語(yǔ)言是一部小說(shuō)最具有魅力的地方之一，它代表著作家的寫作風(fēng)格，體現(xiàn)著作家的審美傾向。相應(yīng)的，語(yǔ)言也是作品風(fēng)格與意義的另一種體現(xiàn)，了解小說(shuō)語(yǔ)言有助于了解小說(shuō)內(nèi)容。本節(jié)主要從莫言小說(shuō)中的方言俗語(yǔ)、非常規(guī)修辭、色彩詞匯和食物意向詞匯加以介紹。

1.語(yǔ)言的超常搭配

莫言的小說(shuō)以幻覺現(xiàn)實(shí)主義聞名，不可避免的在其作品中會(huì)運(yùn)用大量的修辭手法，比喻、擬人、借代、夸張、對(duì)偶、排比等慣用修辭手法在莫言的小說(shuō)中比比皆是，不勝枚舉。為了構(gòu)建自己的魔幻世界，莫言也動(dòng)用了很多少見的修辭手法。

語(yǔ)言的超常搭配，就是指超出語(yǔ)法和邏輯意義上的詞語(yǔ)搭配現(xiàn)象。在《紅高粱家族》中莫言說(shuō)“高密東北鄉(xiāng)無(wú)疑是地球上最美麗最丑陋、最超脫最世俗、最圣潔最齷齪、最英雄好漢最王八蛋、最能喝酒最能愛的地方。”^[2]莫言的故事里從來(lái)沒有絕對(duì)的善惡對(duì)錯(cuò)，這才是生活原貌。東北高密鄉(xiāng)是他的故鄉(xiāng)，這里有世界上最美好的事物，但這里不是天堂，同樣也有世界上最丑陋的事物，莫言忠實(shí)描繪著生活。移就手法的使用也有很多，所謂移就是指有意識(shí)的把描寫甲事物的詞語(yǔ)移用來(lái)描寫乙事物。在《歡樂》中“班長(zhǎng)遞給你兩片安眠藥他說(shuō)沒有水，你一仰脖子吞了要說(shuō)不要水……從班長(zhǎng)身后伸過(guò)一只失眠的手，可憐巴巴地說(shuō)”。^[3] “失眠”本是一個(gè)形容人的詞匯，在這里用來(lái)形容“手”，作者想要表達(dá)手的無(wú)力，把“失眠”作為它的形容詞，無(wú)疑增添了小說(shuō)的靈活性。另外，莫言對(duì)通感這一尋常的修辭手法運(yùn)用得很不尋常，簡(jiǎn)直是“玩弄于股掌之中”，給讀者帶來(lái)如臨其境的感受。他調(diào)動(dòng)身上的每一處細(xì)胞，靈敏的捕捉天地萬(wàn)物瞬息的變化，展示出可見、可聞、可聽、可感的文學(xué)世界?！?/span>?？思{讓他小說(shuō)中的人物聞到‘耀眼的冷的氣味’，冷不但有了氣味而且還耀眼，一種對(duì)世界的奇妙感覺方式誕生了。”^[4]如在《紅高粱》中，“羅漢大叔的雙耳被割，落在盤子上仍活蹦亂跳，啪啪作響，”^[5]這種描寫給人視覺、聽覺上的雙重刺激，引發(fā)心理上的感應(yīng)，此景如在眼前，讓人不寒而栗。還如《豐乳肥臀》中描寫冬天里砸冰窟窿的場(chǎng)景時(shí)“冰河里的清新水氣，感人肺腑地從冰窟窿里溢上來(lái)。”^[6]感人肺腑應(yīng)該是與人相搭配的詞語(yǔ)，而在這里卻描寫了水氣，但卻相得益彰。因?yàn)檫@是二姐上官招弟看到的冰窟窿里冒出的水氣，這冰窟窿是司馬庫(kù)為她砸出來(lái)的，她對(duì)司馬庫(kù)充滿了敬仰之情，所以這水氣也有了感情的籠罩。

莫言從來(lái)不隱藏自己的感情，他勇于釋放自己、挖掘自己，盡其所能地賦予每一個(gè)事物全方位的描述，帶給它們熱情洋溢的溫度。

2.色彩詞匯的豐富表達(dá)

絢爛多彩的詞匯運(yùn)用是莫言小說(shuō)在語(yǔ)言特色上最大的亮點(diǎn)。傳統(tǒng)文學(xué)朦朧含蓄的美在莫言這里被“無(wú)情“顛覆，他大膽地抒發(fā)自己的情感，恨不得把所有的意想都傾注在筆端。色彩詞，這是一個(gè)能最直接最強(qiáng)烈表達(dá)情感的重要武器，莫言游刃有余地使用這千變?nèi)f化的色彩營(yíng)造出斑斕的文學(xué)世界。

首先，色彩詞匯的運(yùn)用在其小說(shuō)名字中就可以輕易地體現(xiàn)出來(lái)，如《紅高粱》、《白狗秋千架》、《紅蝗》、《紅樹林》，莫言似乎很愿意把色彩所富有的美感賦予在作品中的各種意象和情景中，這能夠給讀者最直觀最豐富的畫面感。同時(shí)，這些色彩又是帶有感情的。

其次，在作品中色彩詞匯更是比比皆是。如在《紅高粱》中描繪父親小時(shí)候在河里玩水的場(chǎng)景：

墨水河底的淤泥烏黑發(fā)亮，柔軟得像油脂一樣。河邊潮濕的灘涂上，叢生著灰綠色的蘆葦和鵝綠色的車前草……夜色灰葡萄，金風(fēng)串河道，寶藍(lán)色的天空深邃無(wú)邊，綠色的星辰格外明亮。

——莫言《紅高粱家族》第一章

淤泥、蘆葦、車前草、天空的顏色描寫合情合理，葡萄、風(fēng)與星辰則是作者主觀的想象了。這段話雖然是在寫風(fēng)景，但讀者能夠直截了當(dāng)?shù)伢w會(huì)到作者表達(dá)出來(lái)的輕松的心情。墨水河底的淤泥雖然“烏黑”，但是卻黑得“發(fā)亮”，秋風(fēng)是“金”色，星辰變“綠”了，連天空的藍(lán)色都是“寶藍(lán)色”。莫言樂于用顏色表達(dá)自己的情緒，這是最直接的感受器，它給讀者帶來(lái)最簡(jiǎn)單卻是最絢爛的視覺沖擊。讓讀者如置身此地，仿佛伸手就觸碰到此景，閉眼就感受到此情。

另外，“紅”似乎是莫言使用的最頻繁的色彩，紅高粱、紅樹林、紅蘿卜、紅蝗。紅色是生命和熱情，是心臟和鮮血。紅色最為醒目，給人視覺上的迫近感和擴(kuò)張感。與此相輝映，莫言筆下的紅色往往孕育著被壓迫著的狂熱的、噴涌滿腔的力量和沖動(dòng)。紅色代表希望，可是莫言的小說(shuō)往往隱藏希望，到結(jié)尾卻往往不見希望，在這些小說(shuō)中，紅色起初是淡紅、淺紅、透明的紅到最后的深紅、血紅、壓抑的紅?？梢栽谀缘男≌f(shuō)中體會(huì)到顏色帶來(lái)的歡愉，也可以體會(huì)帶顏色帶來(lái)的絕望。《透明的紅蘿卜》中黑孩在蘿卜地里看到了流淌著白色液體的晶瑩剔透泛著金光的紅蘿卜，可是當(dāng)他再次進(jìn)入蘿卜地時(shí)卻怎么也找不到這種透明的蘿卜，失望無(wú)助的他把蘿卜地里的蘿卜全部拔出來(lái)。這里的“紅蘿卜”仿佛是莫言給黑孩的光明和希望，這是黑孩見到的最美好的東西，但是作者并沒有讓它延伸，現(xiàn)實(shí)就是現(xiàn)實(shí)，黑孩的人生注定有無(wú)盡的黑暗和血淋淋的折磨。蘿卜真實(shí)存在，透明的紅蘿卜則是無(wú)中生有。它是莫言在殘酷社會(huì)背景下對(duì)生活的一點(diǎn)浪漫的幻想，但畢竟只能是幻想。

然而，莫言也是那個(gè)眾所周知的不按常理行事的作家。綠色，一般代表著希望、新生、安靜、年輕。而莫言卻把這種意象翻了一個(gè)底兒朝天，在《歡樂》中，綠色代表著骯臟、謊言、死亡、虛偽、邪惡、災(zāi)難。如：

我再也不要看你這被著綠膿血和綠糞便的綠軀體、生滿了綠銹和綠蛆蟲的靈魂，我歡樂的眼！再也不要嗅你這個(gè)撲鼻的綠尸臭、陰涼的綠銅臭，我歡樂的鼻！再也不聽你綠色的海誓山盟，你綠色的嘴巴里噴出綠色的謊言，我歡樂的耳！永遠(yuǎn)逃避了綠色，我歡樂的靈魂！

——莫言《歡樂》

3.酣暢淋漓的方言俗語(yǔ)

方言作為一種地方語(yǔ)言，承載了一個(gè)人最樸素的情感和觀念。莫言把東北高密鄉(xiāng)寫得活色生香的原因之一，就是他使用了屬于東北高密鄉(xiāng)的語(yǔ)言，這樣寫出來(lái)的故事才原滋原味，讀者讀起來(lái)也是酣暢淋漓。

在《檀香刑》的第一部分，作者以第一人稱敘事，一個(gè)純正的山東女人作為主人公，那么通篇的人稱代詞就成了“俺”，眉娘是一個(gè)風(fēng)韻十足、花枝招展的女人，開口閉口的“俺”使這位年輕小媳婦的形象有了“土里土氣”的農(nóng)村風(fēng)情。更加值得一提的是，《檀香刑》通篇以東北鄉(xiāng)民間戲曲貓腔的韻律為承載體，作者根據(jù)不同人物性格進(jìn)行不同的腔調(diào)安排，例如《眉娘訴說(shuō)》用貓腔中的長(zhǎng)調(diào)，《小甲傻話》用娃娃調(diào)，《錢丁恨聲》用醉調(diào)。各種腔調(diào)的形式無(wú)疑使人物的個(gè)性更加鮮活強(qiáng)烈，使整部小說(shuō)都浸潤(rùn)在貓腔的節(jié)奏中，與其說(shuō)是在讀一本小說(shuō)，莫不如說(shuō)是在看一出貓腔大戲。

小說(shuō)中的方言俗語(yǔ)是莫言家鄉(xiāng)的鄉(xiāng)土氣息和濃厚的日常生活氣息，他是一個(gè)土生土長(zhǎng)的農(nóng)村人，有著豐富的生活勞作經(jīng)驗(yàn)，這在他的小說(shuō)中體現(xiàn)得盡善盡美。如在《紅高粱家族》的高粱酒部分：“奶奶穿一身雪白的綢衣……在場(chǎng)院里轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去，引逗得村里人擠眉弄眼做怪模樣，但無(wú)人敢放一個(gè)屁。余占鰲幾次與我奶奶套近乎?！?/span>^[7]“擠眉弄眼做怪摸樣”、“無(wú)人敢放一個(gè)屁”、“套近乎”，這都是莫言在鄉(xiāng)間地頭積累的生活經(jīng)驗(yàn)，盡管俗氣，但卻把長(zhǎng)期以來(lái)寫作者高高在上的姿態(tài)打破，莫言只是想把自己洋洋灑灑的泥土氣息迸發(fā)出來(lái)。莫言還擅長(zhǎng)用家鄉(xiāng)話編出一首首忍俊不禁的曲調(diào)：

爹十八，娘十七，月亮正晌參正西，生了個(gè)孩子叫路西。爹已娶了西村大腳張二姐，娘就要嫁給東村疤眼子，忍痛拋掉親骨肉，爹擤鼻涕嗤嗤嗤，娘抹眼淚唏唏唏，堵著嘴巴不敢哭，怕被路上行人知。

——莫言《紅高粱家族》第二章

當(dāng)然，很多作家在創(chuàng)作小說(shuō)時(shí)都會(huì)運(yùn)用自己家鄉(xiāng)的方言俗語(yǔ)，但是為了擺脫寫作的日常生活化，對(duì)此的使用也是十分有限。而莫言卻在很多小說(shuō)中大量使用高密東北鄉(xiāng)的方言俗語(yǔ)，他一心想要保證作品的故鄉(xiāng)氣息，不禁錮于語(yǔ)言對(duì)他的限制，這一舉動(dòng)無(wú)疑是大膽的。