紅燒蘿卜的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-15

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紅燒蘿卜

更新于：2015-12-4 22:09:03

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分類標(biāo)簽：家常菜譜
菜品口味香味	主要工藝紅燒
所需時間 10-30分鐘	制作難度簡單
食材明細(xì)
蘿卜一個	剩肉湯和肥肉半碗
茴香二顆

紅燒蘿卜的做法詳細(xì)步驟

1、蘿卜洗凈，切滾刀塊，放冷水焯一下，瀝干水

2、把肉湯放在鍋中加熱后放入蘿卜，大火燒干后放茴香，轉(zhuǎn)小火燉半小時即可

紅燒蘿卜的做法小貼士

心得分享：

1.紅燒蘿卜放茴香不可少。

2.因為不是原湯燒的，所以小火燒的時候要不時翻動一下。

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