秋的筆調(diào),寫(xiě)不出春風(fēng)的溫情; 冬的手法,繪不出暖陽(yáng)的明媚。 立春、雨水一過(guò),刀子一般鋒利的冬天好像就真的走遠(yuǎn)了。經(jīng)歷了屯膘、年飽,好像腸胃的春天比自然的春天來(lái)得更早。 凋零的心事在蟄伏了一個(gè)冬季后,總算是春暖花開(kāi)。寫(xiě)一段春天的文字,暖意,鋪天蓋地。淺綠的豆苗,綠衣的春筍,綠得霧蒙蒙的馬蘭頭……蔞蒿滿地蘆芽短,春江水暖綠先生。那么,今天就先讓眼睛嘗嘗這春日里頭一把鮮綠。 香椿一香,春天也就來(lái)了。 香椿被稱(chēng)為“樹(shù)上蔬菜”,是香椿樹(shù)的嫩芽。谷雨前后,是吃香椿的最佳時(shí)節(jié),民諺稱(chēng),“雨前香椿嫩如絲,雨后椿芽如木質(zhì)”。故清代文雅之人喚其為“吃春”。 立春后是采挖春筍的好時(shí)候。冒尖的春筍還穿著嫩黃的外衣,卻撩人的鑲嵌著翠綠的邊線。撥開(kāi)筍殼,隨和的白嫩筍肉就露出來(lái)了... 與腌肉和鮮肉一起制一鍋腌篤鮮,湯水火候逼出其中的鮮味,也可以切片與雪里蕻一起炒,賣(mài)相清雅,味道卻風(fēng)騷。 春暖花開(kāi),馨風(fēng)拂面;飄絮紛飛,才圓卻碎;蜂蝶戀舞,魚(yú)吞池水;悠然隨性,拾春滋味。 一個(gè)干凈的春日早晨來(lái)臨, 生命中,新的一天開(kāi)始。 感覺(jué)如此的美好! 美好的事物當(dāng)然不僅如此! 帶上這些 和春天有個(gè)約會(huì) |
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