洛杉磯是一個多元文化融合的火候恰到好處的城市,即使在寸土寸金的downtown,各國美食也無處不在。 小分隊成員在DTLA實習(xí)期間,嘗了不少充滿異域風(fēng)情又非常小清新的館子,現(xiàn)為各位吃貨君盤點(diǎn)DTLA區(qū)域適宜午餐的小清新餐廳,豐富下downtown上班族和旅游客們的午餐選擇。 在小分隊的文章被媒體們捧在手心的《最科學(xué)最精準(zhǔn)LA最佳餐廳》一文中,B?co Mercat排名第九。其主營西班牙和法式料理,招牌菜是叫B?co的西班牙三明治。 筆者和同事share的頭盤是Lace Battered Squash Blossoms,西式天婦羅。里面的餡兒是茄子,還有薄荷和干乳酪調(diào)味,中和了茄子可能會有的油膩。天婦羅做成了花苞的形狀,還有南瓜屬植物的花梗。 筆者選的B?co是El Pesco,里面是油炸鮮蝦餅,蔬菜沙拉配以小香蔥醬(因為不能吃辣,點(diǎn)餐的時候申請去除泰式甜辣醬sriracha)。B?co的圓面餅對于喜食面食的筆者來說特別合口味,有嚼勁還有蓬松感。
408 S Main St, LA - 90013 | (213) 687-8808 建議提前預(yù)約 營業(yè)時間:星期一至星期四 11:30am-2:30pm,5pm-11pm;星期五,星期六11:30am-3pm,5:30pm-12pm;星期日11:30-3pm, 5pm-10pm 這是一家能改變很多人對墨西哥菜印象的餐廳,讓你驚呼,原來墨墨菜們也可以這么小清新!餐廳開業(yè)于2009年,是DTLA熱門餐廳中的后起之秀。 餐廳老板是法學(xué)院的教授,經(jīng)營理念是提供最正宗的墨西哥菜肴。(難道正宗的墨西哥菜這么小清新??。?br> Guacamole幾乎每桌必點(diǎn),又鮮又香。Carnitas烤豬肉也是很受歡迎的一道菜。我們點(diǎn)的Mole chicken enchilada,玉米卷餅味道一般,但雞肉好香。配Tacos的米飯也很好吃。招牌甜點(diǎn)Flan甜度正常,口感一般。 601 S Central Ave, LA - 90021 | (213) 596-5579 營業(yè)時間:星期一至星期三 11:30am-9pm;星期四-星期五 11:30am-10pm;星期六5-10pm;星期日不營業(yè) 這是一家連鎖三明治店,洛杉磯地區(qū)有8家分店,在DTLA的是City Target店。三明治推薦Foodie Favorites分類下的Kurobuta Pork Belly Banh Mi,越南風(fēng)格的烤豬肉三明治。豬肉軟嫩多汁又不油膩。 不能吃辣的吃貨君們要注意哦,配料里的墨西哥胡椒Jalapenos特別辣,點(diǎn)餐的時候可以提出不加這個。除了三明治,沙拉和湯也很棒。門店的裝修簡潔明快風(fēng),墻面上有小清新的粉筆畫。 735 S Figueroa St, LA - 90071 | (213) 430-9040 營業(yè)時間:星期一至星期五 11am-9pm;星期六,星期日 11am-7pm 2014年6月剛開在DTLA的阿根廷餐館,在9街和Main St的街角,午餐時分,陽光能灑到臨街的桌子上。裝修特別小清新,但菜的味道蠻一般,比傳統(tǒng)的阿根廷菜清淡些。份量也不是南美菜系的豪放大份風(fēng)格。適合嘗鮮。 目前晚餐有折扣,請大家看小分隊每周末的Deals | 近期Coupon一覽,或前往http:///deals/查看 105 W 9th St, LA - 90015 | (213) 623-1810 營業(yè)時間:星期一至星期四 11am-10pm;星期五,星期六11am-11pm;星期日11:30am-10pm 漢堡界的小清新。在DTLA有3家店,離商務(wù)區(qū)比較近的是broadway上的這家。 這家漢堡店的清新之處在于食材搭配,厚厚的鮮蝦餅配上新鮮的海藻,喜愛蝦肉也愛Seaweed Salad的筆者在菜單上看到這個搭配,簡直要激動的跳起來。蝦餅中鮮蝦料十足,很誠意;畢竟是美式的做法,有些油膩;不過配合沙拉,就正好啦。 需要特別說明的是,Umami Burger在洛杉磯地區(qū)有十幾家分店,burger菜單大部分統(tǒng)一,但每家店也有自己的獨(dú)門。像這個Shrimp Burger with Yuzu Kosho只有在DTLA Broadway這家店有哦。 852 S Broadway, LA - 90014 | (213) 413-8626 營業(yè)時間:星期一至星期四,星期日 11:30am-11pm; 星期五,星期六 11:30am-12am 這家是炸雞界的小清新。炸雞有獨(dú)創(chuàng)的巧克力味炸雞,巧克力味很淡的;薯條是duck fat fries,確實比一般的少油一些。 最無敵小清新的代表是擺成花束狀的原味蔬菜沙拉(見上圖)。同吃的小伙伴還表示,雞尾酒也不錯。 403 W 12th St, LA - 90015 | (213) 403-1786 營業(yè)時間:星期二至星期日 11am-11pm,星期一不營業(yè) 傳統(tǒng)美式餐廳,裝修也是小清新的田園鄉(xiāng)村風(fēng)格,在LA Live。據(jù)說brunch更好。 Lunch整體口味很美式,就是有點(diǎn)油膩,肉很大塊。最受歡迎的甜品是上圖的brownies,喜食甜品的筆者覺得過甜了。這也是參加Dine LA的餐廳,只能說,有些時候,我們和美國人的口味還是有差的。 800 W Olympic Blvd, LA - 90015 | (213) 747-4555 營業(yè)時間:星期一至星期四 7:30am-9:30pm; 星期五 7:30am-10:30pm; 星期六 8:30am-10:30pm; 星期日 8:30am-9:30pm 小東京的手工烏冬面,被小分隊的花卷兒評價為“小東京最好吃的手工烏冬面”,味道偏清淡。 Toppings選擇不少,天婦羅好評很多,價格也很平價。 333 S Alameda St, 3 rd Fl, LA - 90007 | (213) 625-0441 營業(yè)時間:星期一至星期四,星期日 11am-9pm;星期五,星期六 11am-10pm 筆者覺得來這里吃飯最開心的另一件事情是,吃完了可以順路去mall一樓的Beard Papa貝爾多爸爸買一個泡芙;或者去DTLA東邊藝術(shù)區(qū)的The Pie Hole。 The Pie Hole的甜點(diǎn)整體甜度不高,不會覺得油膩,筆者最愛香蕉派。 714 Traction Ave, LA - 90013 | (213) 537-0115 營業(yè)時間:星期一至星期三 7am-10pm; 星期四 7am-11pm; 星期五 7am-12am; 星期六 8am-12am; 星期日 8am-11pm 秘魯菜在“無肉不歡”拉美菜系中算是比較清淡和多海鮮的。大部分拉美料理受歐非移民影響很大,秘魯菜除此之外,也有受到中國和日本料理的影響。 吃過小分隊之前介紹過的人氣秘魯菜海鮮餐廳 [嘗鮮]秘魯菜之Mario’s Peruvian & Seafood 之后,筆者對秘魯菜好感巨增,味道偏酸,口感都很小清新。DTLA這家秘魯菜餐廳,不僅味道小清新,擺盤也是小清新路線。 海鮮推薦Ceviche mixto;主食推薦Estofado De Alpaca(是的,這是草泥馬肉),最流行的主菜,只是筆者膽小沒敢吃;甜品推薦Summer Parfait,椰子,菠蘿和草莓混搭的慕斯,口感絲滑,味道清爽。 514 W 7th St, LA - 90014 | (213) 622-3744 建議預(yù)約座位 營業(yè)時間:星期一至星期四,星期日 11:30am-10pm; 星期五,星期六 11:30am-11pm 10月印度新年的時候,組里的印度同事建議大家那一天一起去吃印度菜,選了這家印度buffet。印度同事推薦這家是味道非常家常的印度菜,不會過油過膩。 筆者在這里吃到了酸度剛剛好的酸奶沙拉,好吃的炸蘑菇;米飯和餅也很好吃。 838 S Grand Ave, LA - 90017 | (213) 623-1050 營業(yè)時間:星期一至星期四 11am-2:30pm, 5pm-10pm; 星期五,星期六 11am-3pm, 5pm-10:30pm; 星期日不營業(yè) ┄┅┄┅┄ · ┄┅┄┅┄ Team一起吃過的餐館有傳統(tǒng)美式正餐,也有新派美式炸雞和漢堡;有越南風(fēng)味三明治,也有西班牙三明治;異域風(fēng)情有新式阿根廷餐館,也有歷史悠久的秘魯海鮮。最后還有我們比較熟悉的日本手工烏冬面,小清新墨西哥taco,清淡的印度buffet。 當(dāng)吃貨遇上吃貨Team,每個星期四最幸福的事情不是明天是星期五,而是中午team要一起出去吃好吃的。 CHIHUO原創(chuàng), 部分圖片來自網(wǎng)絡(luò), 轉(zhuǎn)載請聯(lián)系版權(quán) 更多內(nèi)容請點(diǎn)左下閱讀原文/Read more查看 |
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