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春季養(yǎng)生，“藥王”孫思邈是這么說的……

 昵稱903511 2016-03-22

春季養(yǎng)生，“藥王”孫思邈是這么說的……

2016-03-20 CCTV文明之旅
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唐代著名醫(yī)學(xué)家孫思邈幼年體弱多病，后立志學(xué)醫(yī)“濟世救人”、不僅成為了一代醫(yī)藥學(xué)大家，更因為注重養(yǎng)生，成為了老壽星。那么，關(guān)于春季養(yǎng)生，孫思邈是怎么看的呢？
孫思邈在《千金方》中指出，春季飲食應(yīng)“省酸增甘，以養(yǎng)脾胃”。他主張春天要少吃酸味的食品，多吃甘味的食品，以補養(yǎng)脾胃之氣。
為什么此時要健脾呢？春天肝氣最旺，容易克制脾臟，所以需要補養(yǎng)脾胃以防肝本過旺。此時脾胃偏弱，胃腸的消化能力較差，不適合多吃油膩的肉食。因此，熱量可適當(dāng)由甜食供應(yīng)。紅棗正是這樣一味春季養(yǎng)脾佳品。
此外，春季還可以多食用一些具有生發(fā)和梳理肝氣的食物和藥物。比如春筍、香椿、韭菜、香蔥、香菜、豆芽、豆豉、豆腐、大麥、小麥、大棗、胡蘿卜、菠菜、薺菜、芹菜、枸杞、馬蹄菊花、太子參、黃芪等。
黃芪
豆芽
 除了飲食上要有所注意，孫思邈還在春季養(yǎng)生上有哪些分享呢？
 俗話說，“二月休把棉衣撇，三月還有梨花雪”。春季氣候多變、乍暖還寒，此時人體代謝功能較弱，不能迅速調(diào)節(jié)體溫，對外界適應(yīng)抵抗能力較弱。如果在春季，我們衣著單薄，極易感染風(fēng)寒。
唐代醫(yī)家孫思邈就主張“春天不可薄衣，令人傷寒、食不消，頭痛”，穿衣宜“下厚上薄”，以養(yǎng)陽收陰。這一“春捂秋凍”的科學(xué)養(yǎng)生之道，有利于維護人體正氣，抵御時邪。

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