發(fā)布在醫(yī)學(xué)雜志《柳葉刀》上的一份研究成果稱，科學(xué)家在歷時(shí) 40 年對 1920 萬受調(diào)查成年人的體質(zhì)指數(shù)（BMI）進(jìn)行趨勢調(diào)研后發(fā)現(xiàn)，目前世界上胖子的數(shù)量已經(jīng)超過了瘦子。

2016 年 3 月 19 日，哥倫比亞帕爾米拉，44 歲的奧斯卡 · 瓦斯奎斯 · 莫拉萊斯的日常。體重約 400 公斤的他是哥倫比亞 ' 第一胖 '，將通過治療在 3-4 年內(nèi)減掉 300 公斤。

這份由倫敦帝國理工學(xué)院（Imperial College London）科學(xué)家牽頭的研究顯示，1975 年到 2014 年間，男性肥胖率增加了兩倍，女性肥胖率也增加了一倍有余。

各地區(qū)、各國對肥胖的臨床定義不盡相同，不過一般將體質(zhì)指數(shù)超過 30 視為肥胖，超過 35 為嚴(yán)重肥胖，小于 18.5 為體重不足。這份研究成果定于 4 月 2 日正式發(fā)表。

這份涵蓋 186 個(gè)國家的研究發(fā)現(xiàn)，40 年來，全球肥胖人口從 1.05 億升至 6.41 億，而體重不足的人口則從 3.3 億升至 4.62 億。

同期，全球男性肥胖率從 3.2% 升至 10.8%，女性肥胖率則從 6.4% 升至 14.9%。研究稱，這相當(dāng)于目前全球有 2.66 億男性和 3.75 億女性屬肥胖。

與此同時(shí)，體重不足的男性人口比例則從 14% 降至 9%，女性比例從 15% 降至 10%。

世界衛(wèi)生組織（WHO）曾希望到 2025 年，全球肥胖水平不會(huì)較 2010 年出現(xiàn)上升。但這項(xiàng)研究預(yù)計(jì)，達(dá)成世衛(wèi)組織這一控制目標(biāo)的幾率 ' 接近于零 '。

研究稱，如果現(xiàn)下這種趨勢持續(xù)下去，那么到 2025 年，全球男性肥胖率將達(dá)到 18%，女性肥胖率將超過 21%，而同期男性和女性的嚴(yán)重肥胖率將分別超過 6% 和 9%。

這份研究的主要作者馬基德 · 艾扎特（Majid Ezzat）對英國廣播公司（BBC）說：' 我們的研究顯示，過去 40 年，我們已經(jīng)從一個(gè)體重不足人口比肥胖人口多出兩倍有余的世界，轉(zhuǎn)變成了肥胖人口居多的世界。'

艾扎特希望這些成果能讓政府而不是個(gè)人擔(dān)負(fù)起應(yīng)對肥胖的責(zé)任。他表示，' 除非我們能讓每個(gè)人都負(fù)擔(dān)得起新鮮蔬果等健康食物，并提高不健康加工食品的價(jià)格，不然這一情況很難得到改觀 '。

調(diào)查還指出，中國的肥胖人口位居世界首位，擁有 4320 萬肥胖男性和 4640 萬肥胖女性，分別占全球的 16.3% 和 12.4%。美國則以 4170 萬肥胖男性和 4610 萬肥胖女性位列第二。

而在嚴(yán)重肥胖的人口中，中國從 1975 年男性和女性分列第 60 和第 41 位升至第二，僅次于美國。在所有高收入發(fā)達(dá)國家中，日本國民的體質(zhì)指數(shù)最低。

盡管與上述研究的統(tǒng)計(jì)口徑存在差異，但中國國家衛(wèi)計(jì)委去年 6 月發(fā)布的 2015 年《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》也承認(rèn)，中國居民超重肥胖問題凸顯。不論成人還是青少年，中國的超重肥胖增長幅度都高于發(fā)達(dá)國家。

報(bào)告指出，全國 18 歲及以上成年男性和女性的平均體重分別為 66.2 千克和 57.3 千克，成人超重率為 30.1%，肥胖率為 11.9%，比 2002 年分別上升了 7.3 和 4.8 個(gè)百分點(diǎn)。

按照《中國成人超重和肥胖癥預(yù)防控制指南》的推薦國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)，18 歲及以上成年人，體質(zhì)指數(shù)在 24 和 28 之間為超重，高于 28 為肥胖。

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