母乳是寶寶的黃金營養(yǎng)品，對寶寶的健康成長有至關(guān)重要的作用，很多產(chǎn)婦產(chǎn)后都出現(xiàn)母乳不足的情況，今天為大家?guī)泶吣淌匙V大全之豬肉類催乳，讓你快速下奶!

1、大棗燉豬蹄

原料：豬腳、大紅棗、花生米、紹酒。 　　

制法： 　　

1、豬腳洗凈，大紅棗、花生米用水泡透。 　　

2、鍋內(nèi)加水適量，燒開，放豬腳，煮凈血水，倒出。 　　

3、將油倒入鍋中，放入姜片、豬腳塊，淋入紹酒爆炒片刻，用中火煮至湯色變白，加少鹽調(diào)味即可。 　　

食用功效：補(bǔ)血益氣，強(qiáng)身通乳。

2、蜜果豬蹄湯

原料：

無花果60-120克、豬蹄500克、精鹽少許。 　　

制作： 　　

1.無花果、豬蹄洗凈。 　　

2.鍋置火上，加適量清水，放入無花果、豬蹄，用小火燉至爛熟，加精鹽少許調(diào)味即可。 　　

特點(diǎn)：蹄爛熟、咸香。

3、酸菜豬手煲

　　原料：豬手一只、川酸菜、花生及調(diào)味料適量。

　　制作：

　　1.先將豬手?jǐn)亻_，放入開水中汆燙5分鐘，撈出瀝干；

　　2.在煲中加冷水和各種原料，用大火煮30分鐘后改小火慢燉1小時，最后加鹽調(diào)味。

　　營養(yǎng)小特色：

　　花生與豬手都能夠補(bǔ)血和通乳，是媽咪產(chǎn)后補(bǔ)身的上品。如果加一些川酸菜，就會使這道菜的口感鮮美異常，有助于提高產(chǎn)后體弱媽咪的食欲。


4、秘傳涌泉豬蹄

　　[原料]環(huán)留行10克，漏蘆10克，母丁香6克，天花粉15克，僵蠶10克，穿山甲10克，豬蹄一對。

　　[制作]水煎諸藥3次，每次均去渣留汁，用藥液煮豬蹄至爛即可。飲湯吃豬蹄，分頓服食。

　　[功效]疏肝通絡(luò)，填精下乳。

　　[應(yīng)用]產(chǎn)后乳汁不下，乳房脹痛，按之有塊，觸痛。

　　[按語]環(huán)留行性味甘苦，行血通經(jīng)下孔；穿山甲性味咸寒，善竄，專能行散，天花粉甘寒生津，僵蠶散結(jié)通絡(luò)，治乳汁不下，漏蘆泄熱消腫下乳；丁香理氣止痛；豬蹄填精血，滋陰液充乳汁，諸味合用，氣味芳香，通中有補(bǔ)，不滋膩礙胃，是下乳的常用食療等。

豬蹄茭白湯

【原 料】豬蹄250克，白茭(切片)100克，生姜2片，料酒、大蔥、食鹽各適量。

　　【制 作】豬蹄于沸水燙后刮去浮皮，拔去毛，洗凈，放凈鍋內(nèi)，加清水、料酒、生姜片及大蔥，旺火煮沸，撇去浮沫，改用小火燉至豬蹄酥爛，最后投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。

　　【用 法】佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。

　　【功 效】益髓健骨，強(qiáng)筋養(yǎng)體，生精養(yǎng)血，催乳?？捎行У卦鰪?qiáng)乳汁的分泌，促進(jìn)乳房發(fā)育。適用于婦女產(chǎn)后乳汁不足或無乳等。