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閑來(lái)茶當(dāng)酒,興至?xí)骰?/span>

 上古真人 2016-03-16


 文丨茶文化



   在古代,對(duì)于文人騷客來(lái)說(shuō),品茶與讀書(shū)是一樣的風(fēng)雅。書(shū)室之內(nèi),點(diǎn)燃一炷香,煎起一壺茶,柔和的香味營(yíng)造出一種幽靜的氛圍。室外老松凜凜、修竹沙沙、寒梅瑟瑟;戶(hù)內(nèi)爐火灼灼、香煙裊裊、茶味濃濃。二者相互應(yīng)和,這種境界很古典,很儒雅,也很溫情。




    《爾雅》中也稱(chēng)茶為苦荼。這里楊氏把讀書(shū)的辛苦比作“荼”,把讀書(shū)的受益比作“薺”,可以說(shuō)是一個(gè)新奇的比喻,非源于心得不能道也。

   現(xiàn)代人工作、生活之余,雖無(wú)古人那種濃郁的文人情結(jié),但一個(gè)人靜靜地坐在書(shū)房,桌上放一杯熱茶,手上捧一本好書(shū),飲一會(huì)兒茶,讀一陣兒書(shū),悟一些兒理,想一點(diǎn)兒事,說(shuō)品位談不上,但至少是很愜意的。漸漸地,讀書(shū)與飲茶聯(lián)系到了一起。



    竹影窗前,落花樹(shù)下,慢慢飲啜,且耳聽(tīng)泉瀑之聲,目斷飛鴻之影。靜靜地觀看茶葉在水中緩緩地舒展,不自覺(jué)地想起“春風(fēng)取花去,酬我以清陰”。默默地看書(shū),不自覺(jué)地“六神睡神去,數(shù)朝詩(shī)思清”,更能激發(fā)靈感“說(shuō)洗我胸中幽思清,鬼神應(yīng)穗歌欲成”。 
    沒(méi)有茶相伴,不愿翻開(kāi)書(shū)頁(yè);沒(méi)有書(shū)相隨,飲茶少了滋味。手捧書(shū)本靜坐飲茶,一種心靜如水的感覺(jué)和雋永寧?kù)o的心境,真令人神醉情馳,尤其讀到精采處,輕輕地呷一口茶,留在口中回旋,書(shū)韻茶香交融,時(shí)間仿佛凝固在這一刻,一切哀樂(lè)悲歡、酸甜苦辣、榮辱得失都灰飛煙滅,這種習(xí)慣是好是壞自不待說(shuō),但它既然成了習(xí)慣,也就只得順其自然。



    閑來(lái)茶當(dāng)酒,興至?xí)骰?。飲酒和賞花堪稱(chēng)人間樂(lè)事,以茶當(dāng)酒,平添幾分優(yōu)雅,以書(shū)當(dāng)景,更覺(jué)風(fēng)光無(wú)限。飲茶讀書(shū),相佐相融,其境清靜,其味雅淡,其樂(lè)無(wú)窮…….真乃壺中乾坤大,書(shū)里歲月長(zhǎng)。


    最后推薦給大家10本關(guān)于茶的書(shū),大家讀看過(guò)幾本?


朱自振、沈冬梅、增勤《中國(guó)古代茶書(shū)集成》

    大部頭,近1000頁(yè),是古代茶學(xué)遺產(chǎn)完備的繼承與梳理,可視為茶愛(ài)好者的工具書(shū)。


吳覺(jué)農(nóng)《茶經(jīng)述評(píng)》

    覺(jué)得茶經(jīng)太晦澀那就讀這本吧!


陳宗懋《中國(guó)茶經(jīng)》

    茶界的百科全書(shū),也可視為工具書(shū)。


陳宗懋《茶葉通史》

    匯總古今中外茶業(yè)大事史記。


威廉·烏克斯 《茶葉全書(shū)》

    與《茶經(jīng)》《吃茶養(yǎng)生記》并稱(chēng)世界三大茶葉經(jīng)典。


岡倉(cāng)天心《茶之書(shū)》

    入選美國(guó)中學(xué)教科書(shū)。一曲意味深遠(yuǎn)的以“茶道”為主題的“高山流水”。文筆清雅雋永,蘊(yùn)藏文人氣息,記得找好的翻譯版本。


安徽農(nóng)學(xué)院《制茶學(xué)》

    小白專(zhuān)屬,茶藝小師妹們的進(jìn)階技能書(shū)。


趙英立《喝茶的智慧》

    基礎(chǔ)實(shí)用的快速入門(mén)書(shū)籍。


林清玄《平常茶非常道》

    禪與茶,深入淺出,許多雞湯茶句就出自這本書(shū)。


森下典子《日日是好日》

    作者的茶道修行日記,一本關(guān)于茶事的美學(xué)書(shū)籍。


    好的書(shū)要安靜的讀,喝茶讀書(shū)雖愜意

但頻頻的沖泡也是極影響讀書(shū)效果的。

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