![]() 山藥紅棗小米粥 ![]() 田園 天津菜專家 就愛吃肉 補(bǔ)鈣 清熱去火 這款粥選用小米、紅棗、山藥作食材,搭配少許冰糖、枸杞熬制而成??诟?、口味都很好。得益于小米、紅棗、山藥都是藥食作用兼而有之的利好食材,這款粥集合了小米的補(bǔ)氣,紅棗的補(bǔ)血,山藥的補(bǔ)腎等諸多功效。稱的上是一款養(yǎng)生保健粥。 食材 紅棗 80g 山藥 400g 小米 100g 冰糖 適量 枸杞 適量 制作時間:30分鐘-1小時 用餐人數(shù): 步驟 ![]() 1 紅棗洗后用冷水泡2小時。 ![]() 2 準(zhǔn)備好小米、冰糖、枸杞。 ![]() 3 山藥去皮洗干凈。 ![]() 4 山藥切成滾刀塊。 ![]() 5 紅棗洗干凈與山藥都置于鍋中,加適量水煮,大火燒開,改文火煮。 ![]() 6 煮至山藥5分熟時,小米洗干凈入鍋同煮。其間要適時攪拌。 ![]() 7 煮至食材熟了加冰糖。 ![]() 8 煮至粥稠加枸杞。 ![]() 9 再開鍋即可盛出享用。 220 創(chuàng)建日期:2013-01-06 小貼士 煮粥時大火燒開,小火煮可以保證將粥煮稠而且不糊鍋。紅棗浸泡后,一是可以洗的更干凈,二是更容易煮透。 更多類似菜譜 查看全部作品 作品展示(3) ![]() 47 ![]() 藍(lán)色熱帶小小魚 ![]() 18 ![]() 薇小朵 ![]() 1 ![]() 喜洋洋gao 超有營養(yǎng)啦 曬曬我的作品 |
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