端午肉粽的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2016-02-15

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端午肉粽

更新于：2015-6-13 08:28:51

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分類標(biāo)簽：精品主食甜品/點(diǎn)心
菜品口味香味	主要工藝煮
所需時(shí)間 30-45分鐘	制作難度普通
食材明細(xì)
五花肉200g	糯米適量
粽葉適量

端午肉粽的做法詳細(xì)步驟

1、五花肉切成3cm左右的見方，按個(gè)人口味用調(diào)料腌制2天，冷藏保存。

2、三片粽子葉疊方，卷成圓錐形，放入糯米和肉；

3、再放入糯米和肉；

4、最后鋪滿糯米，壓實(shí)；

5、包緊包實(shí)；

6、用馬琳纏好，肉粽就包好了

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