篾匠在客家地區(qū)是一門古老的職業(yè)。篾匠手藝最重要的基本功就是劈篾，把一根完整的竹子弄成各種各樣的篾，首先要把竹子劈開：一筒青竹，對剖再對剖，剖成竹片，再將竹皮竹心剖析開，分成青竹片和黃竹片，剖出來的篾片，要粗細(xì)均勻，青白分明。青篾絲柔韌且極富彈性，適合編織細(xì)密精致的篾器，加工成各類極具美感的篾制工藝品。黃篾柔韌性差，難以剖成很細(xì)的篾絲，故多用來編制大型的竹篾制品。

這是一個(gè)非常經(jīng)典的動作

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生活中的竹器

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街上賣的雞籠、畚箕等

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老篾匠正修復(fù)破損的竹制品

主要用于曬稻谷

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在50-80年代，在客家地區(qū)，街上經(jīng)?？吹街裰破?。篾匠將竹子剖成各種規(guī)格的竹篾，篾叢在他手指間前后翻飛逐漸成型，變成一個(gè)個(gè)精美別致的竹編手藝品，如米篩、蒸籠、竹籮、雞籠、魚篼等等。

篾匠手指飛舞間，一件精美別致的竹編手藝逐漸成型

今年67歲的黃正東從事竹編手藝已經(jīng)有近30年的時(shí)間，手藝嫻熟。在他一樓的店面里，沒有過多華麗的裝潢，十來平方的地方擺放著各種竹制品，全是竹子特有的清新味道。他對每個(gè)竹制品都能清楚地說出名稱和用途?！斑@店里的竹器全是我一人編織的，而妻子則負(fù)責(zé)賣。別看簡簡單單的一個(gè)雞籠，做起來也要半小時(shí)的時(shí)間?！秉S正東說，完成一個(gè)竹器，要經(jīng)過選料、剖篾、刮青、編織、上格、織藤、定型等多道工序。

剖蔑

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青色的竹竿在火上簡單加熱后

篾匠很容易將其彎曲

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編織

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黃正東的這門手藝是從父親身上學(xué)來的。這么多年來，憑著嫻熟的手藝，他全身心投入竹編事業(yè)，把一家人的生計(jì)擔(dān)在一把小小的篾刀上。每逢農(nóng)忙或入伙日子，黃正東都會非常忙碌。“有時(shí)客人也會提前訂制，有的客人甚至從珠三角過來這里買竹制品。

老式的店鋪只有十來平方，竹編塞滿閣樓。

近年來，塑料制品、金屬制品的沖擊讓竹制品的市場小了不少。如今，從事傳統(tǒng)竹編手藝的人已不多。但是我們相信手工的靈氣是機(jī)器無法代替的，縱然時(shí)光流逝，傳統(tǒng)的竹制品在市場上依然有自己一席之地。

竹蘿、雞籠、魚篼……各式竹編琳瑯滿目。再過10年20年，這些竹篾手工還能傳承下去么？