 茶中這一物竟然是致病的源頭 導(dǎo)讀: “水是生命之源”，我們身體每天都有水的新陳代謝，所以需要水的源源不斷的補(bǔ)充來維持，這就是每天至少八杯水的由來。而喝茶的習(xí)俗早已有之，而且不同的茶對人的養(yǎng)生保健作用也是不盡相同，像烏龍茶可助消化、解油膩;菊花茶消脂降壓?？稍S多人的喝茶習(xí)慣，卻漸漸敗光了身體的健康。 茶 中這一物竟然是致 病 的源頭 雖說，喝茶的好處多多。因?yàn)椴枞~中有了茶多酚的存在，造就了大家非常熱衷喝茶的熱情!它的抑癌作用，與降血糖的茶多糖和促進(jìn)中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，并稱為三大“法寶”，當(dāng)然，還有多種氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì)，這些都是飲茶文化源遠(yuǎn)流長的原因。 在不同時間飲不同的茶，可以有不同的感受。清晨喝一杯淡淡的綠茶，醒腦清心;上午喝花茶，芬芳怡人，可提高工作效率;午后喝杯紅茶，解困提神;晚上與朋友或家人團(tuán)聚，泡上一壺烏龍或普洱。  如果你經(jīng)常喝茶，你就會發(fā)現(xiàn)茶具上會漸漸出現(xiàn)一層茶垢，由淺入深，有的人會覺得茶垢清洗特別麻煩，亦有以工作太忙為借口，所以對茶垢置之不理，沒有太在意，可你知道嗎?這個茶垢對人的身體有致命的傷害，甚至有患癌的風(fēng)險(xiǎn)。 茶垢的來歷 我們平時的飲用水中，含有各種礦物質(zhì)和一些重金屬離子，而這些重金屬離子大都是有害的，比如鎘、汞、砷等，一般情況下，它們是不現(xiàn)行的。 當(dāng)我們喝茶時，水肯定是要加熱的，在加熱的過程中，隨著水溫的升高，一些離子就會“暴露”出來，像鈣離子、鎂離子的溶解度下降，會隨著水被濃縮到一定程度下而沉淀，進(jìn)而“浮”出水面。 這些沉淀物與茶葉一起呆在茶杯中，若茶水沒有被及時飲用完，或者被長時間的暴露在空氣中，那么就會有危險(xiǎn)發(fā)生。因?yàn)?，茶葉中的茶多酚與茶銹中的一些金屬元素就會發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，氧化成褐色的茶銹，這就是大家平時見到的茶垢。茶垢一旦附著在被子內(nèi)壁，茶銹中就含有了鎘、鉛、汞、砷等多種有害金屬，它們就是危害人體健康的罪魁禍?zhǔn)住?/div> 茶 垢的危害 既然大家知道了，茶垢中含有多種有害物質(zhì)，甚至還會有亞硝酸鹽等致癌物，它們一旦附著在茶杯表面，對人的影響可想而知。  這些有害物質(zhì)隨著茶水進(jìn)入了人的身體，首先受到影響的是人的消化系統(tǒng)。它們會和食物中的蛋白質(zhì)、維生素相結(jié)合，生成難溶的沉淀，阻礙了人體對這些營養(yǎng)元素的攝入和吸收、消化，還會使我們的腸胃等器官受到損害。 同時，經(jīng)常不清洗的茶杯，更多的水垢也存在著，而水垢的危害也不容忽視，因?yàn)槠渲幸埠兄亟饘?，對健康也是不友好的。而這些致 病 物質(zhì)，在人的全身系統(tǒng)和器官都會造成損傷，對神經(jīng)、分泌系統(tǒng)的干擾還有功能的紊亂都有它們的“功勞”。 既然茶垢、水垢那么的致命，勢必要好好的“整治”他們，那么如何清洗倒是一個問題。 如何清除 茶 垢 大家都知道，茶垢越厚，越難清理。所以，平時的清潔工作就顯得特別重要。建議在每次喝完茶后，及時清理茶具，不管有沒有茶漬，也應(yīng)及時的清洗，以免茶垢積少成多。  1加水，再放入土豆皮，加熱煮沸，冷卻后再沖洗，很容易就能清洗干凈。 2如果你使用的是金屬制的茶隔時，會因茶垢而變得烏黑。這時候，就可用醋浸泡，亦或用漂白劑浸泡，便可輕易去垢。 3可以用鹽。在茶具的內(nèi)側(cè)涂上食用鹽，尤其是在有茶垢的地方，然后用牙刷用力地刷洗茶杯，最后再用清水沖洗干凈即可。 特別要注意的是，千萬不要用刷鍋碗瓢盆的方式來清理茶垢!不能用鋼絲球或清潔球等比較粗糙的清洗工具來刷洗，因?yàn)闀苋菀讉Σ杈邇?nèi)壁的釉質(zhì)，使之變得越來越薄，以后生成的茶垢會很容易滲入到茶具深層，極難徹底清除。 喝 茶 的誤區(qū) 1喜喝新茶 由于新茶存放時間短，含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類、醛類及醇類等物質(zhì)，對人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用，易誘發(fā)胃 病 。所以新茶宜少喝，存放不足半個月的新茶更應(yīng)忌喝。  2喝頭遍茶 由于茶葉在栽培與加工過程中受到農(nóng)藥等有害物的污染，茶葉表面總有一定的殘留，所以，頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。 3空腹喝茶 空腹喝茶可稀釋胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶葉中不良成分大量入血，引發(fā)頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。 4飯后喝 茶 茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸可以與食物中的鐵元素發(fā)生反應(yīng)，生成難以溶解的新物質(zhì)，時間一長引起人體缺鐵，甚至誘發(fā)貧血癥。正確的方法是：餐后一小時再喝茶。  5發(fā)燒喝茶 茶葉中含有茶堿，有升高體溫的作用，發(fā)燒 病 人喝茶無異于“火上澆油”。 6經(jīng)期喝茶 在月經(jīng)期間喝茶，特別喝濃茶，可誘發(fā)或加重經(jīng)期綜合征。醫(yī)學(xué)專家研究發(fā)現(xiàn)，與不喝茶者相比，有喝茶習(xí)慣發(fā)生經(jīng)期緊張癥幾率高出2.4倍，每天喝茶超過4杯者，增加3倍。 7一成不變 一年四季節(jié)令氣候不同，喝 茶 種類宜做相應(yīng)調(diào)整。 春季宜喝花茶，花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪，促進(jìn)人體陽氣生發(fā);  夏季宜喝綠茶，綠茶性味苦寒，能清熱、消暑、解毒、增強(qiáng)腸胃功能，促進(jìn)消化、防止腹瀉、皮膚瘡癤感染等; 秋季宜喝青茶，青茶不寒不熱，能徹底消除體內(nèi)的余熱，恢復(fù)味甘性溫，使人神清氣爽; 冬季宜喝紅茶，紅茶味甘性溫，含豐富的蛋白質(zhì)，有一定滋補(bǔ)功能。 結(jié)語：喝茶是一件有益身心健康的事情，每天一杯茶，對身體的保健和疾 病 的預(yù)防都會有一些作用。茶垢的存在，是阻擋人健康之路上的“絆腳石”，所以絕對不能手軟。生活中，要及時的消滅它，這樣才不會對身體有傷害! |
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