01、獅子頭
獅子頭是手療核桃中的珍品。其紋路點網結合，兩棱角下垂，如舊時衙門門前的石獅子的鬃毛，故而得名。特點是尖短而頓，尾緊而方，棱條寬而正，色澤橙黃，上漿快，掛瓷也快，搓揉手感甚好。
獅子頭大多數為雙棱，有粗紋、細高樁、矮樁紋之分。若遇到三棱、四棱和鬼臉獅子頭，可謂珍品中之珍品。本品種產于北京、天津、河北的山區(qū)；山西、河南、陜西為數較少，以高山中自然生長的為多。近年來人工培育的面積擴大。常有人工嫁接的新品種出現。
02、白獅子頭
03、紅獅子頭
04、矮樁獅子頭
05、刀子獅子頭
06、馬蹄獅子頭
07、悶尖獅子頭
08、密紋獅子頭
09、南將石獅子頭

10、盤龍紋獅子頭

11、蘋果園獅子頭

12、四座樓獅子頭

13、滿天星獅子頭
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14、老樹矮樁獅子頭

15、南疆獅子頭
16、虎頭
虎頭是手療、微雕核桃的佳品。其特點是樁高，凸起大，分布均勻，棱條寬而直，紋路以點網狀為主。上色快、掛瓷快、色澤以深咖啡為主，多產于河北、山西、天津西部。
17、獅子頭和虎頭比較

18、花生虎頭、雙棒（雙聯體）
19、燈籠

20、蛤蟆頭

21、公子帽
又叫相公帽。由于雙棱高，形狀低矮，放于掌中端詳，形似京劇中書生相公戴的帽子，故而得名。明清時期為核桃中的極品，被王公貴族所壟斷。隨著時代的發(fā)展，人民的審美情趣的變化，這一品種已大眾化。但公子帽的形狀、色澤、以及上漿、掛瓷的快速，深受玩家們的推崇。公子帽主要分布在北京的西北和河北的淶水、易縣、承德等地。
22、公子帽

23、官帽

24、雞心

25、雞心核桃

26、鷹嘴
鷹嘴又稱半壁江山,也稱偏月。形狀呈半圓,平放于掌中如鷹嘴進食,故得此名。此品種上色快、掛瓷快，色澤沉重，是收藏者的青睞品種。產地于河北、山西、黑龍江、遼寧、吉林、陜西等地均有分布。
27、雞嘴、鴨嘴

28、將軍板

29、楸子

30、羅漢頭

31、馬蹄、蝎子

32、桃心
33、雙瓣兒
所謂雙瓣兒，又叫雙胞胎，乃是一個核桃果里生出兩只核桃，而兩只核桃又都發(fā)育不完全卻又連在一起的結果。雙瓣兒最常見的是楸子雙瓣兒和鐵核桃（南核桃）雙瓣兒。另外名貴的品種如獅子頭也有雙瓣兒，其價不菲。
雙瓣兒屬于異形核桃的一種，產量相對各個品種的總共數量較少。如果能有一對好的雙瓣兒配對完美，就比較不易了，如果是獅子頭等好品種的雙瓣兒，那就值得珍藏了。另值得一提的是，因為是兩個核桃擠在一起，一般來說雙瓣的紋路較深較密，揉好了很漂亮。

因為雙瓣兒通常很大，超過4.5的經?？梢?，揉的時候相當于手里放了四個楸子，一般來說一對雙瓣兒不大好揉。揉雙瓣兒的時候如果核桃太大可以把每只雙瓣兒的其中一半放在手里揉，把雙瓣兒立著揉，揉長了換另一半。

鷹嘴其實也是分開了的雙瓣兒。正因為是“一胞所生”，所以鷹嘴的配對通常是最完美的：完全的一左一右相互對稱。因為尖那里經常是突出的，所以冠名鷹嘴。如果是獅子頭等好品種的鷹嘴，也是很值得收藏的。

34、雞心葫蘆
雞心葫蘆在成型過程中，最難把握的就是拴繩和結繩的時間！時間掌握不好，要么形狀不好看，要么葫蘆的腰部受損！

上面這對雞心葫蘆，是一對成型非常成功的例子！沒有黃尖、沒有黃皮，尖部比較周正，葫蘆的腰部看不出人工的勒痕，邊的起伏感以及紋路的走向都很自然！還有：葫蘆的底部平整，可以使葫蘆完全直立，便于擺放欣賞！
35、核桃項鏈
如果你的核桃找不到配對，不妨把它當做吊墜，搭配鏈子，也別有一番美感！

文玩核桃順口溜
紅獅白獅四座樓，高樁麥虎羅漢頭。
平頂元寶菊花底，野生虎頭要雄起。
興隆盤山蘋果圓，粗紋矮密貨最全。
蟠龍水龍百花山，磨盤馬蹄霞云天。
南疆佛肚窩窩頭，老樹小樹買家愁。
兜底菱臍十字尖，波浪紋路大寬邊。
河北帽子紅皮襖，陜西帽子不太好。
盤山公子賽崔凱，山西帽子用腳踩。
雞心嫁接不用說，夾板勒繩一火車。
老鐵異型有特點，卻扔地下沒人揀。
三瓣大奔一道楞，平魚蛤蟆到處蹦。
秋子異形很不錯，好多都是稀罕貨。
柳葉鴛鴦小花生，元寶棗核滿天星。
刺猬磨盤繡花鞋，燈籠軟硬有分別。
軟燈上色特別紅，硬燈發(fā)黃紋似蟲。