第三大產業(yè)昆蟲：養(yǎng)殖黑水虻縱橫談

畜禽、水產養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展， 對蛋白飼料的需求越來越大。 目前許多國家都把人工飼養(yǎng)昆蟲作為解決蛋白飼料來源的主攻方向。在蒼蠅、黃粉蟲、蠶蛹、黑水虻等飼料昆蟲中，黑水虻做為新興資源，被譽為昆蟲餌料之王，被認為是繼蠶、蜜蜂之后的第三大產業(yè)昆蟲。

生長繁殖速度驚人

黑水虻繁殖速度快，據測算， 一對黑水虻六個月內能繁育3000億個蛆，可積累純蛋白750多噸。黑水虻從卵發(fā)育到成蟲，一般只需20～25天，由卵到幼蟲，只需4～5天，周期短，繁殖快，產量高。初孵幼蟲0.08毫克，在24℃～30℃下，經4～5天生長，蛆的體重即可達50～75 毫克，總生物量增加8000倍。昆蟲作為低等動物，在生態(tài)系統(tǒng)的能量轉化中，雖然同化效率是哺乳動物的一半左右， 但它的生產效率卻是哺乳動物的15～40倍。是迄今用其他方法生產動物蛋白所無法比擬的。要是豬、牛出生后也以這樣的速度生長，5天后體重就分別達到325KG，7500KG。食性雜而嗜食畜糞 養(yǎng)殖黑水虻原料來源廣泛，餐廚垃圾、畜禽糞便、爛瓜爛果爛菜、麥麩，米糠，酒糟， 豆渣等農副產品下腳料可用于黑水虻養(yǎng)殖，更難得的是黑水虻極嗜食餐廚垃圾、畜糞，豬糞，雞糞，鴨糞等畜禽糞便。一個畜禽養(yǎng)殖場配上一個黑水虻養(yǎng)殖場， 就等于又建了一個昆蟲蛋白飼料生產廠。原料是畜禽排出的糞便， 產品是優(yōu)質黑水虻蛋白飼料。化廢為寶，變害為利， 養(yǎng)殖黑水虻后的糞便，既無臭味，不招黑蒼蠅，又可肥沃疏松土壤， 是農作物的優(yōu)質有機肥，這一特殊的轉化功能， 是其他飼料昆蟲所望塵莫及的

抗病力強很少發(fā)病

黑水虻出沒于骯臟之地， 置于不計其數的病菌之中。而黑水虻卻能安然無恙， 不會被這些病源物感染。黑水虻幼蟲的生命力極強，食糞便從來不得病， 其他動物無法忍受的腐臭環(huán)境卻是黑水虻的樂園， 這緣之于其優(yōu)異的免疫功能，飼養(yǎng)黑水虻一般不用為防病費心可大大節(jié)省病費用。黑水虻幼蟲是優(yōu)質動物蛋白飼料，黑水虻幼蟲干一般含蛋白質45%左右，含脂肪30～35%同時還含有豐富的各種氨基酸，其中必需氨基酸總量是魚粉的2.3倍，蛋氨酸，賴氨酸分別是魚粉的2.7倍及2.6倍，明顯高于魚粉。實踐證明， 它不但可以完全替代魚粉， 而且在混合飼料中摻進適量的活體黑水虻，喂養(yǎng)蟹，魚，鱉，蝦，鰻，黃鱔，蛙類， 鳥類等，生長明顯加快，增產顯著，效果很好。據試驗，在飼料中添加適量鮮活黑水虻喂蛋雞，產蛋率提高17%～25%；喂魚增產22%以上，喂豬生長速度提高19.2%～42%，且節(jié)約20%～40%的飼料。人工養(yǎng)殖黑水虻可緩解飼料短缺，降低飼養(yǎng)成本。

黑水虻蛋白渾身是寶

黑水虻蛋白不僅可以作為優(yōu)質蛋白飼料， 而且可以提取蛋白粉，開發(fā)高級營養(yǎng)食品， 生產過程中可以同時得到脂肪、抗菌素、凝集素等多種生化產品?？咕鞍卓梢韵麥缫磺姓婢⑸铮?nbsp;具有極強的殺菌作用。黑水虻蛹殼更是提取甲殼素的上好原料， 甲殼素被譽之為除糖，蛋白脂肪，維生素與礦物質外， 人體必需的第六生命要素。黑水虻生產簡單易行 生產黑水虻既不需要任何防疫措施， 也不需要現代化廠房，在民用水電設備下保溫、 供糞、防逃，即可規(guī)模生產。不產生有毒物質， 不污染環(huán)境，黑水虻可稱得上是出色的化工工程師。

生態(tài)農業(yè)重要一環(huán)

讓黑水虻養(yǎng)殖加入到生態(tài)農業(yè)的物質循環(huán)利用中， 可以成功地解決困擾畜禽生產的糞便污染和飼料緊缺這兩大難題。 畜禽對飼料養(yǎng)分消化吸收僅60%，其余的都流失在糞便里，畜禽糞便具有豐富的蛋白質等養(yǎng)分。 黑水虻能把流失在糞便里的養(yǎng)分幾近全部地消化吸收掉，并轉化為昆蟲蛋白。其它昆蟲難以勝任， 黑水虻卻可挑此重擔。在養(yǎng)殖業(yè)，種植業(yè)外增加黑水虻養(yǎng)殖業(yè)， 延長了食物鏈，使物質能量向更高的質量轉變， 成為其高等動物可以利用的物質，提高了資源利用率。

綜上所述，黑水虻養(yǎng)殖意義重大，前景廣闊，值得大力提倡，應用推廣。