彭欣  文匯報(bào)2016-02-25第8版 

    “雨水”是24節(jié)氣中的第2個(gè)節(jié)氣，預(yù)示著冬季干冷天氣即將結(jié)束，氣溫回升，雨水增多。正如杜甫所云，“好雨知時(shí)節(jié)，當(dāng)春乃發(fā)生。隨風(fēng)潛入夜，潤(rùn)物細(xì)無(wú)聲”。因?yàn)椤坝晁逼陂g雨量漸增，地濕之氣漸升，此時(shí)的養(yǎng)生應(yīng)以祛濕避濕和保養(yǎng)脾胃為主。中醫(yī)認(rèn)為脾胃為“后天之本”、“氣血生化之源”，《圖書(shū)編·臟氣臟德》　曰:“養(yǎng)脾者，養(yǎng)氣也，養(yǎng)氣者，養(yǎng)生之要也”，可見(jiàn)脾胃健旺是人體健康長(zhǎng)壽的基礎(chǔ)。

    舒肝養(yǎng)心，健脾祛濕

    “雨水”節(jié)氣的涵義是降雨開(kāi)始，且早晨有露霜出現(xiàn)。隨著降雨增多，寒濕之邪最易困著脾臟，容易出現(xiàn)消化不良、食欲不振等。李東垣在《脾胃論》　中指出“內(nèi)傷脾胃，百病叢生”。故“雨水”前后應(yīng)當(dāng)著重養(yǎng)護(hù)脾臟，春季養(yǎng)脾的重點(diǎn)首先在于保持肝氣調(diào)和順暢。中醫(yī)認(rèn)為肝主生發(fā)，春季肝氣旺盛，肝木易克脾土，故春季養(yǎng)生不當(dāng)容易損傷脾臟，導(dǎo)致脾胃功能下降。

    其次，“雨水”期間，天氣無(wú)常，易使情緒波動(dòng)，對(duì)高血壓病、哮喘等患者尤其不利。一定要保持心境平和，養(yǎng)心護(hù)心?！胺矐嵟?、悲思、恐懼，皆傷元?dú)狻?，還需靜心寡欲，不妄作勞，以養(yǎng)元?dú)?。靜心則氣血平穩(wěn)，既不會(huì)擾亂心血，也不會(huì)損傷心氣。心氣充沛，方能滋養(yǎng)脾臟，養(yǎng)脾得以健胃。

    遠(yuǎn)離油膩，啖粥養(yǎng)胃

    “雨水”時(shí)節(jié)萬(wàn)物生發(fā)，陽(yáng)氣發(fā)越之季，應(yīng)少食油膩，肥甘厚膩?zhàn)钜咨鷿窭ⅲ瑩p傷脾氣。可多進(jìn)食鯽魚(yú)、胡蘿卜、山藥、小米等，以健脾養(yǎng)胃。春季轉(zhuǎn)暖，但風(fēng)多物燥，常會(huì)出現(xiàn)皮膚口舌干燥等，故應(yīng)多食新鮮蔬菜、水果以補(bǔ)充人體水分。這一時(shí)期有兩種蔬菜值得推薦，即豆苗和薺菜。豆苗性涼微寒，可清熱利濕，春天食用既能清熱祛火，又可使皮膚光滑柔軟，其營(yíng)養(yǎng)豐富，鮮嫩清香，最宜入湯。薺菜性味甘平，《名醫(yī)別錄》　載其“主利肝氣，和中”，《本草綱目》　稱(chēng)其“明目，益胃”，自古被譽(yù)為藥食兩用的“護(hù)生草”，早在《詩(shī)經(jīng)》　中就已有“誰(shuí)謂荼苦，其甘如薺”的詩(shī)句。

    此外，粥類(lèi)素來(lái)有健脾利濕、養(yǎng)胃和胃的功效?！肚Ы鹪铝睢贰≡?“正月宜食粥”，“雨水”前后服用養(yǎng)生粥對(duì)潤(rùn)和脾胃大有益處。如胡蘿卜南瓜粥、薏苡仁黨參粥、山藥紅棗粥、芡實(shí)蓮子粥等都是不錯(cuò)的選擇。

    防倒春寒，避冷遠(yuǎn)濕

    初春陽(yáng)氣漸生，日趨暖和，但此時(shí)北方陰寒未盡，氣溫變化大，雖然“雨水”不像寒冬臘月那樣冷冽，但由于人體皮膚腠理已相對(duì)疏松，對(duì)風(fēng)寒之邪的抵抗力有所減弱，因而易感邪而致病。且此時(shí)天氣變化不定，是全年寒潮最多的時(shí)節(jié)之一，乍暖還寒，所以還需預(yù)防“倒春寒”，不應(yīng)過(guò)早減少衣物。初春的降雨會(huì)引起氣溫驟然下降，這對(duì)老年人和幼兒的健康威脅較大。溫度驟降易使老年人的血壓明顯升高，從而誘發(fā)心腦血管疾病等。幼兒則容易因氣溫改變引發(fā)呼吸系統(tǒng)疾病。一般日平均氣溫在10℃以下就需要“捂”，春捂的重點(diǎn)在于背、腹、足底。背部保暖可預(yù)防寒氣損傷“陽(yáng)脈之?！薄矫}，減少感冒幾率，腹部保暖有助于預(yù)防消化不良和寒性腹瀉?！昂畯哪_底起”，足底神經(jīng)末梢敏感豐富，只有足部保暖才能使身體真正地暖和起來(lái)。俗話(huà)說(shuō)“燥寒凍肉，濕寒入骨”，由于春氣涌動(dòng)，偏熱性體質(zhì)的人從感覺(jué)上欲減外衣，殊不知體熱外泄，濕寒交換于內(nèi)而入骨，易損傷骨關(guān)節(jié)而致病?！坝晁睍r(shí)節(jié)年老體弱者用冷水洗臉洗手，濕寒易侵入關(guān)節(jié)，易致酸痛，重則變形。濕寒滯留于頭易致頭痛，故洗頭后要及時(shí)吹干。

    摩腹提肛，運(yùn)脾固腎

    “雨水”仍是早春節(jié)氣，尤其北方仍較寒冷，不宜進(jìn)行過(guò)于激烈的運(yùn)動(dòng)，以散步、太極拳等緩和運(yùn)動(dòng)為宜，使肝氣和緩上升，避免因體內(nèi)能量消耗太過(guò)而失去對(duì)肝氣的控制，導(dǎo)致肝氣疏泄太過(guò)而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀。春夏以保養(yǎng)“陽(yáng)氣”為主，睡前摩腹提肛，有助于養(yǎng)護(hù)體內(nèi)的陽(yáng)氣，達(dá)到運(yùn)脾固腎的效果。摩腹時(shí)應(yīng)仰臥，以肚臍為中心，手掌在腹部順時(shí)針?lè)较虬茨?00次，有利于促進(jìn)消化，提高睡眠質(zhì)量。提肛鍛煉也宜平躺，兩手并貼大腿外側(cè)，兩眼微閉，全身放松，以鼻吸氣，緩慢勻和，吸氣同時(shí)用“意”提起肛門(mén)及會(huì)陰部，肛門(mén)緊閉，腹部稍用力向上收縮，屏住呼吸稍停2-5秒，再放松并緩緩呼氣，呼氣時(shí)腹部和肛門(mén)慢慢放松。這樣一緊一松做9次，長(zhǎng)期堅(jiān)持可固精益腎，提振陽(yáng)氣?！坝晁焙蟠猴L(fēng)送暖，致病細(xì)菌、病毒易隨風(fēng)傳播，傳染病常易暴發(fā)流行，此時(shí)注意鍛煉身體，固護(hù)體內(nèi)的“陽(yáng)氣”，可有效預(yù)防疾病的發(fā)生，正如《內(nèi)經(jīng)》所言“正氣存內(nèi)，邪不可干”。

    (作者為上海中醫(yī)藥大學(xué)附屬龍華醫(yī)院中醫(yī)預(yù)防保健科副主任醫(yī)師)