這家在三藩大名鼎鼎的冰淇淋店已經(jīng)路過不止一次了,沒有一回門口不是這樣的: 這次總算下決心來排隊了,二十分鐘后終于挪到店門口的菜單前: 有常見的chocolate、salted caramel、vanilla bean,聽上去就很贊的blue bottle coffee(順便推薦下blue bottle,貴是真貴,好喝也是真好喝,三藩很多分店)、creme brulee(焦糖布丁味),也有不太理解的balsamic strawberry、honey lavender,還有暗黑系的basil。。。 小店面積不大,擠一擠差不多也就能坐十來個人,大部分人都是帶走吃的??梢赃x紙杯或甜筒,最推薦的是single size,一個人吃份量正好,還可以吃到兩種口味。 除了yelp上超火的honey lavender,我們還吃了balsamic strawberry、roasted banana with fudge、salted caramel、chocolate。 估計跟榴蓮一個類型——愛之深、責(zé)之切(開始亂用成語):濃濃的薰衣草味額,雖然yelp上好評如潮,我們四個人里倒有三個人接受不能,海獺君還說像在吃洗手液……幸好還有張小穎覺得很不錯,一個球就交給她解決了。 是那種很清新、沒有香精味的草莓味,也沒有我們擔(dān)心的醋味,反而吃起來酸酸甜甜的絲毫不膩,夏天吃正好,大贊!這款也確實是季節(jié)限定,不是任何時候都有的喔。 又點對一個口味,甜咸味的配比正正好,焦糖香味也足,吃遍各種海鹽焦糖冰淇淋的海獺君說是他至今為止吃到最好的。 很有層次感,吃到嘴里最先感覺到的是非常非常濃郁的巧克力味,甜和苦也相互都沒有搶了對方的風(fēng)頭,我的感覺是驚艷,喜歡巧克力味的話一定要點。 香蕉 fudge應(yīng)該算是經(jīng)典了,如果單吃香蕉冰淇淋的部分,香蕉味實在很濃,我們都不太習(xí)慣,配合fudge就好多了,估計還是適合愛香蕉味的同學(xué)。 總結(jié): 大家有沒有發(fā)現(xiàn),幾個口味吃下來共同的特點就是“濃”——不是甜膩的那種濃,而是非常特色鮮明、絕不香精的純正的濃。要香蕉,就給你濃郁的香蕉味,要巧克力,就給你濃郁的巧克力味,要薰衣草就給你濃郁的洗手液味哈哈。 而且也完全不用擔(dān)心冰淇淋會過甜,連我這種超不能吃甜的人都覺得正好,而且正因為不太甜,各種口味的特點反而更突出。冰淇淋的口感也沒得說,夠順滑creamy。 推薦口味: 口味這種東西確實是各花入各眼,就這次的經(jīng)驗來看,沒有一種口味是大家異口同聲贊的,但每種味道都至少能讓一個人喜歡甚至驚艷到。推薦點single size,選一種平時就很愛的味道,多半不會讓你失望,然后再選一個他家特有的口味嘗嘗鮮。 天氣好的時候就不要堂吃了,在Valencia街上邊逛邊吃吧! 【本文轉(zhuǎn)載自微信公眾號喬恩管住嘴】 |
|
來自: Little_Piggy > 《灣區(qū)》