...............蟲(chóng)草的功效 白菜的價(jià)格...............

葡萄不僅好吃，能釀美酒，更是蟲(chóng)草級(jí)的補(bǔ)品。你或許會(huì)質(zhì)疑：五塊錢一斤的葡萄真的可以和五百塊錢一克的冬蟲(chóng)夏草相媲美嗎？

今天頭發(fā)君就來(lái)和大家說(shuō)說(shuō)葡萄的強(qiáng)大功效！

葡萄為什么能生發(fā)

因?yàn)槠咸押胸S富的維生素B1、維生素B2、維生素B6，維生素B族人體不能合成，需要通過(guò)飲食來(lái)補(bǔ)充，缺乏維生素B，頭發(fā)的生長(zhǎng)就會(huì)嚴(yán)重受到影響。

而且，缺乏維生素B族的人頭皮油脂分泌也會(huì)十分旺盛，醫(yī)生在治療我們常說(shuō)的“脂溢性脫發(fā)”時(shí)都會(huì)在藥單中加入維生素B族。

葡萄中含有礦物質(zhì)鈣、鉀、磷、鐵以及維生素C和維生素P等，還含有多種人體所需的氨基酸。

葡萄的鈣、鐵、鋅、硒、維生素含量最高，而且這些營(yíng)養(yǎng)成分很容易被身體吸收，頭發(fā)缺少上述營(yíng)養(yǎng)，會(huì)變得沒(méi)有光澤，發(fā)黃，甚至變白，生長(zhǎng)的也不夠粗壯。

朋友們都知道頭發(fā)的主要成分是蛋白質(zhì)，而蛋白質(zhì)的主要成分則是氨基酸。

除了生發(fā)，葡萄還有哪些功效？

預(yù)防心腦血管疾病

葡萄能有效于阻止血栓形成，降低人體血清膽固醇。在治療血栓過(guò)程中也能對(duì)阿司匹林類藥物起到很好的輔助作用。

預(yù)防肺癌

吸煙的人可以多吃葡萄，有祛痰的作用，還可以幫助肺部排毒，降低肺癌發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。

健脾養(yǎng)胃

葡萄中豐富的果酸能助消化、促進(jìn)食欲，很適合脾胃不和的朋友用來(lái)調(diào)理身體。

增強(qiáng)免疫力

葡萄中含有天然的聚合苯酚，能結(jié)合人體內(nèi)有害的病毒和細(xì)菌，使其活性降低，產(chǎn)生抗體，吃葡萄增強(qiáng)免疫力的原因就在這里。

葡萄皮中的白藜蘆醇可以緩解過(guò)敏和炎癥，以及維持細(xì)胞健康和防止癌變。

洗葡萄和吃葡萄的學(xué)問(wèn)

提子可以不吐皮，而葡萄皮發(fā)澀發(fā)苦，可吐可不吐，像復(fù)合花青素，白藜蘆醇、聚合苯酚、單寧等健康物質(zhì)都在葡萄皮上（雖然人體的吸收有限，但畢竟其他水果沒(méi)有嘛）；葡萄籽應(yīng)該吐掉。

綠葡萄中的葡萄糖含量最高，可直接被人體吸收，補(bǔ)充能量，消除疲勞。制成的葡萄干含糖量達(dá)到80%左右，所以很甜，不建議一次性吃太多。

很多人不會(huì)洗葡萄，或者洗起來(lái)很復(fù)雜，洗很久。沒(méi)那么麻煩，根據(jù)葡萄的數(shù)量，用一小盆清水，混合一勺淀粉，攪拌均勻之后就可以在其中涮洗葡萄了，很容易就洗干凈，水變渾濁，然后沖洗一下就可以吃了。

原理是淀粉水的黏性把葡萄上一些不易清洗的污垢帶了下來(lái)，同理還可以清洗葡萄干、枸杞一類的食物。

葡萄的功效勝過(guò)蟲(chóng)草？

蟲(chóng)草的出身：云南，有一種蟲(chóng)草蝙蝠蛾。它的幼蟲(chóng)無(wú)意間吃下了蟲(chóng)草真菌，冬天幼蟲(chóng)躲在土里，蟲(chóng)草菌靠吸取幼蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)。到了春夏，幼蟲(chóng)的營(yíng)養(yǎng)被吸收完畢，真菌成為菌絲，鉆出土外繼續(xù)生長(zhǎng)，就變成了植物。

蟲(chóng)草菌繼續(xù)散落，被其他幼蟲(chóng)吃掉，由此往復(fù)。而沒(méi)有吃掉蟲(chóng)草菌的幼蟲(chóng)，則成功變成蟲(chóng)草蝙蝠蛾，產(chǎn)出幼蟲(chóng)，由此就形成了冬天蟲(chóng)夏天草的天然生長(zhǎng)循環(huán)。

冬蟲(chóng)夏草天然性極高，這是它最為名貴的一點(diǎn)。而且蟲(chóng)草蛾和蟲(chóng)草菌僅在我國(guó)西南部高原有分布，其他地區(qū)幾乎沒(méi)有，根本無(wú)法人工大批量養(yǎng)殖，物依稀為貴，蟲(chóng)草也就漲價(jià)了。

蟲(chóng)草營(yíng)養(yǎng)有多少？真的賽人參和靈芝？很多人把冬蟲(chóng)夏草的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值看的和人參一樣高。事實(shí)上，已經(jīng)有專家指出，蟲(chóng)草的價(jià)格和其營(yíng)養(yǎng)完全不符，甚至有說(shuō)，蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)等同于蘑菇！

血燕窩被曝光后，蟲(chóng)草的價(jià)值也被人們研究出來(lái)。1g蟲(chóng)草的價(jià)格從200元到700元不等，是黃金的2倍！

但美國(guó)夏威夷大學(xué)研究，蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)主要是氨基酸、維生素E、維生素B，并沒(méi)有太多高價(jià)值的營(yíng)養(yǎng)。

營(yíng)養(yǎng)專家指出：蟲(chóng)草的營(yíng)養(yǎng)在日常生活中完全已經(jīng)攝取，并不需要必須服用蟲(chóng)草。而市面上見(jiàn)到的蟲(chóng)草，為了增重，過(guò)去在其中穿鐵絲，現(xiàn)在在里邊加鉛粉。甚至有的蟲(chóng)草是人工合成，只要用面粉，玉米粉，淀粉，石膏就可以做成。

很多人在飯店里喝到的“蟲(chóng)草蘑菇湯”，甚至可以理解為就是猴頭菇燉鉛筆。

頭發(fā)君的話

我國(guó)早在2010年就已經(jīng)發(fā)布《關(guān)于冬蟲(chóng)夏草不得作為普通食品原料的通知》，然而很多人卻并不知道。加上商家把蟲(chóng)草包裝成“禮品”“營(yíng)養(yǎng)品”，躲過(guò)了國(guó)家的禁令。

現(xiàn)在你應(yīng)該知道，頭發(fā)君為什么敢說(shuō)“葡萄的功效勝過(guò)冬蟲(chóng)夏草”了吧。

身邊的人還把蟲(chóng)草當(dāng)成至寶嗎？趕快讓他們吃點(diǎn)兒葡萄吧！