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為編制這份榜單，Yelp對(duì)該軟件自2011年登陸南半球以來(lái)最受歡迎和最受好評(píng)的餐館進(jìn)行分析，使用包括打分和評(píng)論數(shù)在內(nèi)的排名數(shù)據(jù)對(duì)全澳各地的餐館進(jìn)行對(duì)比，還對(duì)質(zhì)量、受歡迎程度和統(tǒng)計(jì)波動(dòng)等因素進(jìn)行解說(shuō)。最后得出的榜單不僅僅包括了一些很經(jīng)典的餐館，還有前途光明的新餐館。 墨爾本備受追捧的餐館Chin Chin摘得今年的“百佳”冠軍，而去年的冠軍Mamak依然很值得美食家去光顧，今年排在了第五名。摘得今年亞軍的是鼎泰豐（Din Tai Fung）的雪梨門(mén)店。  榜單還顯示，西澳是澳洲最值得美食家光顧的地區(qū)之一，排名前十的餐館中西澳的就占了四席；排名前100的餐館中，西澳的占了38席，比其他州的都多。 具體榜單如下： Yelp 2016年度澳洲“百佳”餐館排行榜（從第一名到第100名） Chin Chin，墨爾本，維州 Din Tai Fung，雪梨，新州 Toastface Grillah，柏斯，西澳 Bourke Street Bakery，Surry Hills，新州 Mamak，Haymarket，新州* Tuck Shop，柏斯，西澳 Little Creatures Brewery，F(xiàn)remantle，西澳 The Grounds of Alexandria，Alexandria，新州 The Hardware Societe，墨爾本，維州 The Old Crow，柏斯，西澳 Mary Street Bakery，Highgate，西澳 E for Ethel，North Adelaide，南澳 The Vegie Bar，F(xiàn)itzroy，維州 MoVida Bar de Tapas，墨爾本，維州 Lot Twenty，柏斯，西澳 Circa Espresso，Parramatta，新州 The Standard，Northbridge，西澳 Mrs. S，Maylands，西澳 Bivouac，Northbridge，西澳 Bowery to Williamsburg，墨爾本，維州 St Ali，South Melbourne，維州 Cumulus，墨爾本，維州 Proud Mary，Collingwood，維州 Cantina 663，Mt Lawley，西澳 Mr Wong，雪梨，新州 Mary’s，Newtown，新州 Manchester Press，墨爾本，維州 Izakaya Den，墨爾本，維州 Single Origin Roasters，Surry Hills，新州 Seven Seeds，Carlton，維州 Top Paddock，Richmond，維州 Argo On The Parade，Norwood，南澳 Home Thai Restaurant，雪梨，新州 The Raw Kitchen，F(xiàn)remantle，西澳 Nobu，Burswood，西澳 El Jannah，Granville，新州 Mamasita，墨爾本，維州 Etica Ethical Pizzeria & Mozzarella Bar，阿德雷德，南澳 Burger Project，雪梨，新州 Harvest Espresso，Victoria Park，西澳 Le Bon Ton，Collingwood，維州 Varsity Bar，Crawley，西澳 Chez Dré，South Melbourne，維州 Verve Restaurant & Cider House，布里斯本，昆州 Chat Thai，雪梨，新州 Via Napoli，Lane Cove，新州 Run Amuk Hotdogs Unleashed，South Fremantle，西澳 Piccolo’s Corner，West Leederville，西澳 Kitsch Bar，Leederville，西澳 Aisuru Sushi，柏斯，西澳 Auction Rooms，North Melbourne，維州 Three Bags Full，Abbotsford，維州 Huxtaburger，Collingwood，維州** Five Bar，Mt Lawley，西澳 Workshop Espresso，雪梨，新州 Low Key Chow House，Leederville，西澳 Bread In Common，柏斯，西澳 The Meatball & Wine Bar，墨爾本，維州 Chinese Noodle Restaurant，Haymarket，新州 La Cholita，Northbridge，西澳 Chu Bakery，Highgate，西澳 Trunk，墨爾本，維州 Rockpool Bar And Grill，Burswood，西澳 Chur Burger，Surry Hills，新州 Chefs Gallery Townhall，雪梨，新州 Two Birds One Stone，South Yarra，維州 Saké，布里斯本，昆州 Clarences，Mt Lawley，西澳 El Público，Highgate，西澳 Enrique’s School For To Bullfighting，柏斯，西澳 Brewtown Newtown，Newtown，新州 BREW，布里斯本，昆州 Captain Melville，墨爾本，維州 Hutong Dumpling Bar，墨爾本，維州 Chinta，Doubleview，西澳 Frankie’s Pizza，雪梨，新州 The Pantry on Egmont，Hawthorn，南澳 West End Deli，West Perth，西澳 Pleased to Meet You，Northbridge，西澳 Dead Man Espresso，South Melbourne，維州 Nordburger，Norwood，南澳 Tetsuya’s Restaurant，雪梨，新州 Gordon St. Garage，West Perth，西澳 Ribs and Burgers，柏斯，西澳 Sayers Sister，Northbridge，西澳 The Moon，Northbridge，西澳 Sherbet，Maylands，西澳 Bodhi Bar，雪梨，新州 Mr Crackles，Darlinghurst，新州 Monk Bodhi Dharma，Balaclava，維州 La Veen Coffee & Kitchen，柏斯，西澳 Sayers，Leederville，西澳 8bit，F(xiàn)ootscray，維州 The Coffee Barun，Sefton Park，南澳 Gumshara Ramen，雪梨，新州 400 Gradi，Brunswick，維州 Bread And Bone Wood Grill，Adelaide，南澳 Typika Cafe，Claremont，西澳 Borsch，Vodka & Tears，Windsor，維州 Grind It，Glenelg，南澳 * 墨爾本另一家Mamak也入選百佳榜單 ** 墨爾本的Huxtaburger II也排進(jìn)了百佳榜單 另外，最近還有一場(chǎng)盛大的美食活動(dòng)，不要錯(cuò)過(guò)哦！快來(lái)馬丁廣場(chǎng)的“Westpac新春燈籠慶典”，在炫目的燈籠 資料來(lái)源：澳洲日?qǐng)?bào) |
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