男女經(jīng)常吃什么東西遲早會(huì)得癌癥呢?癌癥是每個(gè)人都不想提及的話題，生活中，我們致癌的習(xí)慣有哪些呢?男女吃什么會(huì)得癌癥呢?吃什么防癌呢?如何預(yù)防癌癥是每個(gè)人都想知道的，下面我們一起來看看吃什么會(huì)得癌癥吧!

高糖飲食為你挖的健康陷阱

一項(xiàng)新的研究表明，即使從未吸煙的人也會(huì)患上肺癌。當(dāng)他們攝入富含某些碳水化合物的食物時(shí)，肺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)也會(huì)隨之上升。

使血糖指數(shù)升高(即“高升糖指數(shù)”)的飲食方案，能夠引發(fā)人體血液中的胰島素含量非正常激增，這種現(xiàn)象往往是“壞”碳水化合物在作怪，一位專家解釋道。

“血糖指數(shù)和血糖負(fù)荷用于衡量膳食中碳水化合物的質(zhì)量和數(shù)量，”博士表示，“其中，高升糖指數(shù)的食物主要包括：白面包和土豆?！?/p>

目前，美國的肥胖和心臟病患病率逐漸上升，表現(xiàn)出胰島素抗性的人數(shù)也在不斷增加，其中，胰島素抗性是糖尿病的前兆。

他表示，由高糖飲食引起的與胰島素相關(guān)的機(jī)體功能障礙，能夠增加各種慢性病(包括某些癌癥)的患病風(fēng)險(xiǎn)。

博士表示，專注于探究不吸煙者的癌癥風(fēng)險(xiǎn)很重要，因?yàn)樗宋鼰煘槿梭w帶來的復(fù)雜的作用，讓我們清晰地了解到飲食在肺癌患病風(fēng)險(xiǎn)中的潛在作用。

“盡管吸煙是一個(gè)主要的、顯著的肺癌患病因素，但它不會(huì)導(dǎo)致肺癌風(fēng)險(xiǎn)的變化，”雜志的新聞發(fā)布會(huì)上表示。

“這項(xiàng)研究提供了額外的證據(jù)表明，飲食可能與其他風(fēng)險(xiǎn)因素一起，共同影響肺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)。”

為什么富含某些碳水化合物的飲食就會(huì)增加肺癌的患病風(fēng)險(xiǎn)呢?

該研究的共同作者表示，高血糖飲食能夠增加胰島素抗性，這會(huì)激發(fā)細(xì)胞內(nèi)某些“生長因子”的活性，而這些具有活性的“生長因子”會(huì)在癌癥的發(fā)展中發(fā)揮重要作用。

研究人員強(qiáng)調(diào)，他們的研究不能證明其中的因果關(guān)系，也沒有排除其他疾病(如糖尿病、高血壓或心臟病等)的潛在影響。

總的來說，這項(xiàng)研究有助于進(jìn)一步證明：不良的飲食習(xí)慣和肥胖在癌癥病情的發(fā)展過程中起到了關(guān)鍵的作用。

吃什么東西最容易得癌癥

五味失調(diào)

中醫(yī)認(rèn)為飲食應(yīng)五味調(diào)和，甘、苦、酸、辛、咸的食物要均勻食用，任何一味偏食，都可以導(dǎo)致疾病的發(fā)生。在引起腫瘤的因素中，肥甘厚膩太過與咸味太過是常見因素。

1)肥甘厚膩太過

中醫(yī)的肥甘厚膩之品，屬于甜味、油膩性食物。從臨床研究來看，甘味食物即淀粉類、糖類食物，攝入過量易導(dǎo)致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物攝入過多，能促發(fā)乳腺癌、結(jié)腸癌、直腸癌和胰腺癌。

從中醫(yī)的角度來說，腫瘤屬于積證的范疇，積證就是津液、淤血的凝滯，而肥厚飲食，容易助濕生痰，無疑會(huì)加重這些病理產(chǎn)物的凝聚。

從現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的角度來說，經(jīng)常吃高脂肪飲食可促使肝臟分泌更多的膽汁，進(jìn)入腸道后，膽汁中的初級(jí)膽汁酸在腸道厭氧細(xì)菌的作用下轉(zhuǎn)變成脫氧膽酸及石膽酸，而這兩種物質(zhì)均是促癌劑，可以使腸道黏膜癌變。

同時(shí)，脂肪還能為多種腫瘤提供適宜的生長環(huán)境。

2)咸味太過

除了食鹽，咸味食物還包括咸菜、咸魚、咸肉以及其他腌制食品等。根據(jù)相關(guān)研究顯示，常食腌制食品者食管癌發(fā)病的危險(xiǎn)性是不常食用者的2.79倍。