相比吃藥,我個(gè)人覺得食療其實(shí)更健康科學(xué)一些,我17歲確診類風(fēng)濕,至今已經(jīng)11年,而11年里我總共用藥的時(shí)間不超過2年,期間基本就是靠理療和食療控制,如今各項(xiàng)指標(biāo)已經(jīng)基本正常了,當(dāng)然每個(gè)人的情況不一樣,所以寫出來也只是希望能給各位朋友一點(diǎn)借鑒吧。 一、口味 忌辛辣刺激、盡量清淡少油膩。平時(shí)如果在家吃飯做好少放鹽以及雞精味精一類的,出去吃飯的時(shí)候也最好不要吃水煮魚水煮肉這些,一個(gè)是辣,一個(gè)是油很可能不干凈,對(duì)健康人來說也是不好的。 二、水果 葡萄、桂圓、枸杞、棗 列舉的這幾個(gè)都是挺好吃也不難買的。 葡萄不限種類,葡萄干也可以。 桂圓可以生吃也可以煮水熬湯。 枸杞可泡水,平常燉肉也可以少放一點(diǎn),喝粥的時(shí)候也可以加一點(diǎn)。 棗也一樣,大棗小棗脆棗都行,生吃煮水都可以。 平常就可以當(dāng)零食吃,不用一次吃好多,這些不是藥,不可能吃二斤葡萄就全好了,但日積月累肯定多多少少能起到一些調(diào)理的效果,反正吃啥都是吃,何必不吃點(diǎn)對(duì)身體好的呢。 三、蔬菜 山藥、胡蘿卜、西紅柿 山藥燉著蒸著吃炒著吃都可以,比如山藥燉排骨啊,山藥炒木耳啊,都是很棒的菜。 胡蘿卜可以蒸著吃,或者炒菜的時(shí)候加一點(diǎn)。 西紅柿可以生吃也可以燉著吃炒著吃,西紅柿炒雞蛋、西紅柿燉牛腩,都是好吃又營(yíng)養(yǎng)的菜。 四、干果 栗子、核桃、杏仁 每次適量即可,吃多了會(huì)胖的,哈哈! 五、各類豆制品 豆?jié){、豆腐、豆皮、干豆腐 想燉想炒想伴都可以,我個(gè)人就最愛吃豆腐了 六、肉類 牛羊肉、排骨、鴨肉 這幾個(gè)都是燉湯的佳品,比起油膩膩的豬肉,對(duì)身體滋補(bǔ)也更好。 七、禁忌 忌海鮮 忌煙酒 忌咖啡 忌濃茶 忌肥肉等高膽固醇類 忌巧克力等高熱量類 當(dāng)然,忌諱也不是完全一點(diǎn)不能碰,偶爾饞紅燒肉吃一頓也沒事兒,愛吃巧克力愛喝咖啡只要不是天天使勁兒吃也沒啥大問題,總之是能控制盡量控制,也別因?yàn)樯“炎约旱臉啡ざ几銢]了,畢竟對(duì)于類風(fēng)濕來說,什么都沒有開心重要! 說了這么多,就是想讓大家覺得生活樂趣還是很多的,至少還有這么多好吃的可以吃呀! 最后上幾個(gè)我做的菜,祝大家都能把自己吃得更健康! |
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