醬爆牛柳的做法詳細介紹更新于：2015-4-6 07:44:06
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醬爆牛柳的做法詳細步驟1. 牛肉切成柳狀；2. 牛肉用鹽、糖、雞蛋、生粉腌制； 3. 青椒、紅椒、洋蔥洗凈切絲； 4. 大蒜剝好剁成蒜茸； 5. 坐鍋倒油，下牛柳爆炒，至8成熟，盛盤； 6. 倒油，下洋蔥、青紅椒、蒜茸爆炒出香味； 7. 加入牛柳煸炒，然后加蠔油翻炒即可。 醬爆牛柳的做法小貼士食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（18）牛肉做法大全》
