茶具對于中國人來說不僅僅只是一個喝茶的器皿，從很多方面都反應(yīng)了中國人的文明和智慧。每個茶人都有自己心愛的茶器，在茶水澆灌中，在時光穿梭間，茶、人、器漸漸形成一體。

中國的茶具，種類繁多，造型優(yōu)美，除實用價值外，也有頗高的藝術(shù)價值，因而馳名中外，為歷代茶愛好者青睞。

青瓷“青如玉，明如鏡，聲如磬”，以瓷質(zhì)細膩，線條明快流暢、造型端莊渾樸、色澤純潔而斑斕著稱于世，被稱為“瓷器之花”。

白瓷茶具 具有坯質(zhì)致密透明，上釉、成陶火度高，無吸水性，音清而韻長等特點。因色澤潔白，能反映出茶湯色澤，傳熱、保溫性能適中，加之色彩繽紛，造型各異，堪稱飲茶器皿中之珍品。

黑瓷茶具是有黑色高溫釉的瓷器。黑瓷因釉中含鐵童較高，燒窯保溫時間長，又在還原焰中燒成，釉中析出大址氧化鐵結(jié)晶，成品顯示出流光溢彩的特殊花紋。每一件細細看去皆自成一派，是不可多得的珍貴茶器。

彩色茶具的品種花色很多，其中尤以青花瓷茶具最引人注目。目前發(fā)現(xiàn)最早的青花瓷標本是唐代的；成熟的青花瓷器出現(xiàn)在元代；明代青花成為瓷器的主流；清康熙時發(fā)展到了鼎峰。明清時期，還創(chuàng)燒了青花五彩、孔雀綠釉青花、豆青釉青花、青花紅彩、黃地青花、哥釉青花等品種。

紫砂茶具，由陶器發(fā)展而成，是一種新質(zhì)陶器。它始于宋代，盛于明清，流傳至今。紫砂茶具之所以受到茶人的鍾情，除了這種茶具風(fēng)格多樣，造型多變，富含文化品位，以致在古代茶具世界中別具一格外，還與這種茶具的質(zhì)地適合泡茶有關(guān)。后人稱紫砂茶具有三大特點，就是“泡茶不走味，貯茶不變色，盛暑不易餿。”

木魚石茶具是指用整塊木魚石石塊作出來的茶具，木魚石是一種非常罕見的空心的石頭，又叫“太一余糧”、“禹余糧”、“石中黃子”，俗稱“還魂石”、“鳳凰蛋”，象征著如意吉祥，可護佑眾生、辟邪消災(zāi)，佛力無邊。

漆器茶具始于清代，主要產(chǎn)于福建福州一帶。福州生產(chǎn)的漆器茶具多姿多彩，有“寶砂閃光”、“金絲 瑪瑙”、‘釉變金絲”、“仿古瓷”、“雕填”、“高雕”和“嵌 白銀”等品種，特別是創(chuàng)造了紅如寶石的“赤金砂”和 “暗花”等新工藝以后，更加鮮麗奪目，逗人喜愛。

陸羽在《茶經(jīng)·四之器》中開列的28種茶具，多數(shù)是用竹木制作的。這種茶具，來源廣，制作方便，對茶無污染，對人體又無害，但缺點是不能長時間使用，無法長久保存，失卻文物價值。

在現(xiàn)代，玻璃器皿有較大的發(fā)展。玻璃質(zhì)地透明，光澤奪目。外形可塑性大，形態(tài)各異，用途廣泛，玻璃杯泡茶，茶湯的鮮艷色澤，茶葉的細嫩柔軟，茶葉在整個沖泡過程中的上下穿動，葉片的逐漸舒展 等，可以一覽無余，可說是一種動態(tài)的藝術(shù)欣賞。

古代埃及是搪瓷的起源地，后來傳入歐洲?！√麓刹杈哕≠|(zhì)地堅固、耐于使用、圖案清晰、重量較輕且不易腐蝕而聞名。但搪瓷茶具傳熱快，易燙手，放在茶幾上，會燙壞桌面，加之“身價”較低，所以，使用時受到一定限制，一般不作居家待客之用。

陶土器具是新石器時代的重要發(fā)明。最初是粗糙的土陶，然后逐步演變?yōu)楸容^堅實的硬陶，再發(fā)展為表面敷釉的釉陶。宜興古代制陶頗為發(fā)達，在商周時期，就出現(xiàn)了幾何印紋硬陶。秦漢時期，已有釉陶的燒制。

金屬用具是我國最古老的日用器具之一，金屬貯茶器具的密閉性要比紙、竹、木、瓷、陶等好，具有較好的防潮、避光性能，這樣更有利於散茶的保藏。

至于金屬作為泡茶用具，一般行家評價并不高， 如明朝張謙德所著《茶經(jīng)》，就把瓷茶壺列為上等， 金、銀壺列為次等，銅、錫壺則屬下等，為斗茶行家所不屑采用。到了現(xiàn)代，金屬茶具已基本上銷聲匿跡。

石雕茶具的制作，是根據(jù)石頭的天然特性，設(shè)計加工精雕細琢而成。石雕茶具有硬度大，密度強，顏色天然，遇冷遇熱不變形，不開裂、不褪色，磨光后不會吸茶色等優(yōu)點。

石雕茶具的題材非常豐富，大多源于現(xiàn)實生活，有著濃厚的生活情趣，山水人物、花鳥蟲魚皆可入石。