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再談宋代龍泉窯支釘問題

 白田閑人 2016-01-16

支燒工藝不是龍泉窯所創(chuàng),早在五代時期,北方的耀州窯,四川的霍州窯等就已出現(xiàn)了支燒,當(dāng)然也不是汝窯發(fā)明的,但支燒最出名的非汝窯莫屬,汝窯的支釘非常特殊,精細(xì)如芝麻,后世稱為“芝麻掙釘”,芝麻釘也成為汝窯瓷器的一大特色。汝窯為什么要采取支燒呢,自然是為了實現(xiàn)器物的滿釉。宋人葉寊《坦齋筆衡》說:“本朝以定州白瓷有芒不堪用,遂命汝州燒青窯器。”芒即芒口,定窯覆燒,芒口難免,芒口雖然可以進(jìn)一步“扣金”用金屬來包邊,終屬瑕疵,汝窯器的燒制,就是要比定窯完美。而要最大程度的實現(xiàn)滿釉,也即盡可能減少與窯具的接觸面,細(xì)支釘則是最佳的選擇。所以,汝窯的支燒實質(zhì)是一種精燒工藝,是北宋追求極致美的一個表現(xiàn),也正是在這個意義上,天下宋瓷,以汝窯為魁,因為汝窯是宋代最精工細(xì)作,最完美的代表。汝窯燒制時間非常短,二十年不到,存世量十分有限,目前即使一件殘破的汝窯器,在國際上的拍賣價格仍然非常昂貴。

龍泉窯在南宋早期至南宋晚期也出現(xiàn)過支釘燒制工藝,尤其是黑胎器物,支燒現(xiàn)象更突出,比如一些鳥食罐、文房使用的小洗之類小型器物的支燒標(biāo)本相對多一些,而瓶、罐之類尺寸較大的器物,則很少見到相應(yīng)的支燒標(biāo)本。與汝窯支釘相比,龍泉窯支釘較粗,一般呈圓形。

以下是幾例南宋龍泉窯支燒器物標(biāo)本:


圖1、南宋早期龍泉窯支釘標(biāo)本 二層臺式圈足,胎色灰黑,薄胎厚釉,裹釉支燒,做工細(xì)膩規(guī)整,釉面瑩凈柔和,器物形制隱隱有汝窯風(fēng)范,但圓而稍粗的支釘痕卻是典型龍泉窯風(fēng)格


2、南宋中晚期龍泉窯支釘標(biāo)本 ,灰白胎


3、南宋中晚期龍泉窯黑胎支釘標(biāo)本 溪口窯 洗類器物殘底,黑胎厚釉,四足呈如意形,底部六個支釘痕呈橢圓形排列,支釘痕較粗大。


4、南宋中晚期龍泉窯支釘標(biāo)本 杭城出土 圓洗,胎質(zhì)細(xì)白,釉水瑩潤亮澤,開有冰裂紋,器底八個支釘痕呈圓形排列。


總的來說,龍泉窯支燒器物數(shù)量非常少,其在整個南宋龍泉窯青瓷中所占的比例很低,支燒工藝絕非主流。從支燒的實物標(biāo)本來看,這些器物的質(zhì)量都很高,做工細(xì)膩,精美,絕非一般的普通器物。尤其最近發(fā)現(xiàn)一枚重要瓷片,一支燒碗底,圈足裹釉,釉下刻款“徳壽宮六月初六告……”瓷片是典型南宋中晚期龍泉窯產(chǎn)品,雖然刻款殘缺不完整,但根據(jù)這幾個字可以推斷,它很可能是南宋時期德壽宮定制的產(chǎn)品。這不禁引起我們深思:龍泉窯支燒器物雖然少,但它從南宋早期到南宋中晚期一直存在,除了窯址遺存的發(fā)現(xiàn),還有杭州城的出土,而這些精工細(xì)作的器物其使用對象很可能是宮廷。那么龍泉窯的支燒器又是如何進(jìn)入宮廷,屬于什么性質(zhì)呢?尤其在南宋中晚期,南宋朝廷擁有自己的官窯,為什么還在使用龍泉窯的支燒器?龍泉窯支燒器屬于官窯,貢窯,還是土貢制度下的產(chǎn)物?此處只做拋磚引玉,留待大家探討研究。


作者介紹:




葉英挺,麗水市處州青瓷博物館創(chuàng)辦人、館長,深圳龍泉窯青瓷會館創(chuàng)辦人,深圳老黑茶博物館創(chuàng)辦人,明龍泉官窯發(fā)現(xiàn)者,明龍泉官窯學(xué)說創(chuàng)始人,資深古陶瓷收藏鑒賞家。曾從事教師、實業(yè)家,有三十多年龍泉青瓷收藏研究經(jīng)驗,長期活躍于收藏一線。



出版圖書:

1) 《發(fā)現(xiàn):大明處州龍泉官窯》, 西泠印社,2005年;

2) 《梅子初青——龍泉窯青瓷圖集》,西泠印社,2005年;

3) 《青瓷風(fēng)骨》,浙江大學(xué)出版社,2006年;

4) 《中國古陶瓷·龍泉窯》,人民美術(shù)出版社,2013年


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