今天和大家分享花型小餛飩的包法，樣子美美噠，方法也簡單哦。

原料：

韭菜：200克

豬肉餡：200克

蝦皮：適量

蔥姜末：適量

調(diào)味料：鹽、生抽、蠔油、五香粉、麻油等

餛飩皮：適量

做法：

1、根據(jù)家人的喜好，做出餡料。我家做餃子、鍋貼、餛飩，不變的最愛就是韭菜豬肉。

2、來一張餛飩皮，放適量餡料。

3、用筷子蘸清水在餛飩皮四周抹一圈。

4、如圖，不規(guī)則對角線對折。

5、捏起右邊的餛飩皮向中心折，過程需要粘住的地方就抹適量清水。

6、左邊也這樣向中間折，輕輕捏住封口，不要捏出一個面疙瘩，稍微露口都不會散。

7、做幾個就會熟練很多，特別簡單又美觀的餛飩包法。

8、依次都包好。吃不了的放入保鮮袋速凍，隨吃隨煮。

9、上圖您可以看到，真的不用像包餃子一樣把封口捏實(shí)，稍微露餡也不怕，遇開水，餛飩皮會緊縮，煮的時候也不會破的。