世界這么大,你還真別說你什么都吃過,什么都見過。 下面這八種水果包你沒見過,就算見過,也絕對沒吃過! 不信的話,您就往下看...... 1、神秘果 “果園里的魔術(shù)師” 熱帶常綠灌木,原產(chǎn)于西非、加納、剛果一帶。 國寶級的珍貴植物。無論是在西非各國還是我國,神秘果都受到保護(hù),禁止出口。20世紀(jì)60年代,周恩來總理到訪西非時,加納共和國將神秘果作為國禮送給周總理。此后,神秘果開始在我國栽培。 神秘果果肉酸澀,但富含神秘果蛋白。食用神秘果半小時內(nèi),接著吃其它酸性水果,酸味會變?yōu)樘鹞?。神秘果也因此得名。如食用神秘果,酸檸檬就會變?yōu)樘饳幟?,且芳香無比,且甜味會留存于口腔三十分鐘之久。 小編奇想:懼吃苦藥的人,可先嘗一粒神秘果,然后服藥,就不用怕藥的苦味啦! 2、雞蛋果 “果汁之王” 又名百香果。逸生于海拔180~1900米的山谷叢林中。 原產(chǎn)于安的列斯群島,廣植于熱帶、亞熱帶地區(qū)。主要分紫果、黃果兩大類。 果可生食或作蔬菜、飼料,而若入藥,則具有興奮、強(qiáng)壯人體之效。 雞蛋果的果瓤汁液豐富,加入重碳酸鈣和糖后,可制成芳香可口的飲料,亦可用于加入其他飲料中以提高飲料品質(zhì);其種子榨的油,可供食用和制皂、油漆等。 其花大而美麗,無香味,可作庭園觀賞植物。 3、貓屎瓜 又名貓兒屎、鬼指頭、貓屎筒。屬落葉灌木植物,其樹高達(dá)5米,多分布于秦嶺、巴山的深山之中。 在四川巴中、重慶萬州、湖北恩施等地山區(qū),貓屎瓜又稱“貓兒屎”;在云南昭通,又叫“雞腸子”。 此果果實(shí)成熟后,呈藍(lán)紫色,多漿汁,且營養(yǎng)豐富,因形狀像貓屎,因此得名“貓屎瓜”,又名“貓兒屎”。 這是一種很有開發(fā)價值的野生經(jīng)濟(jì)植物: 其果實(shí)味甜如蜜,可供制糖、釀酒、食品、果膠、果凍、果醬等;其種子含油量為18%~22%,可榨油,且味香美,出油率與棉籽相近;其果皮內(nèi),橡膠的含量約為干重的10%~20%,且化學(xué)結(jié)構(gòu)和一般天然橡膠相同。與丁苯膠摻和使用,可作一般橡膠制品。 4、天山雪蓮果 原產(chǎn)于南美安第斯山,根莖植物,長相似地瓜又像山藥。 雪蓮果富含水溶性纖維、較高的果寡糖和8種人體必需氨基酸,亦含有鈣、鐵、鋅等微量元素和豐富礦物質(zhì)。,具有清涼退火、清熱解毒、健胃整腸、軟化血管的作用。 在外形和顏色上,天山雪蓮果像極了紅薯,許多人會認(rèn)為它是某種紅薯,但實(shí)際上,天山雪蓮果是菊科植物,而紅薯屬于旋花科。 天山雪蓮果是野生植物,無需化肥和農(nóng)藥,屬純天然綠色保健食品。 5、蛇皮果 又名沙叻,喜熱帶濕潤氣候,高溫高濕是其生長發(fā)育的重要條件。屬棕櫚科植物。多分布于印尼、我國華南地區(qū)、川渝部分地區(qū)。 蛇皮果非常美味,口味清甜,爽口。 6、野香蕉 為白木通和三葉木通的果實(shí),野生珍稀樹種。 多分布于喜馬拉雅至中國西南部(主要在四川廣元以及綿陽市平武縣的大部分山區(qū)),在陜西和河南洛陽欒川伏牛山里也有,浙江亦有分布,俗名“八月奓”。 原為中國古代皇室貢品,其具有舒肝、補(bǔ)腎、止痛、消炎、利尿、除濕等藥用保健功能;藥理主治頑癬、斑禿、陽萎、便秘等病癥。 7、人心果 山欖科熱帶水果。外形似人的心臟,因而得名:“人心果”;因其果形略像柿子,又稱吳鳳柿,臺語也稱“查某籽仔”。 在我國,主要分布于臺灣、海南、福建、廣東、廣西等省。 人心果味甜可口;樹干的乳汁可做口香糖原料;可榨油,種仁含油率20%;樹皮含植物堿,可治熱癥。 除做水果生食外,人心果也可做蔬菜食用,無論是烹、炒、炸,或拌涼,都清涼爽口。 8、刺角瓜 又名非洲角瓜、非洲黃瓜、火參果、火星果、火天桃、非洲蜜瓜。 表皮非常堅(jiān)硬、凹凸不平,而肉質(zhì)卻細(xì)膩多籽,就像黃瓜一樣,呈凝膠狀,味道類似于黃瓜、西葫蘆的混合味或者香蕉、黃瓜和檸檬的混合味。 |
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