隨著生活水平的提高和我國(guó)逐步進(jìn)入老齡化社會(huì)，高血脂的發(fā)病率逐年攀升。

血脂升高會(huì)使血液粘稠度增高，血流減慢，容易血栓形成，堵塞血管，導(dǎo)致動(dòng)脈硬化。血栓堵塞到心血管就會(huì)發(fā)生心肌梗死，堵塞到腦血管就會(huì)發(fā)生腦梗塞。

無(wú)論是心肌梗死還是腦梗塞，都是危及生命的重病，即使經(jīng)過(guò)搶救治療， 也難免留下偏癱、半身不遂的后遺癥。

高血脂是個(gè)富貴病，以前大家認(rèn)為只有服用調(diào)血脂藥才有作用，一些人（包括一些醫(yī)生），都曾“崇拜”深海魚油降脂效果，但深海魚油在我國(guó)很貴。其實(shí)，很多價(jià)廉物美的食品具有降脂作用。

為了讓廣大中老年朋友避免心肌梗死和腦梗塞的發(fā)生，浙江溫州中醫(yī)院腎內(nèi)科副主任醫(yī)師董飛俠通過(guò)《快樂(lè)老人報(bào)》公布了3個(gè)有效降低血脂的食療秘方，讓我們一起把血脂控制住，享受健康生活！

董飛俠，浙江溫州市中醫(yī)藥實(shí)驗(yàn)室主任，腎內(nèi)科副主任，溫州市中醫(yī)院是三級(jí)甲等醫(yī)院。

真實(shí)案例：

一次，患者老王向董醫(yī)生打聽：“聽說(shuō)生吃茄子可以降血脂?！彼朐囈辉嚕t(yī)生建議他用這個(gè)“茄子+大蒜”的吃法。老王回家吃了一個(gè)月，血脂就正常了。

真實(shí)案例：

黃大爺不僅血脂高，還便秘，常服瀉藥很痛苦。董醫(yī)生建議他用這個(gè)“菜花+芹菜”的吃法。每天晚上吃，三個(gè)月后他的便秘好了，血脂正常了。

食譜中菜花含類黃酮，清除血管沉積膽固醇。芹菜通便，治便秘。

真實(shí)案例：

孫老太服用他汀類調(diào)血脂藥后出現(xiàn)肝功能損害，轉(zhuǎn)氨酶升高。董醫(yī)生推薦了“綠豆芽+黃瓜”的食療方子。半年后，孫老太的血脂基本達(dá)標(biāo)。

綠豆芽是降膽固醇食物。黃瓜含纖維素，減少膽固醇的吸收。