腦血栓患者的禁忌飲食
1、忌高脂肪、高熱量食物:若連續(xù)長期進高脂肪、高熱量飲食,可使血脂進一步增高,血液粘稠度增加,動脈樣硬化斑塊容易形成,最終導致血栓復發(fā)。忌食肥肉、動物內(nèi)臟、魚卵等,少食花生等含油脂多,膽固醇高的食物;忌用、少用全脂乳、奶油、蛋黃、肥豬肉、肥羊肉、肥牛肉、肝、內(nèi)臟、黃油、豬油、牛油、羊油、椰子油;不宜采用油炸、煎炒、燒烤烹調(diào)。 2、忌肥甘甜膩、過咸刺激助火生痰之品:少甜味飲品、奶油蛋糕的攝進;忌食過多醬、咸菜等。 3、忌生、冷、辛辣刺激性食物:如白酒、麻椒、麻辣火鍋等,還有熱性食物如濃茶、綠豆、羊、狗肉等。 4、忌嗜煙、酗酒:煙毒可損害血管內(nèi)膜,并能引起小血管收縮,管腔變窄,因而容易形成血栓;大量引用烈性酒,對血管有害無益。據(jù)調(diào)查,酗酒是引起腦血栓的誘因之一。 對腦血栓患者有益的食物:
1、黑木耳6克,用水泡發(fā),加入菜肴、蒸食??山笛?、抗血栓、抗血小板聚集。 2、芹菜根5個,紅棗10個,水煎服,食棗飲湯,可起到降低血膽固醇作用。 3、吃鮮山楂、用山楂泡開水,加適量蜂蜜,冷卻后當茶飲。若腦血栓并發(fā)糖尿病,不宜加蜂蜜。 4、生食大蒜、洋蔥10-15克可降血脂,并有增強纖維蛋白活性、抗血管硬化的作用。 5、腦血栓病人飯后飲食醋5-10毫升,有軟化血管的作用 每日三餐七分飽,晚上睡覺后別吃另食。經(jīng)常保持有點餓,再加做一定的勞動和運動,能夠較快消除血管中的膽固醇脂肪,從根本上鏟除腦血栓的病因,一老永怡。
引自http://zhidao.baidu.com/link?url=CnnfcAe-YhCBzTNf3NOUCRfAbC9d94Tt6p8mXKI_8nrFsb2pTHA1shRT9fXsgl-O58vtUZiEXvT-umsWUGJX3q
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