生態(tài)果園模式是指按照生態(tài)農(nóng)業(yè)的要求，根據(jù)當?shù)刈匀毁Y源、生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟發(fā)展優(yōu)勢，通過調(diào)整果園生物種群組合、數(shù)量配比、時空分布和技術(shù)組裝配套等，而形成的能夠發(fā)揮果園的系統(tǒng)功能、促進果園可持續(xù)發(fā)展的生態(tài)系統(tǒng)格局。

從技術(shù)角度，生態(tài)果園模式可歸納為：以沼氣為紐帶的果園模式、果園種養(yǎng)復(fù)合模式、觀光果園模式、果園立體種植模式等。

一、以沼氣為紐帶的果園模式

沼氣是有機物質(zhì)在厭氧條件下經(jīng)多種微生物協(xié)同發(fā)酵產(chǎn)生的可燃燒混合氣體。以沼氣為紐帶構(gòu)建生態(tài)果園，可以將種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、加工業(yè)以及廢棄物綜合利用有機地結(jié)合起來，連通果園循環(huán)與再生路徑，形成一個完整的果園生物鏈，使果園系統(tǒng)內(nèi)能量能夠多級利用，物質(zhì)能夠良性循環(huán)，從而能夠達到果園高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗與可持續(xù)發(fā)展的目的。

1、“果-牧-沼”模式

2、“果-牧-沼-草”模式

3、“果-牧-沼-草-窖”模式

4、“果-牧-沼-草-菌”模式

5、“果-牧-沼-草-菌-魚”模式

6、“果-牧-沼-魚”模式

7、“果-牧-沼-魚-鴨”模式

8、“果-牧-沼-魚-燈”模式

二、果園種養(yǎng)復(fù)合模式

該模式是在果園內(nèi)放養(yǎng)各種經(jīng)濟動物，以野生取食為主，輔以必要的人工飼養(yǎng)，從而生產(chǎn)更為優(yōu)質(zhì)、安全的多種農(nóng)產(chǎn)品的一種農(nóng)業(yè)生產(chǎn)形式。主要有“果基魚塘”、“果園養(yǎng)禽”、“果園養(yǎng)畜”“果園養(yǎng)蚯蚓”等以及它們的復(fù)合模式。該模式的主要技術(shù)包括林果種植和動物養(yǎng)殖以及和種養(yǎng)搭配比例等，配套技術(shù)包括飼料配方技術(shù)、疫病防治技術(shù)、草生栽培技術(shù)和地力培肥技術(shù)等。

1、果基魚塘

2、果園種草養(yǎng)禽

3、果園養(yǎng)畜

4、果園養(yǎng)蚯蚓

5、“果樹--食用菌--蚯蚓--家禽”模式

三、觀光果園模式

觀光果園是集果品生產(chǎn)、休閑旅游、科普示范、娛樂健身于一體的新型果園。它以果園景觀、果園周圍的自然生態(tài)及環(huán)境資源為基礎(chǔ)，通過果樹生產(chǎn)、產(chǎn)品經(jīng)營、農(nóng)村文化及果農(nóng)生活的融合，為人們提供游覽、參觀、品賞、購買、參與等服務(wù)；它以果品生產(chǎn)為基礎(chǔ)，通過對園區(qū)規(guī)劃和景點布局，突出果樹的新、奇、特，展示果園的韻律美和自然美，促進果品生產(chǎn)與旅游業(yè)共同發(fā)展，提高果園的整體產(chǎn)出效益；它將生產(chǎn)、生活、生態(tài)與科普教育融為一體，用知識性、趣味性和參與性去實現(xiàn)果樹生產(chǎn)的商業(yè)效益。觀光果園主要類型有：

1、采摘觀光型果園

2、景點觀光型果園

3、景區(qū)依托型果園

四、“圍山轉(zhuǎn)”與生態(tài)經(jīng)濟溝模式

“圍山轉(zhuǎn)”與生態(tài)經(jīng)濟溝模式是果園立體種植的重要模式，他們都是在山區(qū)根據(jù)海拔、地形、地貌等條件，通過合理布局種植和養(yǎng)殖業(yè)而建立起的以林果栽培為主體的立體農(nóng)業(yè)模式，如在山頂栽防護林、山腰種果樹、山下建菜園等。

1、“圍山轉(zhuǎn)”模式：利用環(huán)境組分的差異和不同生物種群自身的特點，依據(jù)山體高度不同因地制宜布置等高環(huán)形種植帶，例如河北在丘陵山區(qū)創(chuàng)造的“山上松槐戴帽，山坡果林纏腰，山下瓜果梨桃”，再如重慶大足縣的“山頂松柏戴帽，山間果竹纏腰，山下水稻魚躍，田埂種桑放哨”，廣東省的“山頂種樹種草，山腰種茶種藥，山下養(yǎng)魚放牧”，以及河北省的“松槐帽，干果腰，水果腳”等都是依據(jù)當?shù)氐馁Y源狀況和農(nóng)民長期實踐總結(jié)歸納出來的“圍山轉(zhuǎn)”型立體農(nóng)業(yè)模式的形象表述。

2、生態(tài)經(jīng)濟溝模式：生態(tài)經(jīng)濟溝是指在一定條件下的小流域內(nèi)，依據(jù)生態(tài)學(xué)和生態(tài)經(jīng)濟學(xué)原理，通過工程措施的科學(xué)配置以及生物措施的優(yōu)化組合而建立起的以林果為主體的農(nóng)、林、牧、副、漁合理布局與配套的生態(tài)經(jīng)濟系統(tǒng)。