紅薯含有豐富的淀粉、維生素、纖維素等人體必需的營養(yǎng)成分，這些物質(zhì)能保持血管彈性，對防治老年習(xí)慣性便秘十分有效。今天介紹一種非常好吃的做法，保證都搶著吃啊

 

紫薯洗洗干凈

上籠屜蒸熟

蒸制的時候別閑著，準備點瓜仁（腰果、杏仁、瓜子仁。。）切碎

蒸好的紫薯剝?nèi)テ?/span>

用刀塌成泥子

放盆里準備調(diào)拌可根據(jù)個人口味添加點調(diào)料，我加了點蜂蜜

拌勻

薄餅準備點，街上賣的春卷皮就可以

放餡料，也不能放太多 以防炸口

兩頭封住，接口處用蛋液粘合

這些差不多了 半成品

 
關(guān)鍵兩頭要封住

鍋里多放點油 準備炸制

油熱后挨個下鍋，中途要勤翻動

金黃色撈出

切開看看，

嘿嘿 效果不錯，一掃而光。。。