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在澳大利亞有著許多不同于傳統(tǒng)形式的生態(tài)農(nóng)場，它們在鄉(xiāng)間，或在山間，有的還坐落在海邊，穿梭在形形色色的農(nóng)場間游一圈，定會讓你眼前一亮。 從首府阿德萊德出發(fā)，都市的氣息開始漸漸消褪，取而代之的便是開闊的視野所代替，飛馳在一望無盡的公路上，兩邊清一色是翠綠的農(nóng)田或迤邐的葡萄藤。 時不時會看見路邊農(nóng)場里的喜感羊駝和吃草的牛羊，這番景象便是南澳大利亞的鄉(xiāng)村景致，這里除了大大小小錯落的葡萄酒莊、酒廠外，你一定不能錯過那些個形形色色的農(nóng)場，它們能夠讓你體驗(yàn)到不同的農(nóng)場生活，尋覓到那些與眾不同的好東西。 在有著悠久歷史的貝倫伯格草莓農(nóng)場你可以參觀古老的制作工場，逛一逛出售各種美味果醬、調(diào)味品和腌制品的農(nóng)場商店。如果趕巧是在草莓應(yīng)季的時候前往（每年11月-5月），還可以親自采摘應(yīng)季草莓，農(nóng)場會根據(jù)相應(yīng)季節(jié)來收取相應(yīng)的費(fèi)用喲。 在春夏時分來到芭蘿莎，除了要去葡萄酒莊一一品嘗當(dāng)?shù)氐拇季萍厌勍?，還可以到林道薰衣草農(nóng)場的花圃中逛一逛，這里六英畝的薰衣草紛紛迎來了花期，穿過一條被橄欖樹林相擁的徒步徑伴隨著四溢的花香遠(yuǎn)遠(yuǎn)一片美景映入眼簾。在農(nóng)場內(nèi)里的咖啡雅座可以品嘗一些薰衣草做的美食、在紀(jì)念品店購置一些關(guān)于薰衣草的周邊產(chǎn)品，眼前是浪漫的紫色，口中的淡淡的清香，而身體則能讓那悠悠的花香沁入肌膚。 鴯鹋[ér miáo]是澳洲的一種本土動物，是世界上第二大的鳥類，有“澳洲鴕鳥”之稱。鴯鹋棲息于澳洲森林和開闊地帶中，除了在動物園中一般很少能看到鴯鹋的蹤影，但在石灰?guī)r海岸的鴯鹋農(nóng)場你能夠盡情的一睹它們漂亮的容顏。你可以和它們拍照留念，甚至摸一摸或是喂一喂乖巧的鴯鹋。園中工作人員會告訴你有關(guān)鴯鹋的一切，包括它們的習(xí)性、食物、生活方式喲。
作為一個海鮮的老饕，一定要去一下澳洲頂級生蠔的產(chǎn)地之一的柯芬灣（Coffin Bay）生蠔養(yǎng)殖農(nóng)場，柯芬灣是南澳大利亞艾爾半島西南海岸處的一個小鎮(zhèn)，這里的生蠔養(yǎng)殖農(nóng)場中養(yǎng)殖的生蠔都生活在自然純凈毫無污染的海水里。參加一下農(nóng)場的tour，除了可以出海坐海一覽海天一色的風(fēng)光外還有令人贊嘆不已的生蠔品嘗。農(nóng)場工作人員會直接將生蠔從養(yǎng)殖區(qū)中撈起，當(dāng)即將殼撥開，讓你一嘗那絕品新鮮外加一點(diǎn)點(diǎn)海風(fēng)味的生蠔，搭配檸檬汁的酸爽，這絕對是一番頂級的體驗(yàn)及享受??！
本文轉(zhuǎn)自公眾號：歐芳國香，推薦關(guān)注 知學(xué)休閑農(nóng)業(yè)游學(xué)全新升級版之［德國荷蘭休閑農(nóng)業(yè)花季之旅第二季］（>>>>戳此查看詳細(xì)行程），2016年4月即將啟程！
【這是一次深度專業(yè)之旅】 PART.1 與不同類型的休閑農(nóng)莊負(fù)責(zé)人交流，經(jīng)典德荷項(xiàng)目考察體驗(yàn) 項(xiàng)目一：卡爾斯農(nóng)莊—德國最成功的兒童體驗(yàn)農(nóng)莊模式 項(xiàng)目二：夏特柯爾假日農(nóng)莊—最早是家庭的經(jīng)營形式，綜合性農(nóng)場運(yùn)營方法 項(xiàng)目三：拉斯尤斯雷司令酒莊—以葡萄酒文化產(chǎn)業(yè)為主線開展多功能復(fù)合型休閑農(nóng)業(yè)體驗(yàn) 項(xiàng)目四：丹尼森農(nóng)莊—通過各環(huán)節(jié)的旅游化開發(fā)，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)鏈的縱橫延伸 項(xiàng)目五：贊斯安斯風(fēng)車村—實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級, 構(gòu)建“美麗鄉(xiāng)村” 項(xiàng)目六：荷蘭蘭斯塔德多功能有機(jī)農(nóng)場—荷蘭皇室喜愛的農(nóng)莊, 實(shí)現(xiàn)休閑、教育、社會、環(huán)保一體化 項(xiàng)目七：阿爾特斯園區(qū)—?dú)W洲最大的蘋果生產(chǎn)基地,德國多功能復(fù)合型休閑農(nóng)業(yè)的典范 PART.2 重磅專業(yè)講座-誠邀德國休閑農(nóng)業(yè)界資深專家，全面了解 課題一：德國休閑農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)體系與產(chǎn)業(yè)效益--以黑森州為例 特邀講師：哈特里特先生 南萊茵蘭 - 普法爾茨州農(nóng)民和葡萄種植協(xié)會總裁 課題二：傳統(tǒng)農(nóng)作的現(xiàn)代化經(jīng)營與多元農(nóng)場文化的成功模式 特邀講師：德爾雪爾女士 阿爾特斯區(qū)旅游協(xié)會會長 PART.3 德荷休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈考察交流 五星級的海濱式露營地 / 中世紀(jì)節(jié) / 庫肯霍夫郁金香公園 / 荷蘭愛士曼花卉拍賣市場 PART.4 原汁原味的德荷 多個世遺見證了德國的歷史、親手嘗試正宗德國燒烤、原東德民宿體驗(yàn)、舌尖上的德國慢慢品嘗…… 我們希望此行的每一站都是對休閑農(nóng)業(yè)更深入的探索與體驗(yàn)， 馬上加入我們的行程吧！ |
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