說到過年，最能體現(xiàn)年味的莫過于逛廟會了！逛廟會、賞民俗、品小吃，熱熱鬧鬧過大年已經(jīng)成為很多人的選擇。廟會，顧名思義，有廟才有會。廟會在中國的歷史可以追溯到春秋戰(zhàn)國時期，那時的廟還與宗教無關，只是祭祀祖先的場所。《禮記》中就有“天子七廟，諸侯五廟，大夫三廟，士一廟”的記載。而那時的廟會僅是一種隆重的祭祀活動，人們通過祭祀祖先和傳說中的鬼神，來祈求風調(diào)雨順，五谷豐登。祭祀的對象從三皇五帝到土地龍王再到古圣先賢，可謂應有盡有，后來逐漸加入了為對英雄人物的崇拜祭祀，如曲阜孔廟、洛陽關林廟、杭州岳王廟等。

東漢時，佛教傳入中國，到南北朝時算是站穩(wěn)了腳根，占領了中國市場，這時節(jié)神州大地上古剎林立，如：洛陽白馬寺、登封少林寺、開封大相國寺、杭州靈隱寺、北京潭柘寺、鎮(zhèn)江甘露寺……正如唐代詩人杜牧詩中所描繪的那樣：“南朝四百八十寺，多少樓臺煙雨中?！迸c此同時，中國本土的道教也逐漸形成，大概是因為“外來的和尚會念經(jīng)！”之故，香火還遠不及佛教興旺。到了唐宋時期，大唐的CEO不僅與道教始祖太上老君認了親，還專門派玄奘大師歷經(jīng)九九八十一難取回了真經(jīng)。大宋的CEO更是登峰造極，自封為“教主道君皇帝”。至此佛道兩教的進入全盛時期。道教自從有了皇家背景后，可謂是朝中有人好做官，洛陽上清觀、龍虎山天師府、北京白云觀、西山萬壽宮、芮城永樂宮、西安重陽宮還有茅山道院等等一大批道觀如雨后春筍般建了起來。于是佛道兩教之間又展開了激烈的生存競爭，佛道二教競爭的焦點，一是寺廟、道觀的修建；二是爭取信徒，招徠群眾。于是出現(xiàn)了名目繁多的宗教活動，如圣誕慶典、壇醮齋戎、水陸道場等等，你方唱罷我登場，你那邊慶祝釋迦牟尼誕辰，我這邊就慶賀太上老君得道，可謂是：“八仙過海、各顯神通！”。如此激烈的市場競爭自然難免有撞車的時候：如農(nóng)歷七月十五日，佛教稱之為“盂蘭盆節(jié)”，而道教稱之為“中元節(jié)”，好在是異曲同工，千百年來倒也相安無事。佛道兩教之間激烈的生存競爭，使之在其宗教儀式上均增加了許多媚眾的娛樂內(nèi)容，如舞蹈、戲劇、出巡、舞獅、舞龍、跑旱船、踩高蹺……這樣，不僅善男信女們趨之若鶩，樂此不疲，而且許多凡夫俗子亦多愿意隨喜添趣。而小商小販們更是從中看到了商機，于是借雞下蛋、搭臺唱戲，在廟外擺起各式小攤賺錢，漸漸地成為定期活動，這一時期的廟會又稱之為“廟市”。廟會活動中，佛與道或分庭抗禮，或相互滲透，使廟會文化更加豐富，同時又與中華民族的祭祀文化相融合，久而久之，廟會就演變成了如今人們節(jié)日期間，特別是春節(jié)期間的娛樂活動。

到了明清時期，廟會已漸入佳境，進入定型、完善、鼎盛時期。并稱為中國四大廟會的：北京春節(jié)廠甸廟會，南京夫子廟廟會、上海城隍廟廟會、成都青羊?qū)m廟會基本上都是在這一時期形成規(guī)模的。到了現(xiàn)代。民國時的連年戰(zhàn)火、建國后的破“四舊”使廟會一度銷聲匿跡，進入八十年代，隨著改革開放和民族宗教政策的落實、經(jīng)濟的發(fā)展和人民生活水平的提高，廟會再度紅火起來。現(xiàn)今，廟會又重新成為百姓一項必不可少的民俗活動，除了在寺廟進行，也有在公園和廣場等開闊的地方舉行，主要是進行文化、貿(mào)易和娛樂活動，宗教活動已經(jīng)很少了。全國各地的廟會活動隨處可見，豐富多彩的地方廟會活動形成了獨具特色的中國廟會文化。

河南地處中原，是中華民族和華夏文化的發(fā)祥地之一，中原的廟會文化自然是源遠流長、別具一格，如：號稱“中國最古老的廟會”淮陽太昊陵廟會；被稱為“華北第一古廟會”的浚縣古廟會；“萬人同吃一鍋飯”的濮陽瑕丘廟會；還有登封中岳古廟會；商丘芒山古廟會、火神臺廟會；鄭州城隍廟會；安陽道口火神廟會、高王廟會等等皆有千年的歷史傳承。近年興起的鄭州中原福塔新春廟會；平頂山中原大佛廟會；開封翰園春節(jié)廟會、清明上河園大宋文化廟會等也有后來居上之勢。而地處中州腹地的洛陽曾為十三朝古都，白馬馱經(jīng)、老子出關，周公定禮是為中國釋道儒三教發(fā)祥之地，司馬光曾有詩曰：“若問古今興廢事,請君只看洛陽城。”而洛陽廟會中最負盛名的關林廟會恰恰是三教融合的產(chǎn)物，自關二爺大義歸天，至今已有一千八百余年，關林見證了關公從侯到王、由王而帝；由人至圣、由圣至神、由神至佛的造神運動的全過程，正所謂：“人杰惟追古解良，士民爭拜漢云長。桃園一日兄和弟，俎豆千秋帝與王。氣挾風雷無匹敵，志垂日月有光芒。至今廟貌盈天下，古木寒鴉幾夕陽?！?/span>關公先被佛家封為伽藍菩薩，與韋馱菩薩同是佛教大護法，后被道家尊為“三界伏魔大帝神威遠鎮(zhèn)天尊關圣帝君”、“武財神”，又被儒家尊為與教主“文圣”孔子并列的'武圣'，兼職三教，千古一人！關林廟會起源于對關公的祭祀，隨著統(tǒng)治者對關公的逐步加封，做為全國唯一的“冢、廟、林”三位一體的關林廟會日益興盛，成為河洛廟會文化的代表。現(xiàn)如今關公之所以被奉為“武財神”，也正是源于關林廟會：明萬歷年間關林已經(jīng)形成數(shù)萬人規(guī)模的“關王冢會”，到了清康熙年間已逐漸形成全國聞名的貿(mào)易集市，而此時正是晉商大行其道之時，做為“忠、義、仁、勇、禮、智、信”化身的山西老鄉(xiāng)關二爺，自然而然地便成為商家的保護神，同時也被賦予了“誠信取財、義不負心”的商業(yè)道德理念，逐漸形成為今天的“關公武財神”。