在一個平面的版材上獲取印跡是石印術(shù)與其它印刷術(shù)的根本區(qū)別，它依據(jù)的是與別的印刷術(shù)截然不同的印制原理。石版畫制作過程中，磨版、繪版、制版、印刷等項工作的展開都緊密圍繞著石印原理。對石印原理的了解有助于理解石印的操作流程與規(guī)范，把握各階段的工作原則，在制作實踐中掌握主動權(quán)，創(chuàng)造性地予以發(fā)揮。

1、版像生成的物理學方式與化學方式

在石印術(shù)發(fā)明以前，人類所使用的木版、銅版等凹凸版印刷術(shù)中，印版上版像的生成采用的是物理學方式。用特定的工具和材料破壞版的平面而造成版面凹凸，其凹凸的分界即為版像與空白的邊界，版像或存在于凹面，或存在于凸面。如果版面沒有凹凸差，是不可能產(chǎn)生版像的；在均勻的印刷壓力下，也不可能取得圖像印跡；盡管在銅版印刷術(shù)中造成版面凹凸分界也可采用化學手段，但其目的終是為了改變版體的物理形態(tài)。石印術(shù)中的版像生成和版像轉(zhuǎn)移卻是在平面的版材上，原因是其生成方式是化學的而非物理的。石印術(shù)的發(fā)明人利用油水分離這一簡單的化學原理，以同一平面上油和水的邊際作為版像與空白的邊界而建立版像，進而借助機械完成了平面版像向紙面的傳遞，取代了凹凸版印刷術(shù)利用物體形態(tài)邊界建立版像并傳遞版像的物理學方式，開辟了平版印刷之先河，成為現(xiàn)代膠印發(fā)展的先驅(qū)。（圖1）

2、油與水

依據(jù)化學規(guī)律，組成物質(zhì)的分子有極性與非極性之分，極性分子之間相親和，非極性分子之間相親和；而極性分子與非極性分子相排斥，且極性差越大其排斥力越強。物質(zhì)分子中正負電荷中心重合則該物分子為極性；正負電荷中心不重合則該物質(zhì)分子為非極性。水的分子結(jié)構(gòu)顯示了極性很強的特性，而油的分子結(jié)構(gòu)顯示了非極性特性，兩者之間的極性差較大，因而水和油之間具有很強的排它性。水與水、油與油會分別自然融合，而把水與油同置于容器中則二者不相溶，會因比重不同上下層分離；如果把水與油同置于一個平面上，油所占部分水不能介入，水所占部分油不能介入，彼此形成明確的范圍與邊際。這就是石印術(shù)所依據(jù)并應(yīng)用的化學原理。

3、親油與親水

油和水在同一平面上彼此不溶，形成各自的占區(qū)，如果使這種區(qū)域和界限固定下來，需要借助某一固體對油和水的吸附和粘附，使這一固態(tài)物體表面分別形成親油性膜層和親水性膜層。這種膜層的平面形狀是可人為控制的，石印版像就是在人為控制親油膜層的形狀中得以生成。

任何物質(zhì)都具有依仗其表面能使其它物質(zhì)分子、原子、離子自動聚集在該物質(zhì)表面的吸附性能；固體物質(zhì)與液體物質(zhì)之間也都具有各自界面的兩種分子相互作用附著的粘附性能。固態(tài)物質(zhì)表面物質(zhì)分子亦有極性與非極性之分，因而其親油與親水性能不同，有的親油性強，有的親水性強，有的則同具親油性和親水性。用于石印的石板、鋅板、鋁板表面都具有親油和親水的兩重性，當吸粘油層時，其表面性質(zhì)即變?yōu)橛托远挥H水；當吸粘水層時，其表面性質(zhì)即變?yōu)樗远挥H油。石印繪版、制版實際上是使版面圖像部分與空白部分分別建立親油層與親水層的過程。

對版材的研磨是使版面形成砂目粒面而加大其比表面積和活化度，以增強版平面的吸附與粘附性能；前腐蝕是通過清蝕版面而強化這一性能。用含脂肪酸的繪版材料在版面繪制圖像，是使版面圖像部分物理性吸附脂肪酸物質(zhì)，進而使之發(fā)生化學吸附作用——與石版上的鈣物質(zhì)反應(yīng)生成脂肪酸鈣、與鋅版中的鋅物質(zhì)反應(yīng)生成脂肪酸鋅、與鋁版中的鋁物質(zhì)反應(yīng)生成脂肪酸鋁等親油性物質(zhì)，其所具親油性與空白部分自身及前腐蝕后留下的親水無機鹽層的親水性形成性能反差。制版過程中用酸膠液腐蝕版面是鞏固和穩(wěn)定這種性能差的過程，其中，膠液在空白處附著的親水膜層、使用瀝青油在圖像表層附著的完全親油膜層，都是對不同部位親油和親水性能的強化。當版像只接受含脂肪酸的非極性分子物質(zhì)，而空白部只接受不含脂肪酸的極性分子物質(zhì)，并處于穩(wěn)定狀態(tài)時，印版就具備在油水同置的條件下，向另一平面——紙面?zhèn)鬟f圖像的可能了。

4、油墨與水

由印版向紙面多次的傳遞圖像，需要圖像部的親油度和空白部的親水度保持穩(wěn)定的平衡狀態(tài)，尤其是在巨大的印刷壓力下，水與油墨的乳化和張力失衡都會影響印版上水和油膜的穩(wěn)定性，維護這種穩(wěn)定伴隨石印的整個過程。

油與水的不溶不是絕對的。在極性與非極性分子物質(zhì)中加入雙極性分子物質(zhì)，兩種不溶的物質(zhì)就會發(fā)生乳化和融合，例如用肥皂水即可調(diào)和油和水。在印刷中，多種物質(zhì)成分可能引起水和油膜乳化，使油墨中大量含水，失去排水性而使印版失效。但油墨微量乳化而少量含水可使油墨粘度下降，有利于其向紙面轉(zhuǎn)移。因此，適度掌握版面水分至關(guān)重要，過多的水分會導(dǎo)致油墨乳化含水過大而親水，水分過小導(dǎo)致空白部干燥而親油，都會使水墨失衡。

水和油墨在版面失衡的另一主要因素是油墨與水的表面張力——即其所受的拉拽力。如水的表面張力大于油墨，則油將向水的區(qū)域浸潤，使油跡增大、空白部臟糊；如油墨的表面張力大于水，則水將向油墨的區(qū)域浸潤，使油跡縮小，喪失細微色調(diào)。水與油墨的表面張力比為2：1，因而在水中加入少量酒精可降低水張力，使水膜在不增厚的情況下保持對油墨浸潤的抵抗力，這就是印刷過程中以潤版液（含酒精，歐洲人常用啤酒代用）代清水潤版的原因。（圖2）

5、版與紙

印版經(jīng)印刷機械作用向印紙傳遞圖像，實際上是版上油墨向紙面部分地轉(zhuǎn)移過程。當版上油墨層與紙面接觸時，紙的親油吸粘能力在壓力作用下吸粘油墨，其中，油墨粘稠連接料滲入紙纖維，而使不粘的顏料分子浮于紙面，這就使紙與版揭離時墨層易于分離；當紙面吸粘足量的油墨并層揭離版時，版上圖像就完成了向紙面的傳遞。

影響油墨轉(zhuǎn)移效果的因素很多。油墨的性質(zhì)中，連接料分子與顏料分子界面的表面張力大，墨膜分離性強，油墨的轉(zhuǎn)移量就大；反之則轉(zhuǎn)移量少。細顆粒紙面吸收油墨中連接料少，墨層分離靠近印版，油墨向紙面的轉(zhuǎn)移量就大；粗顆粒紙面則相反。刮壓速慢、紙張揭離版面速慢，會使油墨層在接近版面處分離，紙面墨層就厚；反之則紙面墨層薄。

油墨添加量與印刷壓力之間的調(diào)劑、配比也是油墨轉(zhuǎn)移效果的重要成因。當油墨添加量滿足了印紙吸粘的最大程度，再過分添加油墨，版上墨層就會在印力作用下被擠到空白部分，墨跡擴散，導(dǎo)致糊版。當版上油墨量少，墨層薄時，加大刮印壓力可以增加油墨向紙面的轉(zhuǎn)移量；當油墨在版上業(yè)已飽和，加大壓力，只會強迫墨跡擴散。不應(yīng)單純依靠加墨或是加壓來提高油墨轉(zhuǎn)移率，應(yīng)是靠兩者的協(xié)調(diào)，力爭以最少的加墨量、最小刮壓力，實現(xiàn)最大程度上的油墨轉(zhuǎn)移。（圖3）