蓮藕鮮蝦餅的做法詳細(xì)介紹
蓮藕鮮蝦餅的簡(jiǎn)介及特色脆爽嫩滑。鮮香適口。
菜系及功效：精品主食 蓮藕鮮蝦餅的做法詳細(xì)步驟1、將蔥姜切末，藕切片，蝦仁剁碎，取一容器，放入豬肉餡、蝦仁、蔥姜末、鹽、雞精、料酒、香油、胡椒粉、少許淀粉攪拌上劑備用；2、將藕片兩面均勻的沾上干淀粉，兩片藕的中間放入調(diào)好的肉餡，壓成藕盒，逐個(gè)做好，坐鍋點(diǎn)火倒入油，待油熱后逐個(gè)放入藕盒，炸至兩面上色即可； 3、食用時(shí)將醋、醬油、香油、姜末調(diào)成汁澆在藕盒上即成。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》
