醬油、淀粉腌5 分鐘；鍋中倒油燒熱，放入肉片炒至肉色變白，盛出；鍋中余油加熱，放入苦瓜翻炒數(shù)下，加入肉片和豆豉，大火炒勻，再加高湯、鹽、味精及醬油，改小火燜2 分鐘即可。

【西蘭花炒蝦仁】

材料：蝦仁15個左右，西蘭花一棵

做法：西蘭花洗凈，根去掉，掰成小朵。鍋中水燒開放點鹽，放入西蘭花，滾上一會會，十幾二十秒，水不要太多，蓋過西蘭花就行。鍋中油熟，將蝦仁放入迅速過油至熟。我這個蝦仁超市買的，已經(jīng)去過蝦線了。然后倒入焯水后的西蘭花炒一下，加點鹽，稍微加點水。炒個1分鐘這樣就可以出鍋了。

【素炒三丁】

材料：毛豆米200克，胡蘿卜100克，香干100克，鹽1茶匙（5克），香油2茶匙（10ml）

做法：準備材料將毛豆米洗凈，香干切成粒狀，胡蘿卜切成粒.鍋中放油倒入毛豆.毛豆炒至變色后，倒入香干和胡蘿卜粒，放入鹽和香油即可