根據(jù)數(shù)據(jù)顯示,2014年國(guó)內(nèi)農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值大約10.2萬(wàn)億元,畜牧業(yè)占農(nóng)業(yè)產(chǎn)值大約29%,約2.9萬(wàn)億元。2014年我國(guó)生豬出欄7.5億頭,按6.7元/斤來(lái)計(jì)算,產(chǎn)值達(dá)11700億元。近兩年,中小養(yǎng)殖場(chǎng)的退出速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于規(guī)?;B(yǎng)殖場(chǎng)增長(zhǎng)的速度,成就了新一輪的豬價(jià)上漲。過(guò)去兩年肉豬價(jià)格非常低迷,今年肉豬價(jià)格特別高,全國(guó)平均價(jià)格達(dá)到了7.6元/斤,而2013年和2014年平均價(jià)格只有6.7元/斤,當(dāng)前全國(guó)肉豬平均價(jià)格是8.3元/斤。
對(duì)此,溫志芬認(rèn)為,我國(guó)畜牧業(yè)正在從分散飼養(yǎng)向集約化飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變,大型養(yǎng)殖企業(yè)還有很多發(fā)展空間。畜牧業(yè)今后10年還將繼續(xù)保持平穩(wěn)增長(zhǎng)。
從分散飼養(yǎng)向集約化飼養(yǎng)轉(zhuǎn)變的不僅是養(yǎng)豬業(yè),家禽業(yè)的規(guī)?;M(jìn)程走得更快。溫志芬透露,溫氏股份(300498)已經(jīng)達(dá)到了1000萬(wàn)頭豬的數(shù)量,計(jì)劃年產(chǎn)1000萬(wàn)頭以上的企業(yè)還有正邦、揚(yáng)翔等。近兩年,中小養(yǎng)殖場(chǎng)的退出速度遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于規(guī)?;鲩L(zhǎng)的速度,成就了新一輪豬價(jià)的高企。家禽業(yè)方面,肉雞產(chǎn)業(yè)形成黃雞和白雞兩大陣營(yíng):白雞占市場(chǎng)主導(dǎo)地位約占65%,黃雞約占35%。
此外,溫志芬還強(qiáng)調(diào),目前肉鴨、蛋雞、奶牛、肉牛這些行業(yè)還沒(méi)有出現(xiàn)非常大的龍頭企業(yè),其中商業(yè)機(jī)會(huì)很大。
實(shí)際上數(shù)量已經(jīng)滿足了,那么質(zhì)量又怎么去抓呢?溫志芬分析說(shuō),畜牧行業(yè)從單純追求數(shù)量向數(shù)量與質(zhì)量并重轉(zhuǎn)變,這些年畜牧業(yè)整體數(shù)量在增長(zhǎng),從國(guó)家層面也不是特別鼓勵(lì)大規(guī)模發(fā)展,但一再?gòu)?qiáng)調(diào)質(zhì)量的重要性。
“我認(rèn)為土豬市場(chǎng)也是未來(lái)一個(gè)龐大的市場(chǎng)?!睖刂痉曳治?,壹號(hào)土豬在廣東非常成熟,包括也向外拓展。保守估計(jì),土豬應(yīng)該有20%的市場(chǎng)量,甚至更高。假如我們的成本高15%~20%,但是我們的售價(jià)高到30%~40%,市場(chǎng)也確實(shí)有這樣一批消費(fèi)者,所以質(zhì)量非常重要?!爸行⌒偷酿B(yǎng)殖企業(yè)可以在質(zhì)量方面做更多的思考,從而讓自己有更大的發(fā)展?!?/span>
智能養(yǎng)殖新模式
技術(shù)比資本和市場(chǎng)更重要
據(jù)溫氏方面介紹,原來(lái)溫氏的養(yǎng)豬和養(yǎng)雞業(yè)務(wù)都是二級(jí)公司混合管理,后來(lái)把養(yǎng)豬和養(yǎng)雞業(yè)務(wù)逐步分離,每個(gè)養(yǎng)殖公司都有自己的運(yùn)作思維,這樣管理起來(lái)更加專業(yè)靈活。養(yǎng)殖業(yè)從傳統(tǒng)手工養(yǎng)殖到機(jī)械化養(yǎng)殖,溫氏下一個(gè)階段要從機(jī)械化養(yǎng)殖過(guò)渡到自動(dòng)化、信息化養(yǎng)殖,這就是“傳統(tǒng)行業(yè) 互聯(lián)網(wǎng)”,就是在建好機(jī)械化豬場(chǎng)的基礎(chǔ)上再接入互聯(lián)網(wǎng)。
溫志芬表示,溫氏有專門的“互聯(lián)網(wǎng) ”團(tuán)隊(duì),現(xiàn)在溫氏新建養(yǎng)殖場(chǎng)的養(yǎng)殖設(shè)備都接入互聯(lián)網(wǎng),包括風(fēng)扇、光照等,通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)來(lái)進(jìn)行控制管理,這樣可以大幅度提高勞動(dòng)效率。企業(yè)應(yīng)對(duì)人力資源的緊張,必須從手工操作過(guò)度到機(jī)械化、自動(dòng)化、信息化。
此外,面對(duì)土地資源緊張的問(wèn)題,企業(yè)要向土地相對(duì)松余區(qū)域轉(zhuǎn)移,多到省外發(fā)展。而且養(yǎng)殖場(chǎng)設(shè)計(jì)要高效,豬場(chǎng)設(shè)計(jì)已經(jīng)到了3.0時(shí)代。從傳統(tǒng)上手工養(yǎng)殖模式,到一個(gè)豬場(chǎng)里有10多個(gè)豬舍,進(jìn)行保育室、分育舍等分線管理模式,再到現(xiàn)在溫氏推廣普及的高效工廠化豬場(chǎng)“畜牧養(yǎng)殖 互聯(lián)網(wǎng)”智能養(yǎng)殖新模式,采用國(guó)際先進(jìn)設(shè)計(jì)理念與管理技術(shù),引進(jìn)歐洲、美國(guó)等最先進(jìn)化的養(yǎng)殖設(shè)備,通過(guò)物聯(lián)網(wǎng)對(duì)所有的養(yǎng)殖設(shè)備精確管理。豬場(chǎng)設(shè)計(jì)未來(lái)必須要高效,而不能走傳統(tǒng)化路子。
溫氏發(fā)展至今,在發(fā)展養(yǎng)殖方面又有什么經(jīng)驗(yàn)?年會(huì)上,溫志芬認(rèn)為,這得益于溫氏股份高效的模式——“公司 農(nóng)戶/家庭農(nóng)場(chǎng)”,不斷進(jìn)步的技術(shù)——產(chǎn)學(xué)研合作。
溫志芬認(rèn)為,溫氏“公司 農(nóng)戶/家庭農(nóng)場(chǎng)”的發(fā)展模式具有可借鑒性。現(xiàn)在養(yǎng)禽企業(yè)大多數(shù)在以“公司 農(nóng)戶”的模式發(fā)展,只要堅(jiān)持下去,該模式也會(huì)給其他養(yǎng)豬企業(yè)帶來(lái)應(yīng)有的效益。
“養(yǎng)豬一定要講技術(shù),養(yǎng)豬的技術(shù)比資本和市場(chǎng)更重要?!睖刂痉覐?qiáng)調(diào)說(shuō),生豬養(yǎng)出來(lái)之后肯定會(huì)賣出去,只是價(jià)格高低問(wèn)題,其中養(yǎng)豬技術(shù)是關(guān)鍵?!皽厥瞎煞輹?huì)將環(huán)境技術(shù)打造成溫氏新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?!睖厥瞎煞菀回灧浅W⒅丶夹g(shù),現(xiàn)在最注重的技術(shù)是環(huán)保技術(shù),在內(nèi)部來(lái)說(shuō)叫環(huán)境技術(shù),這幾年溫氏股份在環(huán)境方面的投入非常大。
重點(diǎn)進(jìn)軍東北西北市場(chǎng)
未來(lái)東北年上市生豬1000萬(wàn)頭
據(jù)了解,溫氏股份于2015年11月2日在深交所創(chuàng)業(yè)板整體掛牌上市,成為A股市場(chǎng)市值最大的農(nóng)業(yè)企業(yè)。目前溫氏股份有28家二級(jí)公司,分布在23個(gè)省(市、區(qū)) ,其中專業(yè)養(yǎng)豬管理型公司11個(gè),包括10個(gè)一體化養(yǎng)豬公司、1個(gè)種豬育種公司。2014年銷售收入380億元,其中上市肉豬1218萬(wàn)頭。
溫志芬認(rèn)為,溫氏股份發(fā)展十分迅速,其中一點(diǎn)是全國(guó)分散布局。據(jù)介紹,未來(lái)溫氏一體化養(yǎng)豬公司的發(fā)展將在全國(guó)布局,其中戰(zhàn)略包括南穩(wěn)、東增、中擴(kuò)、西進(jìn)、北拓。
未來(lái),溫氏會(huì)集中于廣東區(qū)域之外發(fā)展,廣東區(qū)域占溫氏養(yǎng)豬業(yè)務(wù)比例將會(huì)越來(lái)越少,其中重點(diǎn)發(fā)展是東北和西北區(qū)域。溫志芬表示,“現(xiàn)在溫氏股份要到山西這一帶發(fā)展,進(jìn)行全國(guó)一盤棋的布局?!?/span>
據(jù)了解,溫氏5年前就啟動(dòng)了東北區(qū)域養(yǎng)豬發(fā)展戰(zhàn)略。對(duì)此,溫志芬介紹說(shuō),今年溫氏東北區(qū)域年上市生豬可能達(dá)40萬(wàn)頭,溫氏在東北區(qū)域的未來(lái)發(fā)展目標(biāo)是年上市生豬1000萬(wàn)頭。西北區(qū)域因?yàn)楫?dāng)?shù)貧夂蚋珊?,并且土地貧瘠,需要養(yǎng)殖業(yè)的有機(jī)肥與當(dāng)?shù)氐姆N植業(yè)進(jìn)行“種養(yǎng)結(jié)合”生態(tài)養(yǎng)殖,所以地方政府很歡迎溫氏到當(dāng)?shù)赝顿Y發(fā)展。
記者還了解到,今年11月25日,溫氏股份正式成立東北養(yǎng)豬分公司,這是溫氏股份成立的第11家專業(yè)養(yǎng)豬管理型單位。目前溫氏股份東北養(yǎng)豬項(xiàng)目已批復(fù)9個(gè)一體化養(yǎng)豬分(子)公司,總生產(chǎn)規(guī)模為年出欄商品肉豬500萬(wàn)頭,現(xiàn)已建成投產(chǎn)6個(gè)豬場(chǎng)、可年產(chǎn)豬苗42.5萬(wàn)頭(其中二元雜種豬苗11.6萬(wàn)頭)、1個(gè)飼料廠,在建6個(gè)豬場(chǎng)、可年產(chǎn)豬苗71萬(wàn)頭、2個(gè)總部工程項(xiàng)目,東北養(yǎng)豬項(xiàng)目已完成固定資產(chǎn)投資約7.5億元。 |
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