山林果園散養(yǎng)土雞一般采食的植物性飼料多，補(bǔ)飼的飼料量有限，容易因缺乏蛋白質(zhì)特別是動(dòng)物性蛋白質(zhì)而影響生長(zhǎng)發(fā)育。解決動(dòng)物性蛋白質(zhì)不足的問(wèn)題，用黃粉蟲(chóng)喂雞是個(gè)好辦法。

1黃粉蟲(chóng)的特點(diǎn)

黃粉蟲(chóng)俗稱(chēng)面包蟲(chóng)，是人工養(yǎng)殖最理想的飼料昆蟲(chóng)，生長(zhǎng)速度快，對(duì)飼料要求不高，失去飛翔能力，便于人工養(yǎng)殖。用3％一6％的鮮蟲(chóng)代替等量的國(guó)產(chǎn)魚(yú)粉飼養(yǎng)肉雞，增重率可提高13％，飼料報(bào)酬率提高23％。以5％的黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)粉替代等量的進(jìn)口魚(yú)粉飼喂產(chǎn)蛋高峰期的蛋雞23d，結(jié)果喂黃粉蟲(chóng)的產(chǎn)蛋率為93．42％，喂進(jìn)口魚(yú)粉的產(chǎn)蛋率為92．33％，提高1％：蛋重增加0．37g。用l％的黃粉蟲(chóng)替代等量的微量元素飼喂蛋雞43d，結(jié)果產(chǎn)蛋率提高7％～12％；用1％的黃粉蟲(chóng)替代等量高效精料飼喂蛋雞43d，結(jié)果產(chǎn)蛋率提高2．38％。

黃粉蟲(chóng)是完全變態(tài)的昆蟲(chóng)，有成蟲(chóng)、卵、幼蟲(chóng)、蛹4種變態(tài)，成蟲(chóng)，體長(zhǎng)而扁，長(zhǎng)1．41．8(3m，黑褐色具有金屬光澤，成蟲(chóng)期為50d左右。

2黃粉蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

黃粉蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)豐富，幼蟲(chóng)含粗蛋白質(zhì)51％～60％；各種氨基酸齊全，其中賴(lài)氨酸5．72％、蛋氨酸0．53％；含脂肪11．99％、鈣1．02％、磷1．11％、碳水化合物7．4％：另外，還含有磷、鐵、鉀、鈉等礦物質(zhì)及糖類(lèi)、維生素、激素、酶等，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。黃粉蟲(chóng)用于飼喂各種特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物和珍奇稀有動(dòng)物，可加快其生長(zhǎng)發(fā)育，增強(qiáng)其抗病抗逆能力，降低飼料成本，提高生產(chǎn)效益。

3養(yǎng)殖技術(shù)

3．1種蟲(chóng)養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)最重要

的是種蟲(chóng)。成齡幼蟲(chóng)、蛹、成蟲(chóng)都可做種蟲(chóng)，其中以成齡幼蟲(chóng)最佳。飼養(yǎng)到不同蟲(chóng)期，按黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖技術(shù)，認(rèn)真挑選蛹、成蟲(chóng)，除去病蟲(chóng)，篩好卵，使各蟲(chóng)期的蟲(chóng)同步繁殖，達(dá)到提純復(fù)壯。買(mǎi)到成齡幼蟲(chóng)后，將其放入盛有麥麩的木盤(pán)中喂養(yǎng)，添加新鮮菜，認(rèn)真觀察，待蛹羽化成成蟲(chóng)。將蛹放在盛有麥麩的篩盤(pán)中，再放在盛有飼料的木盤(pán)中，編號(hào)上架，待其羽化，注意清除死蛹。每隔7d，將成蟲(chóng)篩出換盤(pán)。篩下的飼料中混有多p，放在木盤(pán)中，繼續(xù)孵化。

3．2設(shè)備

3．2．1房舍。養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)必須要有飼養(yǎng)房。飼養(yǎng)房要透光、通風(fēng)，冬季要有取暖保溫設(shè)備。飼養(yǎng)房的大小，可視其養(yǎng)殖黃粉蟲(chóng)的多少而定。一般而論，每20m一間房能養(yǎng)300～500盤(pán)。

3．2．2飼養(yǎng)盤(pán)。飼養(yǎng)黃粉蟲(chóng)的木盤(pán)制作：抽屜狀木盤(pán)為飼養(yǎng)盤(pán)，一般為長(zhǎng)方形，長(zhǎng)50em，寬40em，高8cm。板厚為1．5cm，底部用纖維板釘好。篩盤(pán)，也是長(zhǎng)方形。它要放在木盤(pán)中，規(guī)格是45emx35emx6em，板厚為1．5em，底部為12目鐵篩網(wǎng)并用三合板條釘好。制作飼養(yǎng)盤(pán)的木料最好是軟雜木，而且沒(méi)有異味。為了防止蟲(chóng)往外爬，要在飼養(yǎng)盤(pán)的4個(gè)框上邊貼好塑料膠條。

3．2．3盤(pán)架。擺放飼養(yǎng)盤(pán)木架根據(jù)飼養(yǎng)量和飼養(yǎng)盤(pán)數(shù)的多少制作。用方木將木架連接起來(lái)固定好，防止歪斜或傾倒，然后就可以按順序把飼養(yǎng)盤(pán)排放上架。

3．2．4篩網(wǎng)。篩盤(pán)、篩子需用粗細(xì)幾種鐵篩網(wǎng)，12目大孔的可以篩蟲(chóng)卵，3O目中孔的可以篩蟲(chóng)糞。60目的小孔篩網(wǎng)，可篩1～2齡幼蟲(chóng)。

3．2．5其他設(shè)備。飼養(yǎng)房?jī)?nèi)部要求溫度冬夏都要保持在15～25℃。低于1O℃，蟲(chóng)不食也不生長(zhǎng)；超過(guò)30CIc，蟲(chóng)體發(fā)熱會(huì)燒死。濕度要保持在60％～70％，地面不宜過(guò)濕。冬季要取暖，夏季要通風(fēng)。室內(nèi)應(yīng)備有溫度計(jì)、濕度計(jì)。

3．3飼料黃粉蟲(chóng)的主要飼料是麥麩，也可輔以糠麩等。玉米面過(guò)細(xì)，不透氣，不宜作黃粉蟲(chóng)飼料。菜類(lèi)主要是白菜、蘿卜、甘藍(lán)等青葉菜。這些飼料可以滿(mǎn)足蟲(chóng)對(duì)蛋白質(zhì)、維生素、微量元素及水分的需要。為了提純復(fù)種群，加快繁殖生長(zhǎng)，可在飼料中添加少量葡萄糖粉、魚(yú)粉等。

3．4飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

3．4．1成蟲(chóng)期。蛹羽化成蟲(chóng)的過(guò)程為3～7d，頭、胸、足、翅先羽化，腹、尾后羽出。因?yàn)槭峭教粲加鸹?，所以幾天?nèi)可全部完成羽化。雄雌成蟲(chóng)群集交尾時(shí)一般都在暗處，交尾時(shí)間較長(zhǎng)。產(chǎn)卵時(shí)雌蟲(chóng)尾部插在篩孔中產(chǎn)出，這個(gè)時(shí)期最好不要隨意攪動(dòng)。發(fā)現(xiàn)篩盤(pán)底部附著一層卵粒時(shí)，可以換盤(pán)。這時(shí)將成蟲(chóng)篩卵后放在盛有飼料的另一盤(pán)中，撥出死蟲(chóng)，5～7d換1次卵盤(pán)。成蟲(chóng)存活期在50d左右。產(chǎn)卵期的成蟲(chóng)需要大量的營(yíng)養(yǎng)和水分，所以必須及時(shí)添加麥麩和鮮菜，也可增加點(diǎn)魚(yú)粉。若營(yíng)養(yǎng)不足，成蟲(chóng)間會(huì)互相咬殺，造成損失。

3．4．2卵期。成蟲(chóng)產(chǎn)卵在盛有飼料的木盤(pán)中，將換下盛卵的木盤(pán)上架，即可自然孵化出幼蟲(chóng)。要注意觀察，不宜翻動(dòng)，防止損傷卵?；騻φ诜趸械挠紫x(chóng)。當(dāng)飼料表層出現(xiàn)幼蟲(chóng)皮時(shí)，1齡蟲(chóng)已經(jīng)誕生了。

3．4_3幼蟲(chóng)期。幼蟲(chóng)從卵孵化出至化蛹前這段時(shí)間稱(chēng)為幼蟲(chóng)期。成蟲(chóng)產(chǎn)卵的盤(pán)，孵化7-9d后，待蟲(chóng)體蛻皮體長(zhǎng)達(dá)0．5CITI以上時(shí)，再添加麥麩和鮮菜。每個(gè)木盤(pán)中放幼蟲(chóng)1kg，密度不宜過(guò)大，防止因飼料不足，蟲(chóng)體活動(dòng)擠壓而相互咬殺。要隨著幼蟲(chóng)的逐漸長(zhǎng)大，及時(shí)分盤(pán)。麥麩是幼蟲(chóng)的主要飼料，同時(shí)也是棲身之地，幼蟲(chóng)在飼料表層活動(dòng)，溫度較低時(shí)，則鉆進(jìn)下層棲身。木盤(pán)中飼料的厚度在5厘米以?xún)?nèi)。當(dāng)飼料逐漸減少時(shí)，再用篩子篩掉蟲(chóng)糞，添加新飼料。1～2齡幼蟲(chóng)篩糞，要選用6O目篩網(wǎng)，防止幼蟲(chóng)從篩孔漏掉。要先準(zhǔn)備好盛放新飼料的木盤(pán)，邊篩邊將篩好的幼蟲(chóng)放入木盤(pán)上架。

黃粉蟲(chóng)幼蟲(chóng)生長(zhǎng)要突破外皮(蛻皮)，經(jīng)過(guò)一次次蛻皮才能長(zhǎng)大。幼蟲(chóng)期要蛻7次皮。每蛻皮1次，幼蟲(chóng)長(zhǎng)1齡，蟲(chóng)體長(zhǎng)大。幼蟲(chóng)平均9d蛻皮1次。幼蟲(chóng)蛻皮時(shí)，表層先從胸背縫裂開(kāi)，再到頭、胸、足部，然后腹、尾漸漸蛻出。幼蟲(chóng)蛻皮一般都在飼料表層，蛻皮后又鉆進(jìn)飼料中。剛蛻皮的幼蟲(chóng)是乳白色，表層細(xì)嫩。

3．4．4蛹期。幼蟲(chóng)在飼料表層化蛹。在化蛹前幼蟲(chóng)爬到飼料表層，靜臥后蟲(chóng)體慢慢伸縮，在最后一次蛻皮過(guò)程中完成化蛹?；伎稍趲酌腌娭畠?nèi)結(jié)束。剛化成的蛹為白黃色。幼蟲(chóng)個(gè)體間均有差異，表現(xiàn)在化蛹時(shí)間的先后，個(gè)體能力的強(qiáng)弱。剛化成的蛹與幼蟲(chóng)混在1個(gè)木盤(pán)中生活。蛹容易被幼蟲(chóng)在胸、腹部咬傷，吃掉內(nèi)臟而成為空殼。有的蛹在化蛹過(guò)程中受病毒感染，化蛹后成為死蛹。這需要經(jīng)常檢查，發(fā)現(xiàn)這種情況可用0．3％漂白粉溶液噴霧空間，以消毒滅菌，同時(shí)將死蛹及時(shí)挑出處理掉。挑蛹時(shí)將在2d內(nèi)化的蛹放在盛有飼料的同一篩盤(pán)中，堅(jiān)持同步繁殖，集中羽化為成蟲(chóng)。

3．5注意事項(xiàng)在黃粉蟲(chóng)的養(yǎng)殖過(guò)程中，掌握好養(yǎng)殖技術(shù)和管理措施十分重要，它關(guān)系到黃粉蟲(chóng)繁殖的速度、蟲(chóng)體質(zhì)量、經(jīng)濟(jì)效益等問(wèn)題。

3．5．1禁止非飼養(yǎng)人員進(jìn)入飼養(yǎng)房。進(jìn)入室內(nèi)的人員，必須在門(mén)外用生石灰消毒。

3．5．2在黃粉蟲(chóng)的生活史中，四變態(tài)是重要的環(huán)節(jié)。掌握好每個(gè)環(huán)節(jié)變態(tài)的時(shí)間、形體、特征，可以較好地把握養(yǎng)殖技術(shù)。

3．5-3飼料要新鮮，糠麩不變質(zhì)，青菜不腐爛。在幼蟲(chóng)期，每蛻皮一次就要更換飼料，及時(shí)篩糞，添加新飼料。在成蟲(chóng)期飼料底部有卵粒和蟲(chóng)糞，容易發(fā)霉，要及時(shí)換盤(pán)。為了加快繁殖生長(zhǎng)，對(duì)幼蟲(chóng)和羽化后的成蟲(chóng)，在飼料中適當(dāng)添加葡萄糖粉或維生素粉、魚(yú)粉，每天都要喂鮮萊。

3．5．4飼養(yǎng)人員每天都要察看各蟲(chóng)期的情況，如發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)、死蟲(chóng)應(yīng)及時(shí)清除，防止病菌感染。