中科院中國現(xiàn)代化研究中心曾發(fā)布過一份研究報告，指出中國農(nóng)業(yè)發(fā)展水平與發(fā)達(dá)國家相比差距巨大，如果以農(nóng)業(yè)增加值比例、農(nóng)業(yè)勞動力比例和農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率三項指標(biāo)計算的話，2008年中國農(nóng)業(yè)水平與英國相差約150年，與美國相差108年，與韓國相差36年。

且不管這份數(shù)據(jù)的精確度有多高，但它至少為我們呈現(xiàn)了一個事實(shí)：我們的農(nóng)業(yè)水平與發(fā)達(dá)國家相去甚遠(yuǎn)。古人云：他山之石，可以攻玉，要想推動我國農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的進(jìn)程，一方面需要內(nèi)省，從自身找原因革弊立新，另一方面也要多學(xué)習(xí)借鑒發(fā)達(dá)國家的經(jīng)驗。中國的工業(yè)現(xiàn)代化就是在這種持續(xù)的學(xué)習(xí)交流中慢慢發(fā)展起來的，農(nóng)業(yè)也要博采眾長。

美國是農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化最具典范意義的國家，很多國家（包括中國）的農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化都是以美國為藍(lán)本的。美國與中國在農(nóng)業(yè)發(fā)展上有很多共同點(diǎn)：地大物博，自然資源豐富，氣候多樣，區(qū)域差異較大，因此，對于我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展有很多可以借鑒的地方。

美國農(nóng)業(yè)的特點(diǎn)可以用“四化”來概括：規(guī)模化、區(qū)域化、機(jī)械化、產(chǎn)業(yè)化。

我國農(nóng)業(yè)的基本單元是散戶，美國農(nóng)業(yè)的基本單元則是家庭農(nóng)場，而且，他們家庭農(nóng)場的規(guī)模通常較大。據(jù)統(tǒng)計，2007年，美國共有220萬個農(nóng)場，土地面積為3.73億公頃，平均每個農(nóng)場土地面積為170公頃。2009年，美國農(nóng)業(yè)從業(yè)人口為205.6萬人，僅占美國全部就業(yè)人口的1.4%，平均每個農(nóng)場只有1.07人進(jìn)行生產(chǎn)和經(jīng)營，每個農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)活動人口平均耕地面積高達(dá)181.4公頃。

單人耕種面積高達(dá)181.4公頃，相當(dāng)于2721畝，這種土地的集中度簡直不可想象，據(jù)筆者了解，目前中國農(nóng)村的人均耕種面積通常在1～3畝之間，農(nóng)場或者大戶的規(guī)模也多在100畝以下，200畝以上的農(nóng)場都十分少見。

當(dāng)然，如此高的規(guī)?；N得以實(shí)現(xiàn)的基礎(chǔ)必然是高度的機(jī)械化，后面將會講到。

區(qū)域化是美國農(nóng)業(yè)的另一大特征，這種區(qū)域格局的形成一方面是由農(nóng)場面對生產(chǎn)過剩危機(jī)激烈競爭的結(jié)果，另一方面也是由美國農(nóng)業(yè)規(guī)?；奶卣鲙淼?，為了獲取規(guī)模效益，大的農(nóng)場主往往選擇規(guī)?；?jīng)營，這樣便于大規(guī)模的機(jī)械化作業(yè)，也可以節(jié)省很多管理的成本。

高度的機(jī)械化是美國農(nóng)業(yè)的重要支撐。早在20世紀(jì)60年代后期，美國就實(shí)現(xiàn)了糧食生產(chǎn)的機(jī)械化，達(dá)到了從土地耕翻、整地、播種、田間管理、收獲、干燥等全過程機(jī)械化；20世紀(jì)70年代初，美國完成了棉花、甜菜等經(jīng)濟(jì)作物從種植到收獲各環(huán)節(jié)的全面機(jī)械化。近年，美國在谷物聯(lián)合收割機(jī)、噴霧機(jī)、播種機(jī)等農(nóng)業(yè)裝備上又開始采用衛(wèi)星全球定位系統(tǒng)和監(jiān)控作業(yè)等高新技術(shù)。

除此之外，農(nóng)用飛機(jī)等巨型農(nóng)用機(jī)械在美國也有很高的使用率。類似提水噴灌、滴灌和噴灑肥料、農(nóng)藥等這些日常作業(yè)都實(shí)現(xiàn)了電腦控制，只需一人就可以輕松管理。

農(nóng)超或農(nóng)企直接對接是美國農(nóng)業(yè)的一大特色，農(nóng)產(chǎn)品不用通過一級級的農(nóng)批市場到達(dá)企業(yè)或者消費(fèi)者手中，直接在產(chǎn)地由企業(yè)收購。美國農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化還體現(xiàn)在成熟、健全的服務(wù)體系上。

例如農(nóng)場需要施肥了，農(nóng)場主只需一個電話就可以請來肥料公司預(yù)先測定土壤肥力，然后按作物生長需要配制專用肥料，并且負(fù)責(zé)播施；不同作物的種苗提供或移栽可由專業(yè)公司來完成；有些投入成本大的專用機(jī)械設(shè)備或特殊作業(yè)，可以請專業(yè)的農(nóng)機(jī)服務(wù)公司完成；產(chǎn)品收獲了，可請中間商來運(yùn)輸、保鮮處理和負(fù)責(zé)銷售?；旧厦恳粋€環(huán)節(jié)都有專業(yè)的服務(wù)公司可以對接，農(nóng)民只專注生產(chǎn)就行，其他的由專人來做。

日本與我國的相似之處，都是人多地少。日本是個島國，自然資源貧乏，其耕地面積僅占世界耕地面積總數(shù)的0.4％，人口卻占世界人口的2.2％左右，加上農(nóng)田的零星分散，農(nóng)業(yè)難以像美國那樣形成規(guī)模經(jīng)營，所以，日本的農(nóng)業(yè)以小農(nóng)經(jīng)濟(jì)為主。

日本農(nóng)業(yè)的研究價值主要在于其化零為整的能力，即將這么多散戶組織起來的方法，這一點(diǎn)對于我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展很有借鑒意義，因為，目前我國的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)也面臨著小生產(chǎn)、大市場，生產(chǎn)端以散戶為主，組織化程度偏低的問題。

如果研究日本農(nóng)業(yè)的組織化，你會發(fā)現(xiàn)有一個組織發(fā)揮著關(guān)鍵作用，這個組織就是日本農(nóng)業(yè)協(xié)同工會，簡稱農(nóng)協(xié)。農(nóng)協(xié)廣泛活躍于農(nóng)村的生產(chǎn)和流通領(lǐng)域，發(fā)揮著多方面的作用。日本90％以上的農(nóng)戶參加了農(nóng)協(xié)，日本農(nóng)協(xié)最大的特點(diǎn)就是民辦官助，屬于半官半民性質(zhì)。

農(nóng)協(xié)的服務(wù)范圍很廣，基本上做到了農(nóng)民需要什么就提供什么。例如農(nóng)協(xié)設(shè)有營農(nóng)指導(dǎo)員，在生產(chǎn)、經(jīng)營方面給農(nóng)民以指導(dǎo)：產(chǎn)前由營農(nóng)指導(dǎo)員按專業(yè)把農(nóng)戶組織起來，根據(jù)農(nóng)協(xié)提供的信息以及各家的實(shí)際情況，幫助農(nóng)戶編制生產(chǎn)與經(jīng)營計劃，并給以具體幫助，比如取得信貸資金、開發(fā)引進(jìn)低成本高收益的技術(shù)，推廣優(yōu)良品種及制定合理的耕作制度。產(chǎn)中按照規(guī)劃為農(nóng)戶供應(yīng)農(nóng)藥、化肥及其它生產(chǎn)資料，并進(jìn)行具體的技術(shù)指導(dǎo)。產(chǎn)后接受農(nóng)戶的委托，對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行分級包裝并運(yùn)往市場。

據(jù)了解，在日本，農(nóng)民出售的農(nóng)產(chǎn)品總額的70％以上是通過農(nóng)協(xié)組織，50%左右的生產(chǎn)資料是通過農(nóng)協(xié)供應(yīng)的，農(nóng)民的大部分貸款也是通過農(nóng)協(xié)獲得的，可以說，農(nóng)協(xié)貫穿了日本農(nóng)業(yè)的全程，將原本松散的一個個散戶組織起來，成為一個整體，這不僅增加了農(nóng)民的收入，而且為日本農(nóng)業(yè)走向規(guī)?；?、專業(yè)化提供了保障。

除此之外，日本政府也十分重視農(nóng)業(yè)技術(shù)的研發(fā)與普及，在全國設(shè)置有604個農(nóng)業(yè)改良普及所，能夠迅速地將科研成果推廣到田間地頭。

德國是世界合作社發(fā)祥地，早在1867年，德國就制定了第一部《合作社法》，后來多次修改完善。農(nóng)民參加合作社可以取得以下經(jīng)濟(jì)利益：

20世紀(jì)70年代以來，德國的大多數(shù)農(nóng)業(yè)合作社紛紛走上聯(lián)合發(fā)展之路，加入地區(qū)性合作社聯(lián)盟、專業(yè)性合作社聯(lián)盟和全國性合作社聯(lián)盟，這些聯(lián)盟在互通情報、控制市場方面發(fā)揮著重要作用。

歐洲對農(nóng)業(yè)的補(bǔ)貼力度是非常大的，相關(guān)數(shù)據(jù)顯示：2002年，歐盟的農(nóng)業(yè)預(yù)算支出為439億歐元，大約占?xì)W盟共同財政資金的50％。具體到德國，聯(lián)邦的農(nóng)業(yè)支出約為100億歐元，歐盟補(bǔ)給德國約80億歐元。在180億歐元中，用于實(shí)施農(nóng)業(yè)社會政策如支付農(nóng)民的養(yǎng)老、醫(yī)療、失業(yè)保險等支出占了66％。此外，農(nóng)民還可以從歐盟、聯(lián)邦和州得到津貼，政府也通過津貼對農(nóng)業(yè)的發(fā)展進(jìn)行干預(yù)。以2002年為例，當(dāng)年農(nóng)民收入的大約40％是通過出售農(nóng)產(chǎn)品從市場上獲得的，60％左右的收入是從各級政府得到。

德國早在1924年就有了生態(tài)農(nóng)業(yè)的概念，其農(nóng)業(yè)生態(tài)化主要體現(xiàn)在三個方面：

“工業(yè)作物”即那些可以用來生產(chǎn)礦物能源和化工原料替代品的經(jīng)濟(jì)作物。油菜子是德國目前大力推廣的能源作物，它不僅可以用作化工原料，還可以提煉植物柴油，代替礦物柴油用作動力燃料。近年，德國每年撥款40多億歐元用于“工業(yè)作物”的研究和開發(fā)，并成立了生物原料和生物能源研究中心，進(jìn)行相關(guān)的研究和新技術(shù)推廣應(yīng)用。

德國農(nóng)業(yè)的規(guī)?；潭纫埠芨撸⒎潜緛砭瓦@樣，也是經(jīng)歷了一個土地集中化的過程，這一點(diǎn)可以為當(dāng)前我國農(nóng)業(yè)的土地改革提供經(jīng)驗?？v觀德國土地集中的過程，政策引導(dǎo)起到關(guān)鍵作用。

早在1955年，德國政府就制定了《農(nóng)業(yè)法》，允許土地自由買賣和出租，使原本規(guī)模很小，沒有生命力的小農(nóng)場轉(zhuǎn)變?yōu)橐?guī)模更大的農(nóng)場。50年代中期，政府又開始實(shí)施《土地整治法》，調(diào)整零星小塊土地，使之連片成方。

同時，為了促進(jìn)土地的自有流動，德國政府還利用信貸、補(bǔ)貼等經(jīng)濟(jì)手段來調(diào)整土地結(jié)構(gòu)。1965年出臺規(guī)定，凡出售土地的農(nóng)民可獲得獎金或貸款，以幫助其轉(zhuǎn)向非農(nóng)產(chǎn)業(yè)；凡土地出租超過12年的，每公頃租地可獲獎金500馬克。這些措施大大推動了農(nóng)用土地的集中化進(jìn)程，為農(nóng)業(yè)的現(xiàn)代化轉(zhuǎn)型奠定了基礎(chǔ)。