終于說到怎么會(huì)從事餐飲了。對于奮斗者來說，為什么可以選擇餐飲行業(yè)，最最關(guān)鍵的就是，這是一個(gè)只要奮斗，只要用心，就能得到肯定的行業(yè)，就能如海底撈信奉的核心價(jià)值觀實(shí)現(xiàn)”雙手改變命運(yùn)“的行業(yè)，不是所有的行業(yè)都能雙手改變命運(yùn)的，尤其對于普通人，對于錯(cuò)過了先發(fā)優(yōu)勢的人，對于不是官二代富二代的人來說。所以要好好說說餐飲行業(yè)的幾個(gè)特點(diǎn)：

　說了餐飲行業(yè)那么多好的地方，對于立志想要從事餐飲行業(yè)的，也要說幾點(diǎn)不好的地方：

 　說了那么多，大家可能還是覺得這個(gè)是一個(gè)餐飲老板選擇餐飲的心路歷程，但是，不想當(dāng)將軍的士兵不是好士兵，那不想當(dāng)老板的服務(wù)員廚師也不是好服務(wù)員好廚師。況且，在新的商業(yè)文明下，老板的概念，甚至職業(yè)經(jīng)理人的概念也在淡化，公司開始提倡合伙人的文化，企業(yè)不是企業(yè)家的企業(yè)，而應(yīng)該是企業(yè)的企業(yè)家，就如任何人創(chuàng)業(yè)，不會(huì)有說找老板找股東的，都是找合伙人找投資人的，股東只是這兩種人的一個(gè)屬性。投資人出大錢少出力，合伙人多出力少出錢，甚至不出錢。那對于我們大多數(shù)餐飲人來說，一般都沒大錢，那就都瞄著合伙人去吧，那就是不想當(dāng)合伙人的不是好員工啦。