美好的春天應(yīng)當從一壺花茶開始。 民間有“春宜飲花”一說,花茶甘涼而兼芳香辛散之氣,春天喝可以散發(fā)冬季里體內(nèi)積聚的寒邪、促進陽氣生發(fā)。 每天早上9點這段時間最宜飲用花茶,最大的好處就是在不含咖啡因的前提下,芳香醒腦,趕走“春困”。 清茗長精神 特性:偏涼 清代藥學(xué)專著《本草正義》中記載“凡花皆主宣揚疏泄,獨菊花則攝納下降,能平肝火?!?/span>春天肝的活力最旺盛,一不當心就容易滋生肝火,喝菊花茶“滅火”最有效。 但菊花茶都偏苦,要泡得好喝的話,最適合和檸檬、冰糖搭配。 清肝明目,適合用眼過度的上班一族 檸檬半個、菊花茶4-5朵、冰糖10g,開水沖泡5分鐘后飲用。 特性:溫性 茉莉花茶香氣迷人,被譽為“天下第一香”,它烘制后是溫性的,可以“去寒邪,幫理郁”。 喝茉莉花茶最受歡迎的解決方案是加入綠茶中。有人單喝綠茶太寒、覺得不舒服,那么茶的寒與茉莉花的熱,正好協(xié)調(diào)互補。綠茶清苦,卻能飽吸茉莉花的芬芳,味道“淡而遠”、“香而清”,可贊了。 行氣開郁、降壓降脂 茉莉花數(shù)朵、龍井一茶勺,如果家里有糙米,炒香后一起泡,味道更香。 特性:溫性 玫瑰花茶主要有兩個作用,一個是行氣,一個是活血化瘀。 中醫(yī)上講,氣為血帥,因此行氣可以讓血液流動起來;而活血化瘀則可以把沉積在身體里的垃圾化掉,相當于清潔劑的功效,女性多喝玫瑰花茶能調(diào)養(yǎng)氣色。 舒肝理氣、健脾和胃 干制的玫瑰花經(jīng)過日曬,營養(yǎng)物質(zhì)會流失,推薦高級吃貨用新鮮的玫瑰蜂蜜醬泡茶。(不宜自己用玫瑰鮮花DIY,必須是食品級玫瑰花才行。) 特性:偏寒 桃花令人好顏色,每年三月初三從桃樹上取下的桃花是最好的,把花曬干泡茶喝可以排毒通腸。 不過阿福親測體驗下來,桃花茶味道太苦了,而且性涼,最養(yǎng)人的辦法是煮桃花粥,適合腸胃燥、經(jīng)常便秘的親。 活血化瘀、調(diào)理腸胃 干桃花2克、粳米100克,粳米煮好粥后,放入干桃花繼續(xù)加熱,待稍沸即可。(桃花有活血的作用,經(jīng)期不能使用。) 1 喝花茶不宜過量,喝太多容易耗氣 2 失眠、容易過敏、孕婦不適合飲用花茶。 延伸閱讀 文章篇幅有限,還有許多花茶沒有提到 掃碼下方二維碼,關(guān)注【恒壽堂頤福會】 回復(fù)“花茶”,你就全部Get了~ 春暖花開,阿福上新了云南的益母草蜂蜜,還有樹莓DIY料包限時買1送1,不要錯過哦! 點擊閱讀原文,去微商城看看 |
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