【薏米紅豆湯、鍋巴、面包干、三子養(yǎng)親湯、揉承山穴、站樁養(yǎng)生法】 作者: 武國(guó)忠濕濁是現(xiàn)代人最大的健康頑敵,我反復(fù)強(qiáng)調(diào)“陽(yáng)氣不足,濕邪不去,吃再多藥品補(bǔ)品都如同隔山打?!钡囊饬x所在。老百姓都知道治病要除根,那么怎么才能出病根呢?其實(shí)祛除痰濕就是在挖病根,哪怕是認(rèn)為不治之癥的惡病,都能通過(guò)這種治療取得明顯效果。道理很簡(jiǎn)單,痰濕是滋生疾病的溫床,祛除痰濕,改變?nèi)梭w的內(nèi)環(huán)境,很多疾病自然就迎刃而解了。 關(guān)于除濕,我也介紹過(guò)不少方法。例如薏米紅豆湯、鍋巴、面包干等。這些都是側(cè)重于食療的。對(duì)一些體內(nèi)有濕邪但還沒(méi)形成疾病的朋友使用起來(lái)有著很好的效果。但是體內(nèi)濕邪過(guò)重,已經(jīng)引發(fā)了各種頑疾怪病的朋友,就需要使用這篇文章里我介紹的方法了。 這個(gè)方法也很簡(jiǎn)單,叫做三子養(yǎng)親湯。就是用炒萊菔籽、炒白芥子、炒蘇子打粉沖服。有化痰、理氣、除濕、溫中、降逆的功效。簡(jiǎn)單的三樣中藥,既清除了體內(nèi)的濕邪毒素,又疏通了經(jīng)絡(luò)調(diào)養(yǎng)了氣血,還增補(bǔ)了脾胃功能。對(duì)于咳嗽、痰濕、哮喘、濕疹、高血脂、脂肪肝、脂肪瘤、疤痕體質(zhì)等慢性病有著非常顯著的療效。這三味藥在中藥店都能買(mǎi)到。炒萊菔籽150g、炒蘇子150g、炒白芥子100g,在藥店打成細(xì)粉。每次服用5g,一天三次,服用一個(gè)月為一療程。用開(kāi)水沖服,這個(gè)藥沒(méi)什么異味,稍微有點(diǎn)辛辣。蘇子和萊菔子有溫中理氣的作用,白芥子主要是化痰除濕。此方還對(duì)乳腺增生、子宮肌瘤、卵巢囊腫、帶下病等婦科頑疾有很好的療效。 承山穴是我迄今為止發(fā)現(xiàn)的去除困擾現(xiàn)代人健康的最大頑癥——人體濕氣的最好的穴位,其效果跟薏米紅豆粥有異曲同工之妙。這是為什么呢?承山在足太陽(yáng)膀胱經(jīng)上,膀胱經(jīng)主人體一身之陽(yáng)氣。承山穴一方面是全身承受壓力最多筋、骨、肉的集結(jié)之處,另一方面又是人體陽(yáng)氣最盛的經(jīng)脈的樞紐,所以,它能通過(guò)振奮太陽(yáng)膀胱經(jīng)的陽(yáng)氣,排出人體濕氣。大多數(shù)人,只要輕輕一按他的承山穴,都會(huì)有明顯的酸脹痛感,這都是因?yàn)轶w內(nèi)有濕的緣故;而按揉承山一段時(shí)間后,我們會(huì)感覺(jué)身上微微發(fā)熱,這就 是膀胱經(jīng)上的陽(yáng)氣在起作用了,身上的濕邪,正隨著微微升高的體溫向外散逸。游泳的時(shí)候,人的小腿肚子會(huì)抽筋,這是因?yàn)槿嗽谒锔惺芰撕疂裰?,這時(shí),也只要趕緊揉一揉承山,抽筋的癥狀就會(huì)緩解或者消失。 按壓承山穴,是要有講究的。前面說(shuō)的那位同學(xué)幫我按壓承山穴,手法相當(dāng)狠,這是要用來(lái)幫我發(fā)汗、治病的,所以不得不用這樣的重手法,以一鼓作氣,驅(qū)除病邪。但平時(shí)我們用來(lái)驅(qū)除濕氣,緩解疲勞的時(shí)候,就沒(méi)有必要如此了。承山穴按上去會(huì)非常的酸痛,如果手法重了,人會(huì)受不了,所以,揉按承山的時(shí)候,我們開(kāi)頭只能輕輕地按,輕輕地揉,以感覺(jué)到酸脹微痛為宜,慢慢地,可以加重手法,千萬(wàn)不要把別人或自己按得劇痛難忍。誰(shuí)都怕疼,在能保障效果的情況下,咱們應(yīng)該盡量把疼痛減少到最小。 那么,有沒(méi)有什么辦法,既可以調(diào)動(dòng)承山穴,有沒(méi)有任何疼痛呢?當(dāng)然有!那就是站樁養(yǎng)生法。 很多朋友反映,自從堅(jiān)持練習(xí)站樁,腿肚子變得有力了,精神變好了,大便也成形了。尤其是“大便成形”這一項(xiàng),有人不解,說(shuō):“我還來(lái)得及熬您說(shuō)的薏米紅豆湯喝呢,怎么體內(nèi)的濕氣說(shuō)少就少了呢?”我說(shuō):“站樁難道就不能去濕氣么?” 我們練習(xí)站樁的時(shí)候,腳跟要稍稍抬起,重心要落在腳掌前三分之二處,也就是涌泉穴上,這樣一來(lái),我們可以感受一下,受力部位是不是偏于兩腿前外側(cè)和小腿肚子??jī)赏惹巴鈧?cè)受力鼓動(dòng)了多氣多血的足陽(yáng)明胃經(jīng),能促進(jìn)人體氣血的通暢;而腿肚子所受的力,正是作用于承山穴。所以,站樁也實(shí)在按揉承山穴,同樣能達(dá)到減緩疲勞,去除濕氣的效果。我們摸摸普通人的腿肚子,會(huì)感覺(jué)軟軟的,但如果練了一段時(shí)間站樁,再摸他的腿肚子,你會(huì)發(fā)現(xiàn),變硬了,這就是站樁自動(dòng)產(chǎn)生的,小腿不一定會(huì)加粗,但是會(huì)變得結(jié)實(shí)。腿肚子硬實(shí)了,全身的抗疲勞能力、自動(dòng)去濕能力也就強(qiáng)了,這是因?yàn)?,那里有一個(gè)硬實(shí)的承山穴在辛勤工作著。所以,站樁的最高境界是不練而無(wú)時(shí)無(wú)刻不在練,因?yàn)槿梭w在長(zhǎng)期站樁時(shí),體中不斷體會(huì)和調(diào)整,已經(jīng)練就了一套自我強(qiáng)大的自我調(diào)節(jié)功能,使人體無(wú)時(shí)無(wú)刻不在調(diào)動(dòng)相關(guān)穴位的作用。 [轉(zhuǎn)載]薏米紅豆粥:人人皆宜的去濕佳品 祛除體內(nèi)的濕氣,方法非常簡(jiǎn)單,只需兩個(gè)“藥”。這兩個(gè)藥能當(dāng)茶喝,能當(dāng)飯吃,而且能解決大問(wèn)題的。一是薏米,一是紅豆。這兩種東西,不需按什么比例,每次一樣抓一把,洗干凈后放在鍋里面加水熬。熬好后就是去濕健脾的佳品——薏米紅豆粥了。 熬薏米紅豆粥是有很多技巧和講究的。薏米很硬,紅豆也很硬,如果放在鍋里一直熬,大概熬一個(gè)多小時(shí)還不爛,很浪費(fèi)火或者電,而且搞不好還會(huì)把水燒干,造成糊底。我建議的方法有兩種:一是在鍋里加進(jìn)去足夠的水,燒開(kāi)后熄火,讓薏米和紅豆在鍋里悶半個(gè)小時(shí),再加火,燒開(kāi)后再悶半個(gè)小時(shí),紅豆粥就煮成了。第二種方法更簡(jiǎn)單,就是把咱們家現(xiàn)在不常用的保溫瓶洗干凈,把薏米和紅豆放在里面,再倒進(jìn)去開(kāi)水,塞緊瓶頭悶著,每天晚上這樣弄好,早晨起來(lái)就是粥了,正好當(dāng)早餐喝。這是非常省事的,也最節(jié)省能源的,不用去熬。 薏米紅豆粥有個(gè)好處,就是怎么熬都不會(huì)發(fā)粘發(fā)稠,總是底下是熬爛了的紅豆和薏米,上面是淡紅色的湯,薏米和紅豆的有效成分大半在湯里。由于熬粥的時(shí)候,水放得很多,這些湯可能就夠我們喝半天了,正好可以當(dāng)茶喝。如果是夏天,上午就得爭(zhēng)取把它喝完,因?yàn)楹鹊较挛缇宛t了。沉底的那些薏米和紅豆依然可以吃,如果覺(jué)得口感不太好,可以拌點(diǎn)白糖。這可不是既能當(dāng)茶喝,又能當(dāng)飯吃嗎? 至于功效,那真是非同小可。薏米,在中藥里稱(chēng)“薏苡仁”,《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為上品,它可以治濕痹,利腸胃,消水腫,健脾益胃,久服輕身益氣。紅豆,在中藥里稱(chēng)作“赤小豆”,也有明顯的利水、消腫、健脾胃之功效,因?yàn)樗羌t色的,紅色入心,因此它還能補(bǔ)心。現(xiàn)代人精神壓力大,心氣虛;飲食不節(jié),運(yùn)動(dòng)量少,脾虛濕盛。既要去濕,又要補(bǔ)心,還要健脾胃,非薏米和紅豆莫屬。將其熬成粥,意在使其有效成分充分為人體吸收,同時(shí)不給脾胃造成多大負(fù)擔(dān)。 關(guān)于薏米和紅豆的“消腫”作用,也很有意思。我們千萬(wàn)不要以為腫就是水腫。試看今人,十個(gè)里面起碼有五六個(gè)身體發(fā)福,這也是腫,叫做體態(tài)臃腫。在中醫(yī)看來(lái),肥胖也好,水腫也好,都意味著體內(nèi)有濕,水液不能隨氣血流動(dòng),滯留在體細(xì)胞之間,使人體迅速膨脹起來(lái)。水腫如此,肥胖也是如此,只不過(guò)是程度有深淺而已。去濕性極強(qiáng)的藥物或食物能祛除這些滯留在人體的水液,也就能消腫。所以,治療水腫必用紅豆,而實(shí)踐證明,薏米紅豆粥具有良好的減肥功效,既能減肥,又不傷身體。尤其是對(duì)于中老年肥胖,效果尤其好。 濕邪是造成現(xiàn)代各種慢性、頑固性疾病的根本,而薏米紅豆湯是對(duì)治濕邪最好的藥。我在臨床上給病人開(kāi)完方子后,總要囑咐他們飲食起居的一些注意事項(xiàng),其中囑咐得最多的就是回去熬薏米紅豆湯當(dāng)茶喝。對(duì)于實(shí)在不具備這個(gè)條件的病人,我會(huì)讓他用薏米和紅豆熬粥,作為晚餐的主食。曾經(jīng)有學(xué)生問(wèn)我:“您怎么逢人就讓喝薏米紅豆湯、薏米紅豆粥呢?”我說(shuō),因?yàn)轶w內(nèi)有濕是現(xiàn)代人的通病,薏米紅豆湯人人皆宜。實(shí)事就是如此,我有一位病人,經(jīng)營(yíng)著一家大型公司,喝了我的薏米紅豆粥后,感覺(jué)非常好,竟然吩咐他們公司的廚房每天早上都用薏米和紅豆熬粥,給早到的員工做早點(diǎn);把熬出來(lái)的薏米紅豆湯,裝在好幾個(gè)大保溫桶里,供全公司員工飲用。 經(jīng)常有人問(wèn):“為什么薏米紅豆粥煮不成粘稠狀的呢?”還有人自作聰明,對(duì)我說(shuō):“我在熬薏米紅豆粥的時(shí)候,加了一小把大米,結(jié)果粥就熬稠了,味道那叫一個(gè)美??!” 我說(shuō):“千萬(wàn)不能加大米進(jìn)去!”為什么?因?yàn)榇竺组L(zhǎng)在水里,含有濕氣,濕性粘稠,所以,大米一熬就稠了。紅豆和薏米都是去濕的,本身不含濕,所以它們?cè)趺窗径疾怀?,湯很清。中醫(yī)恰恰是利用了它這種清的性質(zhì),來(lái)把人體的濕給除掉。一旦加進(jìn)去大米,就等于加進(jìn)去了濕氣,所以整個(gè)粥都稠了。味道雖然更好了,但對(duì)于養(yǎng)生來(lái)說(shuō)并非好事,就因?yàn)槟且话汛竺?,所有的紅豆、薏米就都白費(fèi)了,功效全無(wú)。 附: 薏米紅豆粥加減簡(jiǎn)表 主癥 主方 兼癥 加減 體內(nèi)有濕,舌膩,大便不成形,或身重體酸無(wú)力,或關(guān)節(jié)不利,或口淡乏味而膩,或腹脹頭痛,或體胖痰多,或手、足、面部易生癬、痘…… 薏米、紅豆等分,加水熬粥,取其湯作茶飲,余者為粥,食用。 神色晦暗,精神不足,甚至心悸、貪睡,心中空虛 加桂圓 煩躁失眠,或者臉上起紅疹、痘痘 加百合、蓮子 胃中寒痛,食欲不佳,怕冷 加生姜 腎虛 加黑豆 腳氣 加黃豆 咳嗽 加梨 食欲不振,身體羸瘦 加山藥 泄瀉,腹痛,糖尿病 加南瓜 體虛、早泄、遺精、夜尿過(guò)多 加芡實(shí) 孕婦 減薏米,加其他 產(chǎn)婦 減薏米,加大棗、紅糖等
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