無論你使用什么樣的花盆，采用何種營養(yǎng)土，水壺里裝著的是雨水還是自來水，最終真正決定多肉生死美丑的關(guān)鍵因素其實是澆水時機。

多肉圈里流行著一句話，澆水學(xué)三年！這句話雖然有些許夸張，但關(guān)于何時澆水，澆多少水確實需要種養(yǎng)者具有一定的養(yǎng)護經(jīng)驗。因為光照、通風(fēng)度、空氣濕度、土壤成分、花盆材質(zhì)、植物習(xí)性及其當(dāng)下狀態(tài)等眾多因素都影響著澆水的時機。

大部分人說到多肉植物總是先認(rèn)為它是一種耐旱植物，幾乎可以不用澆水，還因此給了它一個“懶人植物”的稱號。

其實，這是個小小的誤會，多肉植物只是比較能在水分較少的情況下生存，不代表它不喜歡充足的水分，水分太少還是會讓它們變丑變小，失去美麗的外表。事實上大部分多肉品種在生長季節(jié)對水分的需求量還是很大的。

也許你又會說，可是水澆多了又很容易導(dǎo)致多肉爛掉。那到底是澆還是不澆，該怎么澆呢？

為了盡可能完整地解釋清楚，我們必須先了解多肉植物是怎么吸收水分的。事實上，當(dāng)你剛剛澆透一盆多肉盆栽時，它并沒有立即開始吸收水分。

吸收的高峰期往往是在澆水后的第二天或者第三天，這時你會看到之前干癟變軟的葉片重新飽滿起來。鹿角海棠就是一個澆水前與澆水后葉片變化迅速的品種。

從以往的經(jīng)驗看來，持水量飽和的土壤對植物吸收水分是有抑制作用的，只有當(dāng)土壤的持水量達(dá)到一定平衡時，才能讓根系開始吸收水分。

而從飽和到平衡，最重要的就是保證種植環(huán)境的通風(fēng)，讓空氣流通帶走濕氣，加快土壤中水分的揮發(fā)。

拿大棚種植來說，每次澆完水，都要打開周圍的卷膜，最大程度地創(chuàng)造好的通風(fēng)條件，有時甚至還會用風(fēng)扇來輔助空氣流通。

家庭養(yǎng)殖也是一樣的原理，無論在什么情況，良好的通風(fēng)環(huán)境都可以減少病蟲害的發(fā)生概率。了解植物吸收水分的環(huán)境需求之后，我們要做的就是盡量創(chuàng)造這樣的條件，尋找一個適用于自己的整套澆水環(huán)境方案。

拿自家朝南陽臺的情況舉個例子。因為福州冬季的溫度幾乎很少會到0℃以下，多肉對通風(fēng)的需求大于保溫的需求，所以就沒有做陽光房的搭建。

北方的愛好者最好能有封閉式的陽臺，以免多肉在冬季被凍傷。因為害怕花盆被陣風(fēng)吹下樓砸傷路人，所以大部分花盆都放在陽臺圍墻內(nèi)的地板上，這樣做的壞處就是通風(fēng)變差了，于是我放了一臺小風(fēng)扇在陽臺，澆水之后會用風(fēng)扇對著吹半天。

陽臺是家里光線最充足的位置了，并且每天下午會有幾個小時的陽光直射，即便如此如果澆水后碰到連續(xù)的陰雨天氣，植物徒長的情況還是很明顯，所以在澆水之前都需提前看下未來幾天的天氣。

如果是連續(xù)的晴天，就大膽地澆下去；如果是有下雨，就暫時不澆水。因為顆粒土比較貴，植料選用泥炭土較多，所以大都使用紅陶盆種植，透氣的花盆材質(zhì)可以彌補植料過于保水的缺點。紅陶盆的透氣性十分強悍，所以如果你使用的是純顆粒土，千萬不要用紅陶盆，否則一不小心就會令盆土過干。

夏季沒有特意做遮陽防護，大概1周澆水一次，時間都在太陽下山后。如果當(dāng)日的最低氣溫超過28℃，就停水或者少量澆一些。秋天的氣候干燥，電風(fēng)扇就可以收起來了，澆水頻率約5～7天一次，具體由天氣與植物狀態(tài)決定。晴天多，土干的快的時候就5天左右一次；陰雨天氣多的時候就1周左右一次。

這里要說到如何判斷植物是否該澆水。首先介紹幾種判斷盆土干濕的方法。

第一種，牙簽判斷法。顧名思義，在土里插一根牙簽，一段時間拔出來看看牙簽是否有帶出濕的營養(yǎng)土。如果牙簽拔出的時候比較干燥，也沒有帶出濕土，那么就澆水。這個做法有個缺點，容易誤傷到植物的根系，特別是根系比較肥大的十二卷類多肉。

第二種，稱重法。給每個盆稱重，記錄下干土的重量和澆水后的重量。但拿著稱和重量記錄表，一盆一盆地稱過去，實在是一件十分考驗?zāi)托牡氖虑?。如果盆栽繁多，澆一次水可能要耗費掉你大半天的時間。

第三種，手指插土術(shù)。也就是將手指輕重適中地插入土里，感受土壤的干濕程度。第四種，葉片觀察法。當(dāng)多肉缺水的時候，它會從最底層的葉片開始消耗水分，以供給植物其他部位的生長需要，因此觀察植株最底層葉片的飽滿程度是最直觀的方法。缺水的葉片最初會變得沒有那么飽滿，用手輕輕一捏有種不結(jié)實和沒有彈性的感覺。如果繼續(xù)失水，肉眼就可以很明顯地看出葉片變皺縮小。

判斷澆水時機的方法還有很多種，可以多種方法配合著用。具體的方法要看具體的環(huán)境與條件。通過養(yǎng)護過程中觀察植物的變化來調(diào)整澆水的頻率很重要，因為單就澆水來說，學(xué)習(xí)了解理論結(jié)合自己經(jīng)驗才是最佳方案。

1.剛澆完水的多肉，不要暴露在強光直射下

任何時候的陽光暴曬都是危險的，但盆內(nèi)充滿水分的時候更危險。經(jīng)過暴曬后，盆內(nèi)溫度高得燙手，而盆內(nèi)密集的水分子是最好的熱傳導(dǎo)介質(zhì)。根系在高溫高濕不透氣的盆中，只要一個下午就可以出現(xiàn)嚴(yán)重的根系腐爛。

2.不要在陰雨天氣澆水

雨天濕度大、光線差，這時候澆水會帶來兩個問題。第一，徒長。吸收了水分，卻得不到足夠的陽光照射，自然就光長個子不長肉了。第二，滋生病菌。澆水后因為周圍空氣濕度大，盆內(nèi)的水分無法在短時間內(nèi)揮發(fā)，時間一長就很容易滋生細(xì)菌，一旦根系或者枝葉上有傷口。發(fā)生感染的概率更是大大增加。

3.有粉或者有絲的多肉，不要直接澆在葉子上

很多多肉植物的表面都會覆蓋一層薄薄的粉，手一摸就會被擦掉。這并不是植物生病了，更不是沉積的灰塵，是一種植物自然形成的保護層，并且十分具有觀賞價值。葉片上的粉被擦掉之后是不可再生的，雨水的沖刷或者澆水時的水流都會讓那層粉漸漸地變淡變薄。所謂的絲也是一樣的，比如常見的蛛絲卷絹。

經(jīng)常用淋浴式澆水法，也會讓那層絲狀物變少。對待這類多肉，建議使用細(xì)口澆水壺或者采用浸盆的方法澆水。所謂浸盆，就是把整個花盆浸在水里，水面不沒過盆面，水分從花盆底部的孔隙進(jìn)入。這樣，既避免了葉片表面被水流沖刷，同時又讓盆內(nèi)的土壤充分地吸收水分。

4.別讓土壤長時間干透

即便是在原生地的旱季，多肉植物在沒有雨水供應(yīng)的情況下，依舊可以從深層地下水微微散發(fā)的水汽中汲取水分維持根系健康。家庭養(yǎng)護中并不存在地下濕氣這么一說，所以在多肉的生長季節(jié)，當(dāng)盆內(nèi)缺水的時間一長，根系就會因為失水而干枯老化。即便進(jìn)入休眠期，多肉不再吸收水分，保持土壤的一定濕度也是十分有必要的。

5.別讓水珠留在葉片上

澆水后留下的水珠，應(yīng)當(dāng)立即用氣吹吹掉，否則留在葉片上經(jīng)過陽光的折射，會造成葉片的灼傷。高溫高濕的天氣里，留在生長點處的水珠極容易令葉心腐爛。一旦生長點開始腐爛，幾乎沒有機會恢復(fù)。沒有氣吹的朋友也可以用嘴來吹或者用濕巾拭干。

6.連續(xù)晴朗有風(fēng)的日子澆水

晴朗的天氣，空氣濕度低；有風(fēng)的環(huán)境，空氣流通快。此時，盆土可以更快進(jìn)入到適合多肉植物吸收水分的持水平衡。充足的光線還能保證植物在吸收水分的同時不會發(fā)生徒長。

7.有傷口的植物不要澆水

無論是根系還是葉片，如果發(fā)現(xiàn)有未愈合的傷口存在。一定不要澆水，另外脫皮中的生石花，在新舊葉片交替的時候也是不可以澆水的。這點和人的傷口不能碰水是一個意思。

文章來源：多肉匠

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