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啤酒的營養(yǎng)成分，這里就不多說了，早就說過 這里著重針對許多問啤酒開餌，和發(fā)酵餌料添加啤酒的種類、區(qū)別、和適用程度。 各地的啤酒廠家和種類不同，各種啤酒的價(jià)格也相差甚遠(yuǎn)，一直，我也就沒有細(xì)說啤酒的種類和適宜的使用。今天閑的難受，就說說吧，希望不會對新手造成誤導(dǎo)。 使用啤酒開餌，我早就說過，現(xiàn)開現(xiàn)用的往往不盡如人意，我首先建議無論使用任何啤酒開餌，即使不是為了配合發(fā)酵，也要經(jīng)時(shí)后使用。（即，不要速開速用。） 以下，都是相對而言的、而且使用國內(nèi)常見的標(biāo)注方式和名稱說明： 開制發(fā)酵餌料，或者需要啤酒輔助發(fā)酵的，我首先建議大家使用生?。r?。?，生啤由于含有鮮的啤酒酵母，條件合適會繼續(xù)發(fā)酵，這對于餌料是有效的發(fā)酵補(bǔ)充。而且呈味低調(diào)，不會遮蓋一些餌料味型。 大家最常見的普通啤酒是殺滅酵母、避免二次發(fā)酵的。但是，作為營養(yǎng)成分和呈味的補(bǔ)充，也是可以使用的。 干啤，適合夏季使用。干啤的呈味好，但是糖度低、不含活的酵母，相對加入干啤的經(jīng)時(shí)餌料不易發(fā)酵和酸化、反水。 黑啤，適宜發(fā)酵鯉魚餌料添加（同樣含有鮮酵母）和糗釣一些滑鯉、大鯉的餌料添加使用。（里邊有一些鯉魚特殊喜歡的焦香） 以上是大家常見啤酒種類，最適宜的開餌和配合發(fā)酵餌料使用的思路。 相對的適合而不是必須，請大家客觀、理智的對待和應(yīng)用。 |
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