剩饅頭下頓該怎么吃？一般的做法往往是再蒸一次，其實，剩不僅可以做主食，還可以做成美味健康的早餐、菜肴和零食哦！

香煎饅頭片

想五分鐘給家人做一份營養(yǎng)早餐嗎？利用剩饅頭做一份香煎饅頭片可是不錯的選擇哦！

用料：

饅頭、雞蛋、蔥花

做法：

1、將饅頭切片

2、雞蛋兩顆打散；

3、將饅頭片放進蛋液里，兩面裹上蛋液；

4、平底鍋燒熱倒油，將裹好蛋液的面包片放入，小火慢煎；

5、煎至饅頭片兩面金黃；

6、加入適量鹽或孜然調味，出鍋撒上蔥花。

饅頭片夾心漢堡

用料：

饅頭片、雞蛋、火腿、果醬

做法：

1、將饅頭片切成三角形，重復上述饅頭片的做法；

2、在饅頭片上抹一層果醬，將切好的火腿夾入煎好的饅頭片中。一份中式夾心漢堡就做成了哦。

時蔬炒饅頭塊

時令蔬菜上市的時候，往往想著法變著花樣吃，可你有沒有試過時令蔬菜炒饅頭的做法呢？

用料：

饅頭、胡蘿卜、青椒、洋蔥

做法：

a、材料準備：

1、將洋蔥、胡蘿卜、青椒洗凈切成塊狀或丁狀；

2、將剩饅頭切成合適大小的塊狀，均勻裹上蛋液；

b、下鍋烹飪：

3、鍋燒熱、放油；

4、油燒熱后將裹上蛋液的饅頭塊放進去，小火煎至金黃后盛出；

5、另起鍋放油，將洋蔥、胡蘿卜、青椒先后放入，炒出香味后放入饅頭塊；

6、加鹽等調料調味，出鍋。

饅頭薯條

饅頭做成的薯條，那叫一個香脆可口！

用料：

饅頭、雞蛋、番茄醬

做法：

1、將饅頭切成條狀；雞蛋打散

2、將饅頭條放進蛋液中，均勻裹上蛋液

3、鍋燒熱倒油，油熱后將饅頭條放入，小火慢煎至金黃后起鍋；蘸點番茄醬，別有一番風味哦~

腐乳烤饃片

用料：

饅頭、腐乳、芝麻

做法：

1、饅頭切片；腐乳搗碎

2、腐乳均勻地涂抹在饅頭片上，放入烤盤的油紙上，撒上芝麻；170度烤15分鐘即可出鍋。

這么多美味的饅頭新做法還不趕緊試試看~