胡蘿卜土豆燉牛腩![]() 胡蘿卜土豆燉牛腩的簡(jiǎn)介及特色很好吃的胡蘿土豆燉牛腩. 話說(shuō)這里面的土豆和胡蘿卜最好吃,吸足了牛腩味. 天氣涼了,很適合這樣的煲仔鍋,飯菜一鍋香,不用擔(dān)心菜一上桌就會(huì)涼了,我和豬的飯量都不多,兩個(gè)人還吃不完這一鍋,留著下一頓似乎更好吃了,驚喜啊!胡蘿卜土豆燉牛腩的做法詳細(xì)步驟![]() 1、熱油爆香姜片. ![]() 2、下洋蔥爆香. ![]() 3、倒入下淖過(guò)血水的牛腩翻炒. ![]() 4、加水沒(méi)過(guò)牛腩. ![]() 5、大火煮開(kāi)轉(zhuǎn)小火1小時(shí)(用高壓鍋可省時(shí)間) ![]() 6、倒入胡蘿卜和土豆. ![]() 7、調(diào)入生抽,老抽,鹽,黃片糖,雞精繼續(xù)燉30分鐘 |
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來(lái)自: 侗鄉(xiāng)人1961 > 《(18)牛肉做法大全》